קיבלתי מתנה, מה עכשיו?

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
shlomiassaf פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1444
הצטרף: נובמבר 2005
מיקום: חיפה והקריות
נתן תודות: 42 פעמים
קיבל תודות: 70 פעמים

שליחה #1 

היי

בתור מכור להפוך יש לי ידע אפסי :) אשמח לעזרה למתחיל ההדיוט.

קיבלתי במתנה מכונה משומשת של דלונגי, דגם EC200CD.B.

קניתי בGREG קפה טחון (הברמן אמר לעוזר שלו לטחון לי ב3.5, אין לי שמץ מה זה אומר, בטח מידת טחינה)

הגעתי הבייתה, קראתי קצת בפורום והתחלתי להכין.
מילאתי את הקפה עד הסוף, הידקתי קלות, ניקיתי את הפרורים שנשארו מסביב לעיגול והתחלתי..

יצא לי קפה ללא קרמה!
ניסיתי שוב פעם, הידקתי יותר, הידקתי פחות - אותה תוצאה.

הקפה סביר ותו לא.

בנוסף המחיר של גרג שערורייתי! עלה לי 2.5 ש"ח לכוס! לפי חישוב של המוכר
17.5 ש"ח למאה גרם שנותן בערך 7 כוסות... זה מחיר של קפסולות!

במחיר הזה שווה לי לקנות מטחנה טובה ואני מחזיר תהשקעה תוך שנה לא?
וגם שומר על הטריות.

אמשח לעצות, המלצות או כל דבר אחר.

תודה, שלומי.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #2 

כן, באמת מומלץ להתחיל עם מטחנה טובה, המחיר אמנם לא זול אבל זו הדרך היחידה בה באמת ניתן להנות מהתוצאה. גם העלות של הקפה יורדת משמעותית, קצת יותר מחצי.
what's next?

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #3 

אתה לא חייב לקנות בגרג. יש חנויות זולות יותר עם קפה טרי וטעים.

צריך להתאים את עובי הטחינה למכונה שלך וזה מאוד קשה כשטוחנים מראש.

המכונה צריכה להיות חמה (לחמם מראש) ואף להזרים קצת מים לפני החליטה כדי לחמם קצת את הראש.

אם כל זה מתקיים ואתה מקבל כ 60 מיליליטר בסביבות 25 שניות אמורה להיות קרמה ואם לא כל כך אז יתכן שהקפה ישן או התיישן עקב איחסון לא טוב.

תמדוד את הזמן וכמות הקפה שיוצאת ותדווח. אם זורם מהר מידי צריך לטחון יותר דק.

לגבי איפה ניתן לקנות קפה- יש דביק כזה עם המלצות בפורום.

בהצלחה והמון סבלנות.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”