סוף סוף הגיע הזמן
כמו שידוע לחלקכם אני גר כרגע בבודפשט ויש סיכוי טוב שאני אקפוץ לאיטליה מתישהו בזמן הקרוב וחשבתי לקנות שם את הציוד. מה דעתכם?
ראיתי בשרשורים קודמים שמכונות שמשתלם לקנות באיטליה הן הגאג'יות למיניהן או הלה פבוני.
מבחינת איכות הקפה אני מניח שהלה פבוני לוקחת, ואמנם מדובר על מכונה ראשונה אבל יצא לי לעבוד הרבה עם מכונות קפה אז המנוף שם ועקומת הלמידה לא מפחידים. להיפך! מדרבנים אותי
ראיתי שיש הרבה סוגים של לב פבוני במחירים שנעים ככה בסביבות 350-450 אירו. ונראה לי שצריך להוריד 20% VAT.
זה נשמע משתלם? והאם יש הבדלים בין הסוגים הביסיסיים של הלה פבוני?
למשל יש הפרש של 60 אירו בין שתי מכונות שלאחת מהן יש ציפוי כרום מלא וכתוב שהדגם הוא חדש יותר. ההפרש הוא 6ם אירו אבל אני לא יודע אם יש הבדלים מהותיים כי על הנייר זה לא נראה ככה. מישהו מכיר?
אה ועוד דבר..מה לגבי מטחנה מומלצת לקנות שם? מכירים משהו?
תודה רבה
