מבולבלת.... צריכה עזרה !

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
cmaayan פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 3
הצטרף: מרץ 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #1 

שלום לכולם,
בזמן האחרון בררתי הרבה לגבי מכונות קפה
יש לציין שהפרמטר החשוב ביותר הוא ההקצפה, שהקצף יצא כמו בבית קפה טוב, חלק וקרמי ולא אוורירי ומגעיל.

אז כמעט הלכתי לקנות את האוסקר שנראה כאילו עונה על צרכי, אבל אז ראיתי את מה שכתבו החנות קופי טיים בלינק הבא:
http://www.coffeetime.co.il/product.asp?productid=316
אני אעשה קופי פייסט למי שרוצה לחסוך לעצמו להכנס ללינק:

יש לקחת בחשבון 2 בעיות עיקריות הקיימות במכונה:

1. המכונה עשויה ברזל ומגיעה במעטפת פלסטיק. מכיוון
שהבסיס הינו ברזל - הוא יכול להחליד בעת המגע עם המים.
2. המכונה אינה יכולה לקבל פילטר וכן אינה יכולה להזרים
מים בלבד אלא רק אדים, דבר הגורם ליצירת אבנית במערכת
- הקפה מתחיל להיות פחות טעים עם האבנית המצטברת
וכן לא ניתן לנקות אותה מהאבנית באופן עצמאי (כפי שניתן
לבצע בכל מכונת קפה ביתית פשוטה) אלא רק במעבדה
ובתשלום (אין אחריות על אבנית).
מה שקצת

מה שקצת הפחיד אותי, התקשרתי לחנות ואמרו לי שזאת באמת בעיה
ושיש גם את הסילביה שהיא באותה רמה, יש לה הקצפה מעולה, וההבדל היחיד שאי אפשר במקביל להכין את האספרסו עם ההקצפה בגלל השני דודים.

מצד אחד הסילביה נראית סבבה
מצד שני קראתי פה המון המלצות על האוסקר

ועוד דבר:
קראתי על עוד מכונה E61
http://www.coffeetime.co.il/product.asp?productid=734

מה אתם אומרים עליה?
בבקשהההה עזרהההההה :)
תודה !

cmaayan פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 3
הצטרף: מרץ 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

וגם עוד דבר

שליחה #2 


דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #3 

שאלת המיליון דולר - מה התקציב?
כל מה שציטטת מהאתר שלהם זה שטויות מאנשים שאין להם מושג בכלל איך המכונה בנויה - פשוט שטויות.
זאת מכונת מחליך חום ואים קשר בין הדוד לחליטת קפה.
אין ריקון מים מהדוד בצורה נוחה אבל כל השאר זה הבל הבלים אינטרסנטי של אנשי מכירות.
אוסקר בנויה בצורה שתאפשר הקצפה וחליטה בו זמנית מה שסילביה לא יכולה.
סילביה זולה יותר ו E61 יקרה יותר.
צריך להוסיףעלות של מטחנה כמובן.
לגבי ה ECM ההבדלים הם בעיצוב בלבד - חוצמזה הכל בפנים בדיוק אותו דבר.
ה ECM עדיפה על כל מה שציינת אבל עולה בהתאם.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

concordia
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 355
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: אזור השרון
נתן תודות: 52 פעמים
קיבל תודות: 36 פעמים

שליחה #4 

אני הייתי מפנה אותך דווקא ל bezzera julia תקבלי מכונה אמינה עם מסורת רבת שנים של איכות בניה ועבודה רציפה, המחיר סביר ואטרקטעסע לדגם עם משאבת הרטט, המכונה יפה וגם אופה, מאסיבית אך לא מגושמת,קלה לתפעול ובעלת "גב" אמין ורציף. האוסקר כפי שאמר לך ידיד מכונה טובה וכל מה שקראת שם בלינק הבל הבלים, אישית אני חש שפלסטיק וקפה זרים זה לזה וגם מראה העיניים של האוסקר(האמינה)איננו משמח.את הסילביה את יכולה להשאיר בחנות מכיוון שאת מחפשת,ובצדק רב ראש e61 וזנב מחליף חום.תהני.

cmaayan פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 3
הצטרף: מרץ 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #5 

תודה רבה לשניכם. אני אלך לראות מחר את הגוליה, ראיתי שיש ליצרן הזה bezzera גם מכונות קצת יותר זולות, מה ההבדלים והאם יש הבדלים בהקצפה ? אני מדברת על הbz07 ו02 וכד. תודה מראש !

bitfield
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 634
הצטרף: אוגוסט 2007
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 36 פעמים

שליחה #6 

ההבדל בעיקר בראש. בג'וליה e61 וב-02, 07, ו-10 ראש באזרה. ההקצפה צריכה להיות זהה.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”