קניתי מטחנה חדשה Nuova Simonelli grinta

odedcohen · שליחה #1 30/03/2011 15:38

שלום לכולם
אחרי שקראתי רבות בפורום,החלטתי לרכוש מטחנת קפה.
קניתי Nuova Simonelli grinta.
האם למישהו פה יש כזאת מטחנה ויכול לתת לי כיוון לרמת טחינה למקינטה בריקה?יש מספרים מ-1 עד 4 והמון שלבים בין כל מספר ומספר.
אשמח לטיפים ועצות.
תודה
עודד

oridavid · שליחה #2 30/03/2011 17:33

קודם כל תתחדש ...
אני ממליץ לסגור את המטחנה עד הסוף הכוונה הכי דק שיש ואז לתת לה 3/4 סיבוב פתיחה ולנסות לטחון
להכין כוס קפה ולראות מה התוצאות ולפי זה להמשיך עד שתמצא את הטחינה הנכונה....

מטחנה חדשה?

מוסקו · שליחה #3 30/03/2011 18:05

היי.
ברשותי מטחנה מהסוג הזה,oridavid
צודק אין להתיחס למספרים/קווים רק לאחר הסגירה פתח כך שמשטחי הסכנים לא ישפשפו אחד בשני .
מעבר לכך ישנם שני דגמים ,AMM/AMMT למטחנה הזו ,לי יש את הדגם :AMMT שלדגם הנ"ל יש בתחתית בורג וויסות עדין לקבעת כמות הקפה
בלחיצה אחת .

שליחה #4 30/03/2011 21:49

למקינטה צריך טחינה גסה יחסית - משהו בגודל של גרגרי סוכר.
תנסה לטחון באמצע ולראות מה יוצא

odedcohen · שליחה #5 30/03/2011 22:06

תודה על העצות.עשיתי נסיונות ונראה שהסתדרתי.על הדרך הצלחתי לשבור את המגש הקטן שמתחבר למטה.באסה.מישהו אולי יודע אם אפשר לקנות רק את המגש הזה?