מסע הקפה נמשך...והפעם רשמים מסיור קפה בשוק רמלה

כפיר_ש · שליחה #21 09/12/2010 17:54

את מרבית הקפה הירוק שלי אני קונה שם ועד היום לא התאכזבתי ...

Kerenfood · שליחה #22 09/12/2010 18:22

ובכל זאת איך קונים מאמיגו?
הבנתי שבתל אביב אין להם סחורה , צריך להזמין והם מביאים מחיפה האומנם ?
זה מה ש אמרו לי שהתקשרתי פעם לפני שנה וחצי כשהייתי בתחילת דרכי, לכן הם ירדו לי מהעניים כי אני חרמן , שאני רוצה משהו אני רוצה עכשיו

שליחה #23 09/12/2010 19:09

Kerenfood כתב:
itzik_vip כתב:dorso כתב:
אני קניתי בשוק רמלה בחנות תבלינים הודית ירגצפה , שהיה ארוז בשקיות של חצי קילו.
הפולים היו טובים ובלי ריח של קארי ,עלה 15 שקל לחצי קילו.
...
לא ממליץ לקנות ירוק בשקיות ארוזות בשווקים, אתה אף פעם לא יודע מה הם שמו לך בפנים, איך אתה יודע בוודאות שזה ירגצפה ? עדיף לקנות שהמוכר מוציא לך את הירוק מהשק ואתה מוודא שרשום על השק את שם הקפה ממנו הוא בא.
מהסיבה הזאת אני גם לא אקנה יותר מקפה פאהום בנצרת, הקפה שלו נמצא בתוך קופסאות שקופות בדלפק הראשי, לא ברור מה יש בכל קופסא כי לא רשום.
פעם נסעתי ביחד עם יוסי לשם ושאלתי לגבי סוגי הקפה אחד המוכרים אמר לי מה זה כל סוג, כמובן שלא היה רישום, חזרתי אחרי שעה למקום ומוכר אחר אמר לי דברים אחרים לגמריי.
...
זה מסביר לי הרבה תופעות מוזרות וחוסר אחידות בתוצאות הקלייה שקרו לי עם הקפה שלו וקניתי שם הרבה,
פשוט לא האמנתי ש הם כאלה נבלות , אני ראיתי אותו לא פעם לוקח מהקופסאות האלה ומזין את המכונת קלייה ולא האמנתי שגם את הקפה הקלוי הוא מחרבש.
מצד שני, אם קונים קפה באמיגו אז כן רואים את השקים ?
...

זאת בדיוק הסיבה שבגללה לא קונים קפה ירוק אם הוא לא בתוך השק,באותה הזדמנות קוראים מה גודל הפולים,ומתי הם נקטפו או לפחות נארזו.וכמובן את איזור הגידול של הקפה.

itzik_vip · שליחה #24 10/12/2010 2:48

אני מניח שחנויות קפה קונספט כמו: אמיגו לא ימכרו דבריים שקריים
אבל המחיר כמובן בהתאם יותר יקר מהשווקים וגם אין ריגוש בקנייה, כי הכל מגיע ארוז בשקיות.

אם כבר חניות קונספט הייתי מעדיף לקנות אצל ניר מ: ''קפה אולה'' במושב כנות לניר יש בית קלייה גדול במושב כל השקים אצלו פרוסים לרווחה אתם יכולים לראות לבחור ולברור את הפולים שאתם רוצים.
מומלץ להגיע אליו ביום שישי בבוקר הוא עושה הרבה קליות לפני השבת אתם יכולים לראות את תהליך הקלייה בנוסף ניר בן אדם מאוד נחמד הוא יכבד אתכם בקפה ואולי גם ייתן לכם במתנה קפה קלוי במידה והשתתפתם בתהליך.

כפיר_ש · שליחה #25 10/12/2010 3:24

Kerenfood כתב:ובכל זאת איך קונים מאמיגו?
הבנתי שבתל אביב אין להם סחורה , צריך להזמין והם מביאים מחיפה האומנם ?
זה מה ש אמרו לי שהתקשרתי פעם לפני שנה וחצי כשהייתי בתחילת דרכי, לכן הם ירדו לי מהעניים כי אני חרמן , שאני רוצה משהו אני רוצה עכשיו
...

אני גר בראשון וההזמנה תמיד מועברת לשם מחיפה תוך יום-יומיים, האיסוף מאוד נוח כי הסניף שם (בתוך רשת "לגעת באוכל") פתוח עד 22:00 וגם בשבת.
בסניף בראשון יש מלאי קטן של קפה ירוק וזה טוב לקניה של ק"ג כשנתקעים.

הסניף התל אביבי לא מחזיק כמעט קפה ירוק, לגבי הסניף ברעננה אין לי מושג ...

coffeeaddict · שליחה #26 11/12/2010 20:48

המסקנה היא שעדיף לגור באיזור חיפה כדי לקנות מאמיגו...כך יש מבחר וניתן לראות את השק. אבל אם גרים בצפון אז אפשר לקנות גם אצל ג'מאל, או חיטר. גם אצלם השקים מוצגים לקהל, והמחיר ....לא מדברים. אצל פאהום אולי צריך קשרים, ואז נכנסים מאחור ומבקשים שיפתח שק או יתן איזה שק ריק...בשביל חברים בפורום. נכון שזה לא קורה בביקור ראשון, אבל אחרי הסטוריה של כמה שנים, אפשר ללחוץ וגם לקבל.
אדי

כפיר_ש · שליחה #27 11/12/2010 21:00

בחיפה הייתי עובד מידי פעם גם באוא ...

hosq · שליחה #28 12/12/2010 8:25

אז כפיר, גם אתה "עוסק בתחום"?

כפיר_ש · שליחה #29 12/12/2010 11:04

התכוונתי ל"עובר" ... חוץ מזה עם הייתי עוסק בתחום לא הייתי מוכר שום דבר ללקוחות. הייתי שם שלט "מיד אשוב" ויושב כל היום לשחק בציוד וקולה קפה.

שליחה #30 12/12/2010 11:37

אין ספק בכלל.

אני הייתי מת להיות "עוסק בתחום" הגלידות. תן לי מפעל קטן או חנות קטנה של גלידה איטלקית אמיתית, שלט "מיד אשוב" ומנוי על שח"ל - ואני מסודר בחיים