המלצה למכונה + מטחנה עד 3000 ש"ח

[dors]

מתחיל לגמרי בתחום, ומעדיף לא ללכת על קפסולות - גם כדי לא להיכבל למותג מסויים וגם כי הבנתי שהטעם נחות

מקציף חלב - חובה.
לא אכפת לי שהמטחנה תהיה ידנית אם זה מה שדרוש בשביל לעמוד בתקציב.

תודה

[דבוטאנט]

אפשר אסקסו בייסיק +מטחנת i-mini כמו פה:
http://www.castello-caffe.com/מכונות-טח ... -mini.html
המכונה גם מקבלת פודים כאופציה.

[Jkatz]

בתור בעלים של גאג'יה קולור, אני ממליץ עליה כמכונה לאספרסו ופחות לקפוצ'ינו.

היא מכונה מעולה בסה"כ בעיקר כמכונה ידנית ראשונה, אבל ההקצפה לא משהו.
יש כאלה שמחליפים את הפנרלו (האביזר להקצפה) ומקבלים הקצפה טובה יותר, אני לא ניסיתי.

בכל אופן, אם אתה מכוון לקפוצ'ינו אז הדיל שדבוטאנט הציע מצוין.
או שתחכה בסבלנות למבצע קופונים...

[gedkoz]

מבצע של קסטלו נהדר,עם תרצה להוסיף ולקבל מוצר יותר טוב :
סילביה +גראף ב 3500 http://caffeolle.co.il/

[BadTamper]

Gaggia Classic+Graef Cm80
2990ש"ח...
מכונה מצוינת ומטחנה מצוינת...
בכלל תכשיט למטבח

http://coffeeman.co.il/pl_product~900783~20~38.htm

[hosq]

עדיף להוסיף למתוח ולהוסיף 500 לסילביה, מכונה בכמה רמות מעל לגאגיה

[כפיר_ש]

לדעתי או דיל יחסית זול כמו אסקסו ומטחנה או מכונה מקצועית כגון אוסקר עם מטחנה בסביבות 4500-5000.

כל דבר באמצע זה בזבוז כסף שלא יתן לך שדרוג מהותי באיכות הקפה ובנוחות התפעול.

[BadTamper]

אם כבר 5000... יש לנו זוכה... אמנם העיצוב שלו לא אטרקציה.. אבל בהחלט מתעלה על עצמו באיכות הקפה..
OSCAR ...יש אותה במבצע ב5200 + גרינטה... ברשת אמיגו...

[hosq]

לדעתי או דיל יחסית זול כמו אסקסו ומטחנה או מכונה מקצועית כגון אוסקר עם מטחנה בסביבות 4500-5000.

כל דבר באמצע זה בזבוז כסף שלא יתן לך שדרוג מהותי באיכות הקפה ובנוחות התפעול.

...

אפשר להתוכח אם ההפרש בין הסילביה לאוסקר שווה או לא. אין מה להתוכח לגבי היתרון הגדול של הסילביה בכל תחום על האסקסו, בפרט על הבייסיק. שתי מכונות מליגה שונה לגמרי - ועם הבדל אחד מהותי: הסילביה עשויה להיות המכונה האחרונה שלך. האסקסו בפירוש לא, לא באיכות הקפה ולא בעמידות לאורך זמן

[hosq]

כמובן, הכל בהנחה שניתן להשיג סילביה+מטחנה ב 3500. אם ההפרש משמעותית גבוה יותר, אסקסו אם אתה איש של קפוצינו, או גאגיה לאספרסו.

[דבוטאנט]

אם הסכום הוא באזור ה 3000 אז עדיף אם כבר לשדרג לסילביה שתוציא קפה עדיף על אסקסו ובסינגלים בטח גם יותר טוב מאוסקר.

[detailer]

יותר טוב מהאוסקר?
אתה יכול להסביר למה בדיוק? למרות שאני מתאר לעצמי שהסברת כבר וזה יעורר שוב את הויכוח ההיסטורי.

[דבוטאנט]

כי באוסקר אין OPV ובסלסלת סינגל נבנה מראש לחץ גבוה יותר בגלל שיש יותר מתכת ופחות חורים.

[gedkoz]

אנחנו (וגם אני) נוהגים להמליץ להוסיף כסף ולקבל תוצעות טובות יותר...ולפעמים זה מכפיל הוצעה... ברור שיש תמיד יותר טוב,אבל בו ננסה להישאר בגבולות ההיגיון... בלי קשר שכל האנשים הממליצים באצמם נפלו ברשת של שידרוגיטיס כרוני....
ב3000 שח' יש לך כמו שנכתב ף או סט של אסקסו, או אופציה לא רעה בכלל של גאג'יה +גראף (למרות שמטחנה לא הכי מומלצת)...

[כפיר_ש]

כי באוסקר אין OPV ובסלסלת סינגל נבנה מראש לחץ גבוה יותר בגלל שיש יותר מתכת ופחות חורים.

...

זה לא מה שראינו בהשוואה עם כל הכבוד למפרט הטכני של הסילביה.

בסופו של יום כל אחד יעשה את השיקולים שלו, לדעתי לשים קרוב ל 4000 על סילביה + מטחנה זה פיספוס אדיר.

אגב יש דילים זולים בהרבה על אוסקר עם מטחנה (בוא נאמר קרוב יותר ל 4500 מאשר ל 5000), צריך לבדוק בעוד חנויות מתמחות.

קשה לי להמליץ על ה GRAEF הזו כמטחנה וגם אם קיים דיל על סילביה והמטחנה הזו הייתי במינימום מחליף לאסקסו מיני או לליט ...

[קופיהוליק]

בוקר טוב .
לגבי סילביה אתא תוכל למצוא בפחות משלושת אלפים אצל ספורה (i)
אני בכל זאת ימליץ לך לחסוך קצת יותר ולהביא ציוד קצת יותר טוב מסילביה או אסקסו, גאגיה
ללכת לכוון מכונות עם ראש E61 ומטחנות כמו K3 או מאצר מיני (Y)
ואז תוכל לנוח על פולי קפה :lol:

[hosq]

בוקר טוב .
לגבי סילביה אתא תוכל למצוא בפחות משלושת אלפים אצל ספורה
אני בכל זאת ימליץ לך לחסוך קצת יותר ולהביא ציוד קצת יותר טוב מסילביה או אסקסו, גאגיה
ללכת לכוון מכונות עם ראש E61 ומטחנות כמו K3 או מאצר מיני
ואז תוכל לנוח על פולי קפה

...

למה בעצם להמליץ למישהו מתחיל מכונת E61?
3000 שח זה המון כסף, ואתה אומר לו - תשלש...
מעבר לענין הכספי, 90 אחוז מהאנשים יכולים לחיות עם גאגיה כמכונה אחרונה, שלא לדבר על סילביה, ועשרה אחוז הנותרים יכולים "להסתפק" במכונה כמו אוסקר (אם הם יכולים להתמודד עם המראה הלא מלבב שלה). רק מיעוט קטן מהאחרונים באמת יצטרכו לשדרג למשהו שעולה כפול, וזה כי אספרסו הוא עבורם תחביב אמיתי.
מעבר לכך, תמיד עדיף להתחיל ממשהו בסיסי כדי ללמוד ולהכיר, אחכ לעבור לליגה של גדולים כדי להבין מה אתה מקבל, וזה נכון לדעתי בכל תחום.

[כפיר_ש]

מסכים עם עידו. לא צריך להרחיק לכת לציוד יקר אבל כן שווה לפזול (אם מדובר בעוד קצת) למכונות קצת יותר טובות שיחסכו את השדרוג הבא.

[dors]

מסכים עם עידו. לא צריך להרחיק לכת לציוד יקר אבל כן שווה לפזול (אם מדובר בעוד קצת) למכונות קצת יותר טובות שיחסכו את השדרוג הבא.

...

מה הכוונה "עוד קצת"? בכמה התקציב צריך לעלות כדי להחזיק במכונה יותר שנים?

[hosq]

מכונה כמו אוסקר יכולה לשרת אותך שנים רבות, בצרוף מטחנה כמו קומפאק K3 למשל. אפשר לשפר משמעותית את האוסקר בכמה מאות שקלים אם רוצים. גם סילביה תעשה את העבודה לא רע. כמה שנים טובות, בשקט. הועלו כאן טענות לגבי רמת האספרסו של הסילביה, אך צריך לשים לב שזה נכון אולי במבחנים השוואתיים. הרמה גבוהה מאוד בכל מקרה.
בסופו של דבר זה תלוי מי אתה. אני מכיר מישהו שחי טוב עם כרומקס ונמוקס לוקס כבר 5 שנים ולא רואה סיבה לשדרג. מבחינת אמינות אין הרבה הבדל בין מכונות, ואין קשר למחיר המכונה. ומטחנות זה דבר שכמעט ולא מתקלקל.