שאלה קטנה לגבי פילטר

truejoker · שליחה #1 22/05/2011 0:00

שמעתי כאן בפורום על פילטר ממדינה מסויימת (לא זוכר איזו), רציתי לשאול אם פילטר כזה יכול לתת קפה טוב לקפוצ'ינו ?
יש לנו בעיית מיקום במטבח שאינה מאפשרת מכונת אספרסו , ועדיין אני מעוניין לשדרג את איכות הקפה , כך שחשבתי על פילטר טוב
מה דעתכם ?

נ.ב
אשמח על קישור למקום קניה של הפילטר או של כול דבר שתמליצו עליו

hosq · שליחה #2 22/05/2011 0:16

מה עם מקינטה + מקציף?
מדובר אכב בפילטר וייטנאמי

doron_boogie · שליחה #3 22/05/2011 9:20

באמת עדיף מקינטה (לדעתי מנירוסטה ולא אלומיניום), או HANDSPRESO
פילטרים שטעמתי לא הביאו לתוצאה שמזכירה אספרסו\קפוצ'ינו

truejoker · שליחה #4 22/05/2011 10:05

תודה על התגובות , הנד אספרסו ניסיתי לקנות ולא הצלחתי , ואני מבין שהטחינה אליו היא בעייתית , ממקינטה אני בזמנו הפסקתי כי הגז אצלנו לא ממש מתאים לגודל שלה , וגם התוצאות לא היו "מעלפות"

אולי בגלל חוסר במטחנה
בתור שותה קפוצינו מקפה מגורען בהקפאה , חשבתי ללכת עוד טיפה קדימה ולנסות פילטר , אם אני אמצא פתרון טוב אחר אזי בסדר ,אבל אם לא אולי אנסה את הפילטר הזה , היכן קונים אותו ?

Oferot · שליחה #5 22/05/2011 10:43

אני לא חושב שפילטר זה ללכת קדימה ממקינטה..
זה משהו אחר
באופן כללי מקינטה יותר קרובה לאספרסו מאשר פילטר. עם מטחנה צמודה אפשר להגיע לתוצאות טובות מאוד!

שליחה #6 22/05/2011 13:16

אם פילטר,הכי זול והכי מוצלח,זה המסננים הפשוטים של מליטה,כלום כסף וקפה פילטר לא רע בכלל.

כפיר_ש · שליחה #7 22/05/2011 14:08

פילטר ויטנאמי יש ב EBAY, אגב לדעתי הוא הרבה יותר טעים מפילטר רגיל היות והטעם בו הרבה יותר מרוכז.

מחירים סביב 12$ כולל משלוח (מגיע תוך 3 שבועות בערך):

http://cgi.ebay.com/VIETNAMESE-COFFEE-M ... 4aa6501925

אני מזהיר אותך לא לשתות את ה"קפה" ששולחים איתו בשקית המצולמת, זה משהו לא מזוהה עם ריח מוזר

שליחה #8 22/05/2011 14:20

כפיר_ש כתב:פילטר ויטנאמי יש ב EBAY, אגב לדעתי הוא הרבה יותר טעים מפילטר רגיל היות והטעם בו הרבה יותר מרוכז.

מחירים סביב 12$ כולל משלוח (מגיע תוך 3 שבועות בערך):

http://cgi.ebay.com/VIETNAMESE-COFFEE-M ... 4aa6501925

אני מזהיר אותך לא לשתות את ה"קפה" ששולחים איתו בשקית המצולמת, זה משהו לא מזוהה עם ריח מוזר
...

מה שרואים בתמונה זה לא קפה,זה גחלים למנגל.

כפיר_ש · שליחה #9 22/05/2011 14:24

זה אפילו כהה לך הא יוסי ?

אגב יש לזה ריח מוזר כשפותחים את האריזה, משהו בין שוקולית ישנה לבין ריח שמגיע מהנוקבוקס אחרי שלא ניקית אותו כמה ימים

שליחה #10 22/05/2011 15:08

כפיר.

אני אמנם אוהב קליה כהה (מבחינתי קליה כהה זה תמיד 20 שניות מתחילת פיצוץ שני),אבל אני לא פקיר או בולע גחלים.

וברצינות,אני לא חושב שהקליה שלי היא יותר כהה מכל קליה של קפה אחר שאני נתקל בו בבתי הקפה,מאורו לדוגמא (הלוואי עלי קליה כזאת)הוא די כהה ביחס לקליה שלי.

truejoker · שליחה #11 23/05/2011 0:25

יוסיסופר כתב:אם פילטר,הכי זול והכי מוצלח,זה המסננים הפשוטים של מליטה,כלום כסף וקפה פילטר לא רע בכלל.
...

תודה, אבל אני לא מצאתי משהו קשיח שיחזיק את הפילטר נייר הזה , שלא יגלוש לכוס , עם מה באמת משתמשים בו ? ו/או איך משתמשים בו לבד ?
ואיזה טחינה אני צריך לבקש בבית קפה ? או שכדאי לקנות קפה לפילטר של מאורו וכאלו ?

truejoker · שליחה #12 23/05/2011 0:25

כפיר_ש כתב:פילטר ויטנאמי יש ב EBAY, אגב לדעתי הוא הרבה יותר טעים מפילטר רגיל היות והטעם בו הרבה יותר מרוכז.

מחירים סביב 12$ כולל משלוח (מגיע תוך 3 שבועות בערך):

http://cgi.ebay.com/VIETNAMESE-COFFEE-M ... 4aa6501925

אני מזהיר אותך לא לשתות את ה"קפה" ששולחים איתו בשקית המצולמת, זה משהו לא מזוהה עם ריח מוזר
...

תודה, אני אבדוק את זה

Oferot · שליחה #13 23/05/2011 0:39

truejoker כתב:
יוסיסופר כתב:אם פילטר,הכי זול והכי מוצלח,זה המסננים הפשוטים של מליטה,כלום כסף וקפה פילטר לא רע בכלל.
...
תודה, אבל אני לא מצאתי משהו קשיח שיחזיק את הפילטר נייר הזה , שלא יגלוש לכוס , עם מה באמת משתמשים בו ? ו/או איך משתמשים בו לבד ?
ואיזה טחינה אני צריך לבקש בבית קפה ? או שכדאי לקנות קפה לפילטר של מאורו וכאלו ?
...

מידי פעם כשאני שותה פילטר אז זה לא אידיאלי אבל אני שם את זה בתוך משפך.

שליחה #14 23/05/2011 6:29

הזמנתי מ-ebay פילטר ויאטנאמי לפני חודש ועדיין לא קיבלתי אותו.
התקשורת עם המוכר די בעייתית, לוקח לו המון זמן לענות...

קחו בחשבון.

truejoker · שליחה #15 23/05/2011 13:32

מישהו יודע אולי היכן משיגים משפך ייעודי לפילטר ?

שליחה #16 23/05/2011 14:14

לדעתי בכל סופר מרקט גדול.
במידה ולא תנסה כאן.
http://www.tayari.co.il/Page.php

כפיר_ש · שליחה #17 23/05/2011 16:36

יש גם בסניפים של אילנס ובחנויות הקפה המתמחות ...

אגב, היבואן הרשמי של מליטה בארץ:

http://www.t.co.il/Business/Card-420282.html

זו חברה גדולה שאחראית על יבוא של הרבה מותגים גדולים לארץ, יושבים בדרום תל אביב.

truejoker · שליחה #18 23/05/2011 21:54

יוסיסופר כתב:לדעתי בכל סופר מרקט גדול.
במידה ולא תנסה כאן.
http://www.tayari.co.il/Page.php
...

אתה חושב שהוא ימכור יחידה אחת ? כי נראה לי לפי האתר שמדובר בסיטונאי

שליחה #19 23/05/2011 22:26

truejoker כתב:
יוסיסופר כתב:לדעתי בכל סופר מרקט גדול.
במידה ולא תנסה כאן.
http://www.tayari.co.il/Page.php
...
אתה חושב שהוא ימכור יחידה אחת ? כי נראה לי לפי האתר שמדובר בסיטונאי
...

כן.
ואם לא,אז הוא יגיד לך מהיכן לקנות.
מאיזה איזור אתה בארץ?,כיוון שבחיפה ברחוב אלנבי יש גם סיטונאי מזון בשם סווידן,ממנו אני רוכש את הניירות סינון,ויש לו את המתקן .

truejoker · שליחה #20 24/05/2011 12:32

תודה . אני מהדרום . אבל אני אצור איתו קשר ואשאל