מה עושים כשאין מטחנה?

avivv · שליחה 30/04/2011 11:54

שלום לכולם
כשקניתי מכונה קניתי יחד איתה קילו מחולק לרבעים טחון.
כרגע אין לי תקציב לקנות מטחנה והמליצו לי להקפיא את שקיות הקפה.
הדבר התברר כטעות מפני שיותר מחצי קילו של הקפה התקלקל.
מה עושה מי שיש לו מכונה ואין לו מטחנה?
יש לי רק שני בתי קפה באיזור שלי שמוכרים 200 גרם קפה טחון ב30 שקלים,מעבר למחיר הגבוה לא תהיה לי את האופציה לגוון.
קחו בחשבון שהאופציה של לבקש מהם פעם בשבוע לטחון לי את הקפה לא מקובלת עליהם.
תודה, אביב.

eliel1010 · שליחה 30/04/2011 12:13

אולי מטחנה מיד 2 כן תעמוד בתקציב?

תשתדל לקנות כמות קטנה, ולהקפיא חצי בקופסאת וואקום או שקית וואקום(סנו)

באיזו מכונה אתה משתמש??

Chura · שליחה 30/04/2011 12:14

תיכף יענו השאר בנוגע לאיחסון וכדומה.
אך האם מטחנות זולות מיד 2 גם לא נכנסות בתקציב ?
אין להשוות קפה שנטחן אפילו לפני שבוע, לקפה שנטחן במקום.

avivv · שליחה 30/04/2011 13:16

מטחנות זולות מיד 2 זה להערכתי מתחיל ב400 שקלים וזה גם כן בעייתי כרגע בהתחשב בזה שאני רוצה לקנות דוחסן נורמלי.
אני שותה בערך בין 200 ל250 גרם בשבוע כרגע נראה שהאופציה היחידה עד שאחסוך למטחנה היא לקנות כל שבוע קפה טחון.

שליחה 30/04/2011 13:23

avivv כתב:מטחנות זולות מיד 2 זה להערכתי מתחיל ב400 שקלים וזה גם כן בעייתי כרגע בהתחשב בזה שאני רוצה לקנות דוחסן נורמלי.
אני שותה בערך בין 200 ל250 גרם בשבוע כרגע נראה שהאופציה היחידה עד שאחסוך למטחנה היא לקנות כל שבוע קפה טחון.
...

זה הכי טוב מבחינתך כרגע,לרכוש את הכמות השבועית אחת לשבוע,ושיטחנו לך על המקום.

כפיר_ש · שליחה 30/04/2011 14:54

טמפר פחות חשוב ממטחנה ואפשר לחיות עם טמפר פלסטיק ב 15 שקל ולהשקיע קודם במטחנה...

איזה מכונה יש לך?

blinkybill · שליחה 30/04/2011 18:37

אין מנוס מלקנות מטחנה, עדיף לך לדחוס עם כוס (או כל דבר אחר בקוטר 58ממ') מאשר לשתות קפה שנטחן לפני שבוע...
קופסאות ואקום עולות כחצי מחיר של מטחנה זולה ולא שוות אפילו רבע ממנה..
תשקיע 600-700 ש"ח באסקסו יד2 ותרגיש מיד בהבדל באיכות הקפה..

אם אתה מאחסן קפה טחון במקפיא אתה אמור לסגור אותו בקופסא או שקית אטומה ולא לפתוח עד שהוא מגיע להפשרה מלאה בטמפ' החדר.

שליחה 30/04/2011 18:49

יש לא מעט חנויות שיישלחו לך הביתה בדואר.