קלית קפה במחבת קרמי-האם מישהו ניסה?-אני כן

[noam12]

קליתי היום קפה במחבת קרמי
אומנם הקליה לא יצאה לגמרי אחידה אבל לעומת הקליה במכשיר
הפופקון ההבדל לא כ"כ נורא.
היתרון הבולט שאין ליכלוך .המוץ אינו עף-ולמעשה לא ברור לי לגמרי מה קורה .
חלק מהמוץ נדבק למסננת במהלך הקרור וצבעו שחור ולא אפור כפי שקורה בשימוש בפופקורן.ויתכן וחלק מהמוץ
נשאר על הפול-האם ישפיע על טעם הקפה?
ערבבתי את הפולים עם כף עץ ביד אחת וביד השניה ניערתי קלות את המחבת
האם למישהו יש רעיון כיצד לערבב באופן שונה?
קליתי כמות של כ 70 גרם במחזור אחד-.מחבת מספר 32
עכשיו צריך לחכות 24 שעות
בברכת לקולים הידד
נעם

[hosq]

יפה יפה
המוץ תלוי גם בפולים אותם אתה קולה (נסה אתיופיה או ברזיל ותבין...)

[יוסיסופר]

מחבת קרמי זה מעניין,יתכן ובגלל העקרון שהוא אוגר את החום בצורה מרוכזת יותר,זה גורם לקליה מהירה יותר,וכהה יותר,וכתוצאה מכך המוץ כהה יותר?.

[noam12]

הפולים יוצאים כהים.
השיטה הזאת מאוד נוחה ולא דורשת טירחה כלשהיא
מהירה-נקיה-קליית כמות גדולה
שבת שלום