למה השקית לא מתנפחת?

eldza · שליחה #1 15/06/2011 6:26

שלום
אני חדש בעסקי הקליה - מחבת, תנור...
העמדתי את הקפה 24 שעות, לאחר מכן סגרתי בשקית ולהפתעתי לא התנפחה, ז"א לא נפלט הגז שכולם מתארים.
מה יכולה להיות הסיבה ?

hosq · שליחה #2 15/06/2011 8:30

הרוב נפלט בשעות הראשונות שלאחר הקליה - נסה לאטום לאחר הקליה ותראה.
זה גורם לך לחשוב אם העובדה שטעם הקפה משתפר לאחר מספר ימים אכן קשורה רק לגז האצור בפולים ונפלט לאיטו. לדעתי לא רק.

שליחה #3 15/06/2011 9:06

באיזו שקית שמת? אם זאת שקית כמו של קפה קלוי שאטומה טוב טוב תראה התנפחות אחרי כמה ימים.
ואם יש בה חור קטן שרואים רק מול מנורה לא תראה התנפחות כמעט בכלל.

zylber · שליחה #4 15/06/2011 10:16

שקית פוליאטילן רגילה לא אוטמת דו תחמוצת הפחמן
צריך שקית רב שיכבתית כמו אלה לקפה
בברכה

eldza · שליחה #5 15/06/2011 21:03

תודה
עכשיו צריך להגיע לטעם....