מכירים את מכונת TROIA שמוכרים בקדמה ?
שתי שיטות של חימום המים, האחת, טרמובלוק, פשוטה וזולה ולא מדוייקת וגם קשה יותר להקציף, הרעיון הוא כמו אטמור, גוש מתכת רותח שמים זורמים בתעלות בתוכו ומתחממים. שיטה מאוד אמינה אגב. השיטה השניה היקרה יותר והעדיפה היא דוד פנימי, כמו בגאגיה סאקו וכו.
what's next?
-
efi1965
-
- חבר ותיק

- תגובות: 1614
- הצטרף: ספטמבר 2006
- שם מלא: efi1965
- נתן תודות: 5 פעמים
- קיבל תודות: 54 פעמים
אני מאוד מתלבט האם לחזור למכונה אוטומטית עם קפסולות או לעבור למשהו קצת איכותי יותר. הציעו לי מכונת GAGIA בסביבות ה 1000 ש"ח שמשתמשת בקפה טחון ובפודים. האם שיטת הפודים איכותית יותר מהקפסולות ?
דבר נוסף, האם במכונה כזו חימום לצורך הקצפה ניתן לעשות רק לאחר הכנת האספרסו או שניתן לחמם במקביל ?
דבר נוסף, האם במכונה כזו חימום לצורך הקצפה ניתן לעשות רק לאחר הכנת האספרסו או שניתן לחמם במקביל ?
לגבי מכונה ידנית , זה כמו אלפא רומאו - היא תתן לך ביצועים שלא חלמת שתקבל אבל היא צריכה טיפול צמוד והרבה סבלנות. אם אין לך את הזמן והסבלנות ואתה מהממהרים ואין לך זמן להתעסקות - תישאר עם הקפסולות.
לגביי ה "פטנט" של הידית שמתאימה גם לפודים : לא מוצלח במיוחד ועדיין אם הבחירה היא בין קפסולה לפודים אז גם כאן לך על הקפסולות.
ומכונות מרמת המחירים הזו הן בעלות דוד יחיד , משמע צריך לעבור מהקצפה לחליטה וחוזר חלילה ולהמתין לקירור או חימום הדוד.
לגביי ה "פטנט" של הידית שמתאימה גם לפודים : לא מוצלח במיוחד ועדיין אם הבחירה היא בין קפסולה לפודים אז גם כאן לך על הקפסולות.
ומכונות מרמת המחירים הזו הן בעלות דוד יחיד , משמע צריך לעבור מהקצפה לחליטה וחוזר חלילה ולהמתין לקירור או חימום הדוד.
כן אבל שים לב , אתה רוצה להתקדם והמשמעות מהבחינה הזו היא או מכונה ידנית + מטחנה או אוטומטית שהתקציב שלה הרבה מעל מה שהגדרת.
מכונה ידנית שיש לה "פטנט" לקפסולות , בפועל לא מיועדת לזה - זה נטו טריק שיווקי.
לא סתם כל המכונות שמציעות את האופציה הזו , או שהם מכונות (חבילה) זולות המציעות את כל האופציות , או שהם מכונות ידניות טובות שהיצרן הכניס סלסילת פודים בשביל למכור לקהל יעד גדול יותר ובשורה התחתונה "לעשות יותר כסף"
לכן אם יש לך מכונת קפסולות המיועדת ונבנתה אך ורק לכך אתה תקבל איתה תוצאות הרבה יותר טובות מאשר עם המכונות האחרות שציינתי ובסופו של דבר
אתה לא תתקדם אלה תעמוד במקום.
מכונה ידנית שיש לה "פטנט" לקפסולות , בפועל לא מיועדת לזה - זה נטו טריק שיווקי.
לא סתם כל המכונות שמציעות את האופציה הזו , או שהם מכונות (חבילה) זולות המציעות את כל האופציות , או שהם מכונות ידניות טובות שהיצרן הכניס סלסילת פודים בשביל למכור לקהל יעד גדול יותר ובשורה התחתונה "לעשות יותר כסף"
לכן אם יש לך מכונת קפסולות המיועדת ונבנתה אך ורק לכך אתה תקבל איתה תוצאות הרבה יותר טובות מאשר עם המכונות האחרות שציינתי ובסופו של דבר
אתה לא תתקדם אלה תעמוד במקום.
רוצה לציין שזה המקרה הנפוץ, אבל אולי המכונה המדוברת שונה?etzahi כתב:כן אבל שים לב , אתה רוצה להתקדם והמשמעות מהבחינה הזו היא או מכונה ידנית + מטחנה או אוטומטית שהתקציב שלה הרבה מעל מה שהגדרת.
מכונה ידנית שיש לה "פטנט" לקפסולות , בפועל לא מיועדת לזה - זה נטו טריק שיווקי.
לא סתם כל המכונות שמציעות את האופציה הזו , או שהם מכונות (חבילה) זולות המציעות את כל האופציות , או שהם מכונות ידניות טובות שהיצרן הכניס סלסילת פודים בשביל למכור לקהל יעד גדול יותר ובשורה התחתונה "לעשות יותר כסף"
לכן אם יש לך מכונת קפסולות המיועדת ונבנתה אך ורק לכך אתה תקבל איתה תוצאות הרבה יותר טובות מאשר עם המכונות האחרות שציינתי ובסופו של דבר
אתה לא תתקדם אלה תעמוד במקום....
ראיתי את הTROIA בחנות כשחיפשתי מכונה ולא ממש התרשמתי , מבנה הידית ניראה זול והיא קלה כזאת כאילו עשו אותה מפלסטיק
אמנם לא ראיתי איך היא עובדת , אבל במבט הכללי היא לא רחוקה מכל הכרומקס והדלונגי למניהם שמוצעות באותם מחירים.
בכל אופן ניראה לי שבשביל התרשמות מעמיקה צריך לראות אותה בעבודה בלייב מול איזה גאג'יה בסיסית.
אמנם לא ראיתי איך היא עובדת , אבל במבט הכללי היא לא רחוקה מכל הכרומקס והדלונגי למניהם שמוצעות באותם מחירים.
בכל אופן ניראה לי שבשביל התרשמות מעמיקה צריך לראות אותה בעבודה בלייב מול איזה גאג'יה בסיסית.
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
אם כרומקס ודהלונגי הם מדד לאיכות אז המצב רע...
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
-
efi1965
-
- חבר ותיק

- תגובות: 1614
- הצטרף: ספטמבר 2006
- שם מלא: efi1965
- נתן תודות: 5 פעמים
- קיבל תודות: 54 פעמים
חברה, ראיתי אותה בפעולה, טעמתי והתאכזבתי. הטענה שהיא קלה ופלסטיקית נכונה.
בשלב זה חזרתי לקפסולות והמכונה החדשה של yellow, עושה רושם שהיא ברמה מעל הקודמת.
כרגע אין מצב שאתעסק עם קפה טחון והקפסולות של לוואצה טובות בהרבה ממה שיצא מהמכונה.
בשלב זה חזרתי לקפסולות והמכונה החדשה של yellow, עושה רושם שהיא ברמה מעל הקודמת.
כרגע אין מצב שאתעסק עם קפה טחון והקפסולות של לוואצה טובות בהרבה ממה שיצא מהמכונה.
המכונה של yellow מוציאה קפה מפתיע בהחלט למכונת קפסולות.efi1965 כתב:חברה, ראיתי אותה בפעולה, טעמתי והתאכזבתי. הטענה שהיא קלה ופלסטיקית נכונה.
בשלב זה חזרתי לקפסולות והמכונה החדשה של yellow, עושה רושם שהיא ברמה מעל הקודמת.
כרגע אין מצב שאתעסק עם קפה טחון והקפסולות של לוואצה טובות בהרבה ממה שיצא מהמכונה....
כשימאס לך לשלם את המחיר ויניה לך התקציב תוכל לקפוץ לרמה של מטחנה+מכונה
ואז תגיע לשקט ולנחלה.. (אני כבר עם אותה המכונה מעל 3 שנים בעלות תפעול נמוכה ביותר)
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)
(Victor Marie Hugo 1802-1885)


