כמשתמש חדש רכשתי את סוגי הקפה הראשונים, כדלהלן:
-ברזילאי
-אתיופי
-קולומביאני
-הודו
1.- האם יש כללים לגבי איחסון הפול הירוק?
2.- מה התערובת איתה יש להתחיל?
3.- איזה סוגי קפה עלי לרכוש?
צריכת הקפה במשפחתי בעיקר בצורה של קפוצינו עם גוון כהה, טעם מר מתקתק אשר נשאר בפה שעות.
הקפה של מקום בלב היה לטעמי(נאפולי) וכאופציה שניה זה של קופי טרי......
4. לאיזה סוג קליה אני צריך לשאוף מהמגוון הקלסי.
ברשותי PRECISION לניסוי ובמידה והפרויקט יצליח, נרכוש משהו יותר רציני.
איני יכול לשתות קפה אלא במספר מקומות מצומצם...מאחר ואני בררן בטעם.....
האם יש סיכוי להתקדם? וכיצד?
מתחילים להתגלח...
-
novo
-
- חבר שרק התחיל

- תגובות: 4
- הצטרף: אוגוסט 2011
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
אחסון קפה ירוק : http://www.sweetmarias.com/greenstorage.php
תתחיל חד זני - יהיה לך הרבה יותר קל להבין מה קורה בקלייה.
אם בכל זאת אתה רוצה תערובת - הייתי עושה 50% ברזיל, 25% קולומביה ו 25% כל פעם מהאחרים
תתחיל להשתמש בקולה - מכסימום זורקים ומנסים - צריך רק להתחיל
תתחיל חד זני - יהיה לך הרבה יותר קל להבין מה קורה בקלייה.
אם בכל זאת אתה רוצה תערובת - הייתי עושה 50% ברזיל, 25% קולומביה ו 25% כל פעם מהאחרים
תתחיל להשתמש בקולה - מכסימום זורקים ומנסים - צריך רק להתחיל
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- NEGRO
-
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 1098
- הצטרף: אפריל 2010
- מיקום: אלישיב
בהצלחה. ממליץ לך להתחיל לקרוא בכדי לא לעשות טעויות קלייה נפוצות.
לילה טוב
לילה טוב