חדש ומבולבל

grossmanlior · שליחה #1 29/12/2010 17:43

שלום לכולם,
אני חדש מאוד בתחום, אך עד לקריאה בשורות הפורום חשבתי שאני מבין קצת בעניין קפה.
כמובן שמהר מאוד הבנתי שאני לא יודע שום דבר. כלום.
יש לי מכונה מין צעצוע כזה שמוציאה מים בצבע שחור (לאחר ששמים בו קצת קפה טחון) ויודע לעשות גם בועות מרשימות מאוד בחלב (רק בועות...) המכונה היא מתוצרת חברה מוזרה בשם cafee express ועלתה בערך 100 ש"ח. ברור לי לחלוטין שזו מכונה עלובה ביותר ולכן אני מעוניין להתקדם למשהו יותר רציני וטוב.

התקציב שלי הוא לא גבוה (בכל זאת חייל משוחרר שצריך לשלם שכר דירה..) בערך 600-700.
חשוב לי קפה טעים עם אפשרות להקציף חלב. כאשר אני מאוד אוהב את ההתעסקות ולכן, מחפש מכונה ידנית.
שוטטתי מעט באתרים וראיתי מספר מכונות שעומדות בתקציב וחלקן אף קיבלו ביקרות חיוביות. אך בכל זאת בתוך מגוון המכשירים האין סופי אני מוצא את עצמי מבולבל מאוד. חלק מהדגמים בהם נתקלתי הם מהחברות Chromex ,Delonghi, Morphy Richards.
האם מותגים אלה ראויים להתייחסות?
על איזה דגם הייתם ממליצים או על מה להסתכל ולחפש בתהליך הקנייה?
מקווה שלא התעייפתם מהקריאה...

תודה ויום טוב

noam · שליחה #2 29/12/2010 18:33

יש שימליצו לך לקנות מקינטה
בניגוד להם אני חושב שהתוצר של מקינטה לא מתקרב למכונה
לפי דעתי מכונה כמו כרומקס עם למידה טובה יכולה להפיק קפה טוב מאוד (יחסית)

שליחה #3 29/12/2010 20:57

בסכום הזה כדאי ללכת על מקינטה או בריקה.
זה ייתן טעם של קפה בצורה טובה.
מכונה של 100 ש"ח מבוססת על אדים ולא על משאבה ובכל זאת מוציאה קפה פחות טוב ממקינטה.

שליחה #4 29/12/2010 21:41

גם אני מצטרף, כמובן, להמלצה על בריקה + מטחנה.
קניתי אתמול את הדלונגי KG49. מטחנה נחמדה מאוד. אכתוב עליה פוסט ביקורת קצר בימים הקרובים (אני צריך לצלם) אבל היא עושה את העבודה. אפשר להסתפק גם במטחנת תבלינים פשוטה ב-100 ש"ח.

noam, אתה צודק לגבי הכרומקס, למעט נקודה אחת והיא שחייבים להצמיד לה מטחנה. מטחנה נורמלית עולה לפחות 1000 ש"ח, ואז אתה מגיע לעלות של 1700 ש"ח. ובכל אופן, במחירים של גאג'יה קולור היום, עדיף להוסיף עוד כמה גרושים מעל הכרומקס ולקחת גאג'יה ב-850 ש"ח בערך.

eliel1010 · שליחה #5 29/12/2010 21:45

בסכום הזה אני התחלתי את הרומן שלי אם הקפה ולהזכירכם התחלתי ב400 שקל שבהם קניתי גאגיה פיור במצב מעולה ביד 2
תתאמץ קצת תחפש מטחנה ביד 2 ב 500
והתחלתה מסט מעולה
אם כבר בחסכון התעסקנו, קנה מכונת פוקפורן ב 150 שקל ותתחיל לקלות לבד וככה גם את עלויות הקפה היקר חסכתה

אין רע ביד 2, בזכות יד 2 אני היום כבר משודרג לe61 ונהנה מכל שאט מחדש

היתה לי כרומקס שנתיים- כרומקס עושה קפה ועולה כ 700₪ וגאגיה פיור עולה כ 900₪ וגם היא עושה קפה רק שהיא עושה קפה אמיתי=אספרסו מעולה! מה שהכרומקס לא עושה

עריכה:
מוטי הזכיר דלונגי אז אני אספר לכם מנסיוני אם הדלונגי:
שקניתי את הפיור ורק נכנסתי לעסק והכרתי את הפורום הבנתי שאני צריך מטחנה ובזמנו בידיוק היתה היום הולדת שלי אז קיבלתי מתנה את הדלונגי שנמכרה להורי שקנו לי את המתנה והובטח להם שזו מטחנה מעולה ! לאספרסו!! רק שבסוף היא לא מעולה ולא מתאימה בכלל לאספרסו, בסוף המטחנה הוחלפה לwpm במחיר ממש טוב(ממש טוב)
אני לא אציין את שם החנות שהמליצה כל כך על המטחנה אבל כולנו מכירים אותה ודיברנו עליה המון בזמן האחרון

לא הכי קשור אבל הזכרתם דלונגי אז שיתפתי
והמסקנה מהסיפור לפותח השרשור: תמיד תתיעץ אם הפורום לפני קניה גם מחנויות המתמחות!

grossmanlior · שליחה #6 29/12/2010 23:21

תודה לכל המייעצים על השיתוף בתובנות הרבות שלכם...
יש ברשותי מקינטה מעט ישנה וגם מטחנת תבלינים פשוטה (במאה שקל), אך יש משהו שקוסם לי במכונה.
במידה וזה הכיוון שאבחר יש המלצות במה לבחור? האם כל אחד מהמותגים שציינתי לעיל יתן תוצאה באיכות דומה או שיש מותגים שרצוי להתרחק מהם? ואחרים שאולי ניתן לסמוך עליהם גם בדגמים היותר זולים?

eliel1010 · שליחה #7 29/12/2010 23:57

תתחיל ב גאגיה פיור/קולור, אסקסו גם אופציה טובה.

אני חושב מהמותגים שהבאתה עדיף להתרחק

shtud · שליחה #8 30/12/2010 0:48

תנבור קצת ביד 2 ותתיעץ אתנו, אנחנו אתך!!!!

hosq · שליחה #9 30/12/2010 1:02

אם אתה אוהב קפה טוב, המאמץ שלך צריך להיות דוקא המטחנה. חבל שפיספסת את המבצע באמיגו כי באלף וקצת שח היית מעמיד סט אספרסו שילווה אותך שנים. בין המלים, לי נראה שאתה בהחלט בעניין ומבין משמעותו של קפה טוב.
אין שום בעיה עם מכונה פשוטה צמודה למטחנת אספרסו. קרא פה: http://www.htcafe.co.il/article01778.%D ... 7%95%D7%AA
זה גם נותן תוצאה ברמה גבוהה - וגם חסכוני כי ניתן לרכוש קפה קלוי ברשת במחיר נמוך משמעותית יחסית לבתי קפה .

grossmanlior · שליחה #10 30/12/2010 17:01

תודה רבה אנשים, אין כמוכם!!

בכל אופן, בעקבות ההמלצות שלכם חיפשתי ומצאתי ביד 2 גאגיה קולור ב350.
אני כנראה אסע לראות את המכונה, מה עליי לבדוק כאשר אני שם? על מה להסתכל?
האם זה נשמע כמו התחלה טובה?

שוב תודה

שליחה #11 30/12/2010 17:06

תבדוק שהמכונה פועלת ומוציאה קפה.
חוצמזה תתרשם מהמוכר - שיהיה אחד ששומר על ציוד באופן כללי ולא אחד שמזלזל.
(כמו שאומרים אם יש ספק אז אין ספק)
אבל כהתחלה זאת בחירה טובה (הוא לא מוכר גם מטחנה?)

grossmanlior · שליחה #12 30/12/2010 17:16

לא יודע, נשאל אותו...

שליחה #13 30/12/2010 17:41

אחלה מחיר.

eliel1010 · שליחה #14 30/12/2010 18:59

מחיר מעולה !
תנסה להבין כמה זמן היא אצלו, תנסה ללמוד קצת על הבעלים של המכונה כדי לנסות להבין איך הוא התייחס אליה.
הכי חשוב שתעשה קפה, תראה איך הוא זורם תטעם אותו ובעיקרון תנסה לחפש נזילות, רעשים מוזרים, כפתורים לא עובדים,

מדבר אחד לדעתי לא צריך לדאוג: אם בזמן חליטה הקפה קצת נוזל מהצדדים של הידית אז זו כנראה גומיה יבשה ולהחליף אותה זו לא בעיה ועולה מקסימום 20₪ שקלים בערך, ובערך אצל רוב המשתמשים הביתיים זה קורה בגלל שלא מנקים את הקפה מהידית

shtud · שליחה #15 30/12/2010 21:26

350 מגניב!!

doron_boogie · שליחה #16 31/12/2010 22:48

תשאל אותו באיזה מים הוא השתמש למכונה.
אם הוא אומר לך 'רגילים מהברז' או 'מים מינרלים' ולא מזכיר פילטרים למיניהם (בריטה, פילטר בתוך מיכל המים וכו') אז דע שיש סכנת אבנית במידה שהמכונה ברשותו יותר משבועיים-שלושה. קצת אבנית בתוך המכונה - אפשר להתגבר לבד בבית. הרבה אבנית - בעיה.
בהצלחה

grossmanlior · שליחה #17 31/12/2010 23:41

התחדשתי!!!!

תודות להכוונתכם הראויה לציון, רכשתי את הגאג'יה קולור במצב מצוין מתוחזקת היטב.
המחיר: 350 ש"ח
מספר שאלות כאקורד מסיים לסיפור:
1. מדוע לא ניתן להשתמש במים מינרלים? ומה כדאי לעשות בעניין? לרכוש בריטה אולי...?
2. היכן ניתן לרכוש קפה טוב באיזור חדרה? (וזול כמובן...) ובאיזה דרך לאחסן לשמירה על טריות?

שליחה #18 01/01/2011 10:11

ברכות! קניה מצויינת במחיר מעולה!

אתה תהנה מהמכונה הזו.
רק לא לשכוח שחייבים מטחנה טובה. יש לך?

1. עדיף לא להשתמש במים מינרלים, כי הם לא נקיים לגמרי מאבנית. בריטה עדיפה.
2. חפש את השרשור הדביק בשם "איפה לקנות קפה" בפורום תערובות. יש שם רשימה יפה של מקומות שאפשר לקנות בהם קפה בארץ.

grossmanlior · שליחה #19 01/01/2011 10:50

עדיין אין מטחנה. זה הצעד הבא...

hosq · שליחה #20 01/01/2011 13:24

לא פחות חשוב ממטחנה - טמפר 58 מ"מ.