בחזרה לשרוף???!!!

[gedkoz]

ביום חמישי בערב בזמן כדורסל החלטתי לקלות קפה.... וכמובן המשחק השכיח את הקליה , הגעתי לג'ין עמוק בתוך פיצוץ השני,לא הפעלתי קירור,זרקתי פולים על השיש ואווררתי אותם עד הקירור סופי... הקפה היה כמו אחרי טיגון בשמן עמוק : פולים שומניים,כל השיש בטיפות של שמנים ארומטיים שיצאו להם ובכך הפכו קפה לחסר כל תועלת.... מיד אחרי משחק קליתי שוב,עצרתי בשנייה ראשונה של פיצוץ שני והיתי מרוצה ממראה של פולים...
את השרוף לא זרקתי,חשבתי לנסות בכל זאת . היום בבוקר טעמנו,ובקפה היו טעמים אקזוטיים,תבלינים,אבלהוא היה קצת אנמי,בלי חמיצות כלל(מוזר?) וגם בלי מרירות,שוקולדיות,ייניות...אבל טעים. טוב, נזכרתי בשרוף,קודם חלטתי אספרסו
.....וזה היה מדהים!!!!! קקאו אפריקאי טהור,מריר סמיך וגם קצת יין בשנייה ראשונה של לגימה... מיד עשיתי עוד חליטה,הפעם של קפוצ'ינו וזה היה מצויין גם כן,טעמים היו קצת פחות מודגשים אומנם....
מה בדיוק קרה לדעתכם ואם אנחנו לא צריכים לפסול על הסף קליות כהות מאוד(שרופות?) ?
כמעט שככתי ,הקפה:
100גר. ינדיאן A
80גר' .בורונדי
70 גר' . ניקרגואה

[OverCr]

הי,
הייתי רוצה לנסות משהו דומה אצלי, רק שאין לי ניקרגואה.

מה נראה לך תחליף דומה לניקרגואה?

[gedkoz]

קוסטה ריקה או גואטמלה,אולי הונדורס?

[יוסיסופר]

אסור לפסול קליות כהות בתנאי שהן אחידות .
מעניין מה היה קורה לקליה אם מכבי היו מפסידים.

[moti_r]

וואלה, מעניין. אני שתיתי רק פעם אחת קפה ממש שרוף, והוא היה מאוד אנמי ולא מעניין (וכמובן מר לגמרי).
התמונה שלך נראית כאילו הקפה בצד ימין קלוי יותר מאשר בצד שמאל. אלו שתי קליות שונות, או שמדובר במשחקי אור?

[מיץ_פטל]

מכותרת התמונה ניתן להניח כי אלו שתי קליות שונות...

[moti_r]

נכון

[דבוטאנט]

יש רמת קלייה כל כך כהה שכבר לא מבדילים בה בין קולומביה לגוואטמלה ...
כנראה עצרת ממש לפני שנהיה פחם

[hosq]

זה כהה מאוד אבל לא פחם, ברוכים הבאים לעולם של טעמים חדשים
טעים או לא זה ענין של זן וטעם אישי. אני חושב שאהבת את התוצאה פשוט כי ניסית משהו חדש (קרה לי די הרבה בעולם הקפה, גם כשמנסים זן חדש או מכונה שונה, או אפילו שיטת הכנה קצת אחרת)