לחץ בדוד

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
concordia פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 355
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: אזור השרון
נתן תודות: 52 פעמים
קיבל תודות: 36 פעמים

שליחה #1 

הדוד אצלי מכוןן קבוע ל 1.1
לאחרונה הצביע השעון אוטונטמית על 1 בר בלבד. פתחתי מכסה מנוע והעליתי חזרה ע"י סיבוב הבורג ושחרור קיטור ל 1.1
הדוד חזר והתביית על 1
חיברתי שעון אחר (מד לחץ) והתופעה חזרה על עצמה. הדוד שלי הוא של 4.7 ואיננו מבודד. יכול להיות שזה הקור(כאן קר פחד בכפר המועצה לא מחממת את הרחובות אז הבתים קרים)
הקפה עצמו חם, הטעם טוב אבל האישיות האובססיבית ככל שמתקרבים יותר לענייני הקפה,לא מוצאת מנוח. האופציה היא להעלות ל 1.15 אבל זה כבר נראה לי לא נכון מבחינת טמפרטורת החליטה. התרמוסטט עובד יפה,זה כאילו שמשהו ב fine tuning לא מדייק-לעיתים הטמפרטורה מטפסת ל 1.05 :מבולבל:

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

איזה פרסוסטאט יש שם? SIrai לא?
הוא כותב פה לחכות להתייצבות 4 פעמים...
http://www.home-barista.com/espresso-ma ... t5057.html
לא קראתי פה כי זה הרבה מדי:
http://www.home-barista.com/espresso-ma ... 12983.html
אולי זה מהסביבה ואולי הדיאפרגמה יבשה:
http://www.espresso-restorations.com/p-stats.html
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

dorso
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #3 

אם יש לך מספיק לחץ בהקצפה אז עדיף להשאיר על 1 באר ,
פחות זמן של קולינגפלאש וטמפ' יותר קרובה לטמפ' חליטה.
הפרסוסטט לא מושפע מטמפ' הסביבה רק מלחץ האדים .
גוף החימום לעומת זאת יעבוד יותר בחורף על מנת לייצר לחץ רצוי.

concordia פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 355
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: אזור השרון
נתן תודות: 52 פעמים
קיבל תודות: 36 פעמים

שליחה #4 

אז קראתי עד הסוף, ואכן כן, יש לחכות ל4 פעמים ואז העסק מתייצב. וגם, מסכים עקרונית שלחץ של 1 הוא מדוייק ונכון אני חושב שהצורך הוא לדעת שכן ניתן לייצב גם טמפרטורה-לחץ אחר כשה חשוב מסיבה זו או אחרת

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”