שלום לכולם אני חדש פה וזה נראה פורום טוב לחולי קפה כמוני
רציתי לשאול אם יש ממש הבדל מהותי בין המקינטה ביאלטי הרגילה לבריקה?
ואם אני טיפוס שאוהב אספרסו כפול האם המקינטה/בריקה יעשו את העבודה?
מקינטה\בריקה(פוצל)
-
dannycafe
-
- חבר שרק התחיל
- תגובות: 1
- הצטרף: דצמבר 2010
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
שלום וברוך הבא לפורום.
קודם לדעתי עדיף היה לפתוח שרשור חדש בנושא אך לגופו של עניין לבריקה תוצר עדיף משמעותית על פני מקינטה רגילה בגלל הלחץ שנוצר בה עקב המשקולת
הקפה המתקבל מבריקה נקרא "מוקה" והוא קרוב בטעמו לאספרסו אך עדיין שונה כי בלחץ הנמוך שנחלט הקפה בהשוואה למכונת אספרסו אין מיצוי מלא של הקפה והשמנים שבתוכו.
מקינטה רגילה לטעמי פחות טובה מבריקה ואם אתה אוהב משקה מרוכז כמו אספרסו הבריקה תקלע יותר לטעמך.
ממליץ על בריקה זוגית, יש לי כזו בבית והיא מצוינת וקלה מאוד לשימוש וניקוי.
דבר נוסף עדיף לטחון קפה מפולים טריים לפני החליטה מאשר לקנות קפה טחון ואני ממליץ בחום להשקיע 100 ש' במטחנת להבים פשוטה שתשדרג את איכות הקפה מהבריקה מאוד תמורת עלות נמוכה.
בהצלחה ! ושוב ברוך הבא.
קודם לדעתי עדיף היה לפתוח שרשור חדש בנושא אך לגופו של עניין לבריקה תוצר עדיף משמעותית על פני מקינטה רגילה בגלל הלחץ שנוצר בה עקב המשקולת
הקפה המתקבל מבריקה נקרא "מוקה" והוא קרוב בטעמו לאספרסו אך עדיין שונה כי בלחץ הנמוך שנחלט הקפה בהשוואה למכונת אספרסו אין מיצוי מלא של הקפה והשמנים שבתוכו.
מקינטה רגילה לטעמי פחות טובה מבריקה ואם אתה אוהב משקה מרוכז כמו אספרסו הבריקה תקלע יותר לטעמך.
ממליץ על בריקה זוגית, יש לי כזו בבית והיא מצוינת וקלה מאוד לשימוש וניקוי.
דבר נוסף עדיף לטחון קפה מפולים טריים לפני החליטה מאשר לקנות קפה טחון ואני ממליץ בחום להשקיע 100 ש' במטחנת להבים פשוטה שתשדרג את איכות הקפה מהבריקה מאוד תמורת עלות נמוכה.
בהצלחה ! ושוב ברוך הבא.