קלייה ביתית וכיול המטחנה

[Yosibenyair]

אני קולה בבית לעיתים ומרוצה מהטעמים והתוצאה הסופית
(חוץ מאישתי...)
כשאני טוחן את הקפה שלי לעומת פולים מוכנים
אני צריך לרדת כמה דרגות (מטחנת רוקי בד״כ על מס
7 ) לפעמים בין 4-3. כדי שהזרימה תהיה נכונה.
עכשיו לשאלה..
האם יש קשר בין דרגת הקלייה ואחכ לטחינה
אני. מתכוון האם לדעתכם זה נורמאלי?
בזמנו נאמר לי שתחום הטחינה ברוקי נע בין
6-7 מה שבאמת קורה כשאני קונה את הקפה
האם אני מבלבל את המוח?
כי אני קורא שוב את ההודעה ואני בעצמי לא כך
מבין מה אני רוצה ... (-;
ב מידה ומישהו הבין אותי בכל זאת אז תודה

[כפיר_ש]

בטח שהגיוני כי כל קפה דורש טחינה אחרת.

קפה כשהוא טרי מאוד דורש אפילו טחינה דקה יותר בגלל שיש עדיין co2 שלא התנדף ואתה מקבל זרימה עבה יותר ומנופחת ולכן הטחינה דקה יותר.

רמת הטחינה ברוקי ממש לא צריכה להטריד אותך כל עוד המטחנה טוחנת מספיק דק ואחיד וגם אם תעבוד על 1 זה עדיין הגיוני היות וגם לא כל המטחנות זהות ב 100% אאחת לשניה.

תהנה ותמשיך לקלות בבית ...

[hosq]

באיזה קולה אתה משתמש?
בכל אופן הירידה בדרגת הטחינה זה אומר שאתה מייבש יותר את הפולים בזמן הקליה לעומת קולה מסחרי. יכול להיות ששינוי פרופיל ישפר משהו

[NEGRO]

אני מנסה להבין מה שאתה אומר ואני אנסה לנסח זאת שוב,תקן אותי אם אני טועה. קפה שאתה קונה דורש דרגת טחינה יותר דקה מאשר קפה שאתה קולה . נכון?

[כפיר_ש]

אני מנסה להבין מה שאתה אומר ואני אנסה לנסח זאת שוב,תקן אותי אם אני טועה. קפה שאתה קונה דורש דרגת טחינה יותר דקה מאשר קפה שאתה קולה . נכון?

...

הוא אמר ההיפך ...

[gedkoz]

אישום סטירה במה שאתה חש עם רוקי . קלייה בעייתית טריה תדרוש טחינה דקה יותר בימים ראשונים.