מתכון לסופלה שוקולד ב-3 דק' הכנה במיקרו.
זה לא ממש סופלה (קצת כמו ההבדל בין קפה ממקינטה לאספרסו אמיתי
) אבל זה מאוד קרוב ויוצא מצוין.ממליץ לכם לנסות. הכנתי הבוקר.
השתמשתי בכוס של בירה, כי זו מנה כפולה. אפשר להכין גם בכוס קטנה יותר (כוס של קפוצ'ינו יכולה להיות מצויינת) אבל אז השתמשו בחצי הכמות.
נקודה חשובה: למרות שכתוב 3 דק' הכנה, אני ממליץ לעצור אחרי 2-2.5 דק' ולבדוק. אסור שייאפה יותר מדי כי אז תקבלו עוגה מוצקה ולא רכה כמו שצריך להיות.
לכו על זה
4 כפות קמח
5 כפות סוכר
2 כפות קקאו
1 ביצה
3 כפות חלב
3 כפות שמן
½ כפית תמצית וניל
לערבב את היבשים היטב בכוס
להוסיף ביצה ולערבב
להוסיף חלב, שמן ווניל ולערבב
מיקרוגל ל-3 דק' (2.5 דק' ואז לבדוק).
לקרר מעט. אפשר להפוך על צלחת.
