טמפרטורה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
airy פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 27
הצטרף: אפריל 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #1 

מה הטמפרטורה הרצויה של הקפה החלוט שיוצא מראש 61 E
ומה טמפרטורה שאליה צריך להקציף את החלב?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

הטמפרטורה תלויה בקפה - זה נע בין 88 ל 92 מעלות.
הדוד צריך להיות באזור ה 110 120 מעלות.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה
נתן תודות: 59 פעמים
קיבל תודות: 126 פעמים

שליחה #3 

דבוטאנט כתב:.
הדוד צריך להיות באזור ה 110 120 מעלות.
...
אני חושב שהוא התכוון לטמפ' של החלב - בין 65 ל-70 מעלות.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”