עצה בקניית מטחנה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
omt פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 184
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #1 

שלום לכולם,
יש לי אפשרות לקנות מטחנת NEMOX יד שניה במצב טוב בת כמה שנים.
האם היא מתאימה לעבודה עם סילביה והאם היא בכלל מטחנה טובה? וממה להיזהר?
אין לי תקציב לרכוש חדשה לצערי...
תודה על העזרה!

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #2 

נמוקס תעשה עבודה טובה עם סילביה.מחיר לא צרך לעבור 700 ₪ , וכדי לבדוק סכינים אחרי שנים של עבודה, אולי תצטרך להחליף.

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

שליחה #3 

מטחנות nemox היו טובות לזמנן, היום הן מיושנות,רועשות, מפזרות קפה לכל עבר, וקוטר סכינים (קוניות) לא נוח שגורם לטחינה איטית ושריפה של הקפה בזמן הטחינה.

למטחנות הללו יש מחלה רצינית-המערכת הפנימית לקביעה של עובי הטחינה בנוי מגלגל שיניים מפלסטיק (בקלית?),שמונע על ידי גלגל שיניים קטן מנחושת, לגלגל הפלסטי יש נטיה להסדק ולהישבר.

הערה זו נכונה גם לגבי מטחנות אחרות עם שיניים קוניות-לליט ודומיו-שכנראה מדובר באותו היצרן ,(nemox היא חברה ענקית ליצור ושיווק מוצרי חשמל למטבח, ואינה מייצרת את כל מוצריה -את המטחנות כנראה היא רוכשת תחת השם שלה מיצרן מטחנות שמיצר את אותן המטחנות גם למפעלים אחרים)

לך על מטחנה טובה יותר, הכי מתאימה מבחינתך זה ה-grinta של סימונלי וצפונה-וחשוב עם שיניים שטוחות.

omt פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 184
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #4 

איך אפשר לבדוק את הסכינים? האם בטחינת קפה אפשר לדעת על מצבן?
ואיך אפשר להימנע משריפת הקפה בזמן טחינה?
לצערי כרגע זו האופציה היחידה שלי...
תודה על העצות!

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #5 

זמן לא מטיב עם אף מוצר, אבל עם נמוקס הזות היתה בשימוש ביתי רגיל, כלומר טחנה מקסימום 100 גרם ביום, סיכוי גדול שמצבה די טוב. ואני לא חושב שגרינטה חדשה יותר טובה מלליט חדשה. omt כותב שתקציב שלו מוגבל בשלב זה ומטחנה יד שניה משימוש ביתי יכולה לתת עבודה טובה מספר שנים( ולא משנה נמוקס זות או מטחנה אחרת מיד2). ואני גם לא חושב שבט חינה של 20 גרם בנמוקס קפה ישרף.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #6 

מצב המטחנה חשוב מאוד - כמו כל מוצר מיד שניה.
המטחנה לכשעצמה עושה את העבודה, גם לאורך זמן. זו כמובן אינה רוקי או גרינטה שישרדו לעד. אבל מנגנון הצעדים נוח מאוד לשימוש, קלה מאוד לתחזוקה והקפה ברמה גבוהה מאוד. 700 שח לדעתי מחיר גבוה הרבה יותר מידי, בהנחה שרק סכינים יעלו כ 200 שח אם צריך להחליף. שלא לדבר על אחריות וההנאה משימוש במוצר חדש. מחיר סביר לרוקי או גרינטה, לא לקונית פשוטה וישנה. הייתי משלם 500 למטחנה במצב מצוין.
what's next?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #7 

גם 500 ש"ח זה יותר מדי לנמוקס.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

omt פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 184
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #8 

תודה לכולם על העצות. אין ספק שזה פורום נהדר!
מוטי עושה רושם שאתה ממש לא אוהב את הנמוקס.לדעתך היא לא שווה את המאמץ?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #9 

לדעתי היא לא שווה, לא.

חפש הודעה שלי מלפני שנה וחצי בערך. עשיתי "השוואה" בין הנמוקס לרוקי (שהיתה לי בזמנו).
ההבדלים תהומיים. מאוד לא נוח לעבוד עם הנמוקס הזו. היחידה שגרועה ממנה היא האיבריטל, לדעתי.

יש לי ניסיון עם לליט (אותו מנגנון פנימי, אבל מטחנה שונה) והיא בליגה אחרת לגמרי. מאוד נוחה, מפזרת משמעותית פחות ומרגישה הרבה יותר יציבה ביד.
ממליץ עליה מאוד.

קח בחשבון שאסקסו i-Mini חדשה (שניה באיכות רק ללליט, כלומר, מטחנה מעולה) עולה פחות מ-1000 ש"ח.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #10 

מוטי, בתור בעלים של וולבו, קשה להמליץ על סקודה. אבל סקודה היא פתרון מצוין למי שיש לו אופניים.
הנמוקס בסופו של דבר עושה את העבודה, הפשרה היא בנוחות בלבד, וגם בזה לא מדובר בקטסטרופה. במיוחד אם האלטרנטיבה היא להישאר בלי מטחנה .
what's next?

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #11 

hosq, חותם תחת פוסט שלך (Y)

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #12 

נמוקס זה לא סקודה. נמוקס זה במקרה הטוב לאדה.
היא עושה את העבודה, אבל בצורה הגרועה ביותר.

במחיר של 500 ש"ח זו תמורה גרועה מאוד לכסף (אישית, גם ב-100 ש"ח לא הייתי מכניס דבר כזה הביתה, כי עוגמת הנפש בשימוש היומיומי לא שווה את זה).

עדיף לקנות ב-500 ש"ח i-Mini משומשת, או להמתין, להוסיף 400 ש"ח ולקחת i-Mini חדשה. אני לא רוצה להכנס לכיס של אף אחד, אבל מדובר בסה"כ בהפרש של 400 ש"ח ומטחנה זה מכשיר שיחזיק גם ל-10 שנים, כך שהפרש המחיר הזה יהיה השקעה נכונה והגיונית.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

n-007
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 124
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: רמת השרון
נתן תודות: 45 פעמים
קיבל תודות: 9 פעמים

שליחה #13 

מסכימה עם מוטי כמו שאומר הפתגם בערך ככה: אני יותר מידי עני כדי לקנות משהו זול. כי הזול יוצא בסוף יותר יקר. גם אני חיכיתי עד שיכולתי לקנות מטחנה
טובה( רוקי יד II בהמלצת החברים בפורום כמובן ) ועד אז הסתדרתי בלי והיה שווה כי עכשיו אני נהנית.

omt פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 184
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #14 

אסקסו מיני חדשה ב-900? איפה?

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #15 

אני לא כל כך מסכים, בדיוק כי מוטי כותב גם שמטחנה טובה מיד 2 יכולה להחזיק גם 10 שנים. ולהרבה אנשים חיסכון של מאות שקלים לציוד שאשרת עוד שנים רבות -- דרך מתאימה וטובה יותר.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #16 

גם אני לא מסכים, ולא חכמה להתחיל עם רוקי ולטעון לחסרונות של נמוקס. איתן נהנה מהאיבריטל שלו 9 שנים! (מוטי טוען שהיא נחותה אף מהנמוקס ואני מסכים)
זה הכל ענין של נקודת ייחוס.וביום שבו לוחות יד 2 יהיו מלאות במיני נדבר
what's next?

coffeeaddict
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 520
הצטרף: נובמבר 2009
שם מלא: איתן שלום
מיקום: צפון
נתן תודות: 9 פעמים
קיבל תודות: 60 פעמים

שליחה #17 

אכן נהניתי, ולאמר את האמת מכרתי אותה למישהו מהעבודה, והוא עדיין מברך אותי כל יום על קפה איכותי שהוא טוחן עם האיבריטאל. בזמן שמכרתי בוצע ריקון מלאים במחיר נמוך, ועשרות מכונות נמכרו. איני בטוח שזה בעייה למישהו. המכונה אולי רועשת או מעיפה קצת הצידה, אבל הקפה יוצא מצויין. ברור שהיום עם המאצר זה סיפור אחר, אבל כמטחנה ראשונה, גם איבריטאל משתתפת במשחק.
אדי

avshalog
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 448
הצטרף: דצמבר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 9 פעמים

שליחה #18 

אני אוסיף בפרקטיקה - אני מכרתי את הנמוקס שלי ב-550 - יותר מ-600 עבורה זה הרבה וגם אז רק אם היא במצב טוב (שלי היתה מצויינת לפחות מבחינת הסכינים)
אם יש אפשרות לקנות IMINI באותו אזור מחיר - לך על זה - קניתי אחת כזו לחבר שלי ובאמת שאין מה להשוות בין השתיים.
את המטחנה שקניתי לחבר קניתי גם בסביבות 1000 ש"ח (פלוס מינוס - עם דגש על המינוס 8) ) כנס לאחת החנויות המומלצות פה ופשוט תגיד כמה אתה מוכן לשלם - מזומן בטח יעזור ואני מניח שתשיג מחיר דומה.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #19 

קומפאק K3 עולה 1600.
פיורנצאטו חדשה בניילונים מסחרית עם דיסקיות 64מ"מ ומחלק מנות עולה 1500 ש"ח לפני מע"מ בדאדא = הדיל הכי משתלם בארץ.
אני לא ממליץ על אף אחת מהקוניות האלה - כולן לא מחזיקות יותר מדי ואין הרבה הבדלים.
1000 ש"ח זה גם הרבה בשבילן - עדיף כבר WPM. עוד 600 וכבר יש מטחנה ליגה ליגה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #20 

דבוטאנט כתב: אני לא ממליץ על אף אחת מהקוניות האלה - כולן לא מחזיקות יותר מדי ואין הרבה הבדלים.
1000 ש"ח זה גם הרבה בשבילן - עדיף כבר WPM. עוד 600 וכבר יש מטחנה ליגה ליגה.
...
תלוי מה הדרישות שלך, הקוניות לדעתי מתאימות יותר לסביבה ביתית, הן הרבה יותר קטנות ודי מהירות, והן פחות עמידות במושגים תעשייתיים, לא ביתיים. הן מחזיקות בכיף 5 שנים על סט סכינים והבלאי הכללי שלהן לא גדול.
אם יש לך מכונה רצינית, סבבה, K3 . אבל אם לא, קונית קומפקטית זו פשרה מצויינת, ותמיד אפשר למכור ב 500 לפחות ולשדרג. אני פשוט מנסה לדמיין גאגיה קולור עם K3 כפולה ממנה בגודל... לא מסתדר לי

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”