כמות קפה רצוייה וצורות בקפוצ'ינו
היי לכולם,
99% מזמן השימוש שלי במכונת הקפה (Expobar Office Control) היא בהכנת קפוצינו. רציתי לדעת כמה מ"ל של קפה אני אמור לקבל בכמה זמן כדי להכין קפוצינו מעולה.
זה מה שאני הבנתי אבל לא יודע אם זה נכון:
בשביל מנה אחת: 30 מ"ל בכ 30 שניות.
בשביל מנה כפולה: 60 מ"ל בכ 30 שניות.
(האם אני צריך להתחיל לספור את השניות מלחיצת הכפתור או מתחילת יציאת הקפה?)
והאם אוכל לקבל לינק בyoutube לסרטון שמראה איך ליצור כל מיני צורות בקפוצינו? אני פשוט לא יודע מה לחפש ..
תודה רבה.
99% מזמן השימוש שלי במכונת הקפה (Expobar Office Control) היא בהכנת קפוצינו. רציתי לדעת כמה מ"ל של קפה אני אמור לקבל בכמה זמן כדי להכין קפוצינו מעולה.
זה מה שאני הבנתי אבל לא יודע אם זה נכון:
בשביל מנה אחת: 30 מ"ל בכ 30 שניות.
בשביל מנה כפולה: 60 מ"ל בכ 30 שניות.
(האם אני צריך להתחיל לספור את השניות מלחיצת הכפתור או מתחילת יציאת הקפה?)
והאם אוכל לקבל לינק בyoutube לסרטון שמראה איך ליצור כל מיני צורות בקפוצינו? אני פשוט לא יודע מה לחפש ..
תודה רבה.
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
ניסית עם הסבון?
קבל:
ברגע שיש לך קצף טוב כל מה שנשאר זה לשים את הכד באמצע הכוס וכבר ייצא תפוח
קבל:
ברגע שיש לך קצף טוב כל מה שנשאר זה לשים את הכד באמצע הכוס וכבר ייצא תפוח
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
מרגע שאתה שם את הידית כבר פועל חום על הקפה לכן שמים את הידית וישר לוחצים על הכפתור.
עכשיו יש לך כמה שניות של פרה-אינפיוז'ן ועוד כמה שניות עד שיוצא קפה ומהרגע הזה עוד כ 25 שניות זליגה.
סה"כ מרגע חיבור הידית עד לסיום בין 30 ל 35 שניות בכמויות שציינת.
עכשיו יש לך כמה שניות של פרה-אינפיוז'ן ועוד כמה שניות עד שיוצא קפה ומהרגע הזה עוד כ 25 שניות זליגה.
סה"כ מרגע חיבור הידית עד לסיום בין 30 ל 35 שניות בכמויות שציינת.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

