בתום הארוחה אני אוהב לקנח בקפה ללא חלב - אספרסו
אבל לא מצליח למצוא את ההזמנה הנכונה ..
אני רוצה אספרסו לא חזק ועם כמות כפולה של מים ( לא מתאים לגמור את הסיפור בשלוק אחד)
מה אני אמור להזמין?
הזמנת קפה במסעדה
אמריקנו (מנה כפולה או ארוכה עם כשני שליש מים חמים)
הבעיה היא שברוב בתי הקפה מוזגים את המים מברז המכונה ישירות לכוס. המים רותחים מדי ופוגעים באיכות.
בית קפה שמבין, ימזוג את המים קודם לכד נפרד שלא מקציפים בו חלב, הכד יספוג מעט מהחום אליו, ואז ימזגו לכוס. אמריקנו טוב יהיה בגוון של חום-שחרחר ואמריקנו רע יהיה ממש שחור, בגלל מים שלא עברו לכד טרם המזיגה, וטחינת קפה גרועה.
הבעיה כמו שרשמו מעליי, שלא כולם יודעים להכין אמריקנו טוב אז אתה יכול להסתפק גם באספרסו ארןך.
הבעיה היא שברוב בתי הקפה מוזגים את המים מברז המכונה ישירות לכוס. המים רותחים מדי ופוגעים באיכות.
בית קפה שמבין, ימזוג את המים קודם לכד נפרד שלא מקציפים בו חלב, הכד יספוג מעט מהחום אליו, ואז ימזגו לכוס. אמריקנו טוב יהיה בגוון של חום-שחרחר ואמריקנו רע יהיה ממש שחור, בגלל מים שלא עברו לכד טרם המזיגה, וטחינת קפה גרועה.
הבעיה כמו שרשמו מעליי, שלא כולם יודעים להכין אמריקנו טוב אז אתה יכול להסתפק גם באספרסו ארןך.
