שוני בהקצפה בתלות במספר החרירים:

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
ohadmitrani פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 223
הצטרף: ינואר 2008
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 9 פעמים

שליחה #1 

רציתי לדעת כיצד בא לידיי ביטוי השוני בהקצפה בתלות במספר החרירים שבקצה הפיה.
לדוגמא אני שיש לי בגיוטו 2 חורים- מדוע שארצה להחליף לפיה עם 4 או 3 חורים.
תודה רבה!

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #2 

ככל שתוסיף חורים, תקבל הקצפה חזקה יותר.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

dorso
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #3 

moti_r כתב:ככל שתוסיף חורים, תקבל הקצפה חזקה יותר.
...
וגם יותר קשה לשליטה.
אצלי יש 5 חורים ולא הצלחתי עדיין להוציא מיקרופום ....הכל קורה מהר מדי וחזק מדי.
רק אחרי שסתמתי 3 חורים אני מצליח להשתלט על ההקצפה בערך....

מוטי , בזמנו החלפת לטיפ עם 2 חורים , אתה לא חושב שזה עדיף?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #4 

בהחלט חושב שזה עדיף. מאוד משפר את יכולת ההקצפה.

אלא אם אתה בד"כ מקציף ליטר, ואז 2 חרירים לא יאפשרו הקצפה טובה ויחממו מדי את החלב.

אבל לכמות סבירה ביתית (אני מקציף בכד 330 מ"ל) זה מעולה ומומלץ.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #5 

יש גם פית 4 חרירים מוקטנים (0.9 מ"מ) והרבה יותר קל להקציף איתה.

מה שכן אם התרגלת לעבוד עם 2 חרירים צורת ההקצפה שונה עם 4 כי לייצר את הסירקולציה צריך להיות דווקא סביב מרכז הכד עם הטיה קלה ולא קרוב לדפנות...

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”