עזרה בהחלטה - מליטה או סאקו מבחינת אמינות ושירות?

[Oferglasberg]

שלום חברים
חדש לגמרי בענייני קפה וסושי...
ביקרתי בחנות קפה בצפון לגבי מכונה אוטומטית אחרי שהתפגרה לי
המכונת קפסולות שקניתי בתחנת דלק 3 חודשים מהקניה בהחלטה פזיזה...
טעמתי מהמליטה melitta והאספרסו היה פשוט מעולה, גם כשהחלפנו קפה
וניסיתי תערובת בשם "פסקל-pascal" מסוג אנג'לינו התוצאה היתה אחלה,
ההקצפה היתה טובה בדגם סולו אנד מילק ומאד טובה בדגם ביסטרו ,
בסאיקו seiko אינטליה
האספרסו היה פחות ממוצה וקצת קר אבל בהשוואה לקפסולות הרבה יותר טוב ,ההקצפה זה לא זה.
אחרי שהבנתי שאצטרך להשכיב סכום של 3.5-5.5 למכונה טובה
הייתי רוצה שזה יקרה פעם אחת לחמש שנים הקרובות,
אם כן מה המלצתכם
בהנחה שהשימוש הוא ל 4-6 כוסות ביום בעיקר אספרסו אבל גם הקצפה "למנכלית"...
האספרסו שלי הוא ריסטרטו קצר מאוד,וההקצפה הכי טוב שאפשר לצפות...
והכי חשוב כמובן זה אמינות המוצר ונותן השירות לאחר האכזבה מ"תחנות הדלק"
כמובן אני צפוני (זכרון יעקב) אז זה גם שיקול חשוב בשירות וכו'.

תודה מראש על העזרה

עופר

[bnaya_d]

ההורים שלי כבר שנה וחצי עם המליטה ומבסוטים עד הגג, גם לדעתי היא מוציאה קפה יותר טעים מהסאקו. אלון מקדמה (היבואן, החנות שלו נמצאת ברמת ישי) ידוע בתור נותן שירות ברמה גבוהה. אם אוטומטית- אני ממליץ

[irit24]

סליחה על הבורות אך מה ההבדל בין מכונה אוטומטית כזו למכונה ידנית? הרי בשני המכונות משתמשים בפולי קפה ולמשל במכונה האוטומטית מליטה המכונה עצמה טוחנת את הקפה מה שחוסך ברכישת מטחנה וטחינה יום יומית לכוס אספרסו בשימוש במכונה ידנית.

אשמח לדעת את ההבדלים כי אני חושבת שמכונה אוטומטית כזו ומכונה ידנית צריכים לתת אותו איכות וטעם קפה.

[hosq]

לצערך ולצער רבים, ההבדל בין אוטומטית לידנית בתוצאה בכוס הוא עצום. ההבדל קשור למספר גורמים, רוב האוטומטיות משתמשות למשל במנגנון חימום מים שנקרא טרמובלוק, מנגנון פשוט וזול שנמצא לרוב במכונות ידניות פשוטות כמו כרומקס או קפסולות למיניהן. גם השימוש הנרחב בפלסטיק פוגע ביציבות הטמפ' שדרושה לאספרסו. והבעיה הגדולה שלהן הוא טחינה גסה מאוד ושימוש במגביר קרמה. רק לראות את הזרימה המהירה של הקפה במכונה אוטומטית מסביר את הבעיה - מיצוי רע מאוד, על גבול הדלוח. הסיבה לכך היא בעיקר אמינות ושימוש במטחנות פשוטות יחסית.

[Oferglasberg]

בהנחה שהיתה לי כבר מכונת קפסולות
ואני רוצה להישאר בנישה של הנוחות
ומודע לאכויות של מכונה ידנית אבל מעדיף אוטומטית
בכל זאת מה המלצתכם בין סאקו/גגיה לבין מליטה?

[hosq]

יחסית לאוטומטית, מליטה מייצרת את הקפה הכי טוב שטעמתי
אמינות? אין לדעת, מי שמחפש אמינות עדיף לו ללכת על קפסולות (מכונות הרבה יותר פשוטות)

[Hogo]

עופר שלום,
אני פריק של קפה ומתנזר מנס קפה שהוא מבחינתי, במקרה הטוב, נס אבל לא קפה.
במהלך השנים התקדמתי היו לי הרבה אמצעים להכנת קפה, החל ממקינטות דרך מכונות אספרסו ידניות ועד לפיסגה (נכון לעכשיו) מכונה אוטומטית עם מקציף של melitta . אני רוצה להגיד לך שאין מה להשוואת מבחינת איכות הקפה, פשטות התיפעול והתחזוקה.ובנוסף יתרונות יחודיים של melitta שלא מצאתי במכונות אחרות.
יתרונות מכונה אוטומטית melitta לאומת מכונות ידניות וקפסולות:
1. שליטה מלאה בחוזק הקפה.
2. שליטה מלאה ואוטומטית בכמות המים.
3. אפשרות להכין קפה הפוך בכוסות גבוהות - יחודי ל-melitta .
4. הקפה יוצא חם, שלא כבמכונות אחרות - ניתן לשלוט בטמפרטורה.
5. הקצפת חלב טובה מאוד
6. טחינת פולי הקפה ע"י המכונה רגע לפני המזיגה לכוס מבטיחה טריות וארומה מקסימלית.
7. לבסוף מבחר סוגי הקפה גדול וזול יותר מקפסולות.
המכונה ברשותי כשנה, אני מרוצה מאוד ולא היו לי תקלות.
בברכה,
גיל