מסע הקפה נמשך...והפעם רשמים מסיור קפה בשוק רמלה

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
itzik_vip פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1014
הצטרף: נובמבר 2007
נתן תודות: 108 פעמים
קיבל תודות: 21 פעמים

שליחה #1 

ביום שישי האחרון נסעתי עם חבר לשוק רמלה לבדוק הכצעקתה לגבי הקפה הירוק והיו ממצאים דיי מעניינים
חיפשנו לפי המלצה של חבר מקום ספציפי של אתיופים שמוכרים תבלינים ובן היתר גם קפה ירוק, המבחר לא היה גדול אבל איכותי:
- מקסיקו - 28 ש''ח לקילו - פולים ממש יפים (ראה תמונה - במציאות נראה יותר טוב)
- אתיופיה ייגרשף - 34 ש''ח לקילו - המוכרת טענה שהפולים שטופים ומבוררים בקפידה, הם נראים ממש טוב (ראה תמונה)
- קולומביה - לא ביררתי איזה סוג. 28 ש''ח לקילו
עדיין לא טעמתי אבל אני מניח שלא אתאכזב כי הירוק ממש בוהק :)

הייתה עוד חנות שמכרה ייגרשף וקולומביה אבל זה לא היה מהשק אלא ארוז בשקיות של קילו כמובן שלא התקרבנו.
בנוסף מצאנו עוד כ-5 חנויות בשוק שמוכרים ירוק אבל רק קולמביה, אחד מהמוכרים טען ''קולומביה הכי טוב'' :roll:

ועוד טיפ חשוב (i) אחרי שקניתם קצת ירוק אל תפספסו את חומוס חליל (חומוס חם כי ככה חומוס צריך להיות) אחד הטובים שאכלתי אחרי אבו חאסן וסעיד בעכו.
בין היתר אפשר גם לקנות פירות בזול רימונים 4-5 שקל לקילו , תפוז,אשקולית אדומה, קלמנטינה 2.5 שקל לקילו למי שיש מסחטת מיץ איכותית יכול לחגוג.

תבלו (b)
מקסיקו
 מקסיקו
ייגרשף
 ייגרשף
נערך לאחרונה על ידי itzik_vip ב 05/12/2010 22:09, נערך פעם 1 בסך הכל.

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

שליחה #2 

ירגשיף?,34 ש'ח לק'ג?,נשמע מעולה.

איציק,קראתה שעל השק כתוב ירגשיף?.

itzik_vip פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1014
הצטרף: נובמבר 2007
נתן תודות: 108 פעמים
קיבל תודות: 21 פעמים

שליחה #3 

100% ירגשיף היה כתוב על השק

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #4 

הפולים נראים טוב!

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #5 

מוטי פעם הביא לי ירגשצפה מהשוק הזה... מעניין אם זו אותה חנות ?

מוטי שילם 30 לקילו :)

itzik_vip פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1014
הצטרף: נובמבר 2007
נתן תודות: 108 פעמים
קיבל תודות: 21 פעמים

שליחה #6 

זה היה פעם יותר זול לדברי המוכרת אכן זה היה 30 ש''ח המחיר עלה בגלל התייקרות הקפה בעולם.
30 שקל אפשר להשיג באחת החנויות שציינתי בשרשור אבל הם מוכרים שם לא מהשק אלא רק בשקיות סגורות.
ניסתי להתמקח בעזרת המבט הזועם של סמואל אל ג'קסון לא כל כך עזר לי, עדיין המחיר מאוד משתלם, אין מחירים כאלה בחנויות אלא רק בשווקים ובנוסף הפולים נראים נפלא.

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #7 

נכון באמת מחיר טוב והכי חשוב קרוב לבית ...

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #8 

כפיר - אני קניתי בשוק בפ"ת. איציק מדבר על השוק ברמלה.

המכסיקו נראה יפה. מעניין לשמוע חוו"ד אחרי טעימה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

פלנש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 540
הצטרף: מאי 2010
מיקום: מודיעין
נתן תודות: 100 פעמים
קיבל תודות: 10 פעמים

שליחה #9 

מגניב! תודה רבה. סוף-סוף קל"ב... (Y)

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

שליחה #10 

איציק,התפנה אצלי מקום במחסן ל-2 ק'ג. :wink: .

itzik_vip פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1014
הצטרף: נובמבר 2007
נתן תודות: 108 פעמים
קיבל תודות: 21 פעמים

שליחה #11 

יוסי אנחנו חולים אתה יודע הזה יש לי בארון 20 ק''ג וידוע לי שאני קונה יותר מאשר אני צורך
אבל זהו לא יותר, רק אם אני אמצא בורונדי באיזה חור.
אבל אל תוותר על 2 קילו עסיסיים של ירגשיף ועוד ש- 2 מוכרים אתיופים חמודים מוכרים לך
תן גז חביבי (Y)

dorso
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #12 

יש שם לחנות ? או מיקום ?
אני קניתי בשוק רמלה בחנות תבלינים הודית ירגצפה , שהיה ארוז בשקיות של חצי קילו.
הפולים היו טובים ובלי ריח של קארי ,עלה 15 שקל לחצי קילו.
חבל שהם לא מביאים עוד סוגים.

itzik_vip פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1014
הצטרף: נובמבר 2007
נתן תודות: 108 פעמים
קיבל תודות: 21 פעמים

שליחה #13 

הם נקראים "תבליני האחים" התמונה של המקום שצילמתי תעזור לך גם.
המקום נמצא ממש בתחילתו של השוק צריך לפנות שמאלה באחת הסימטאות
צריך להיות לי בבית את המספר שלהם אני אחפש...

dorso
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #14 

ואללה , החנות של ההודים נקראת תבליני ההורים ... מעניין.

itzik_vip פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1014
הצטרף: נובמבר 2007
נתן תודות: 108 פעמים
קיבל תודות: 21 פעמים

שליחה #15 

dorso כתב:
אני קניתי בשוק רמלה בחנות תבלינים הודית ירגצפה , שהיה ארוז בשקיות של חצי קילו.
הפולים היו טובים ובלי ריח של קארי ,עלה 15 שקל לחצי קילו.
...
לא ממליץ לקנות ירוק בשקיות ארוזות בשווקים, אתה אף פעם לא יודע מה הם שמו לך בפנים, איך אתה יודע בוודאות שזה ירגצפה ? עדיף לקנות שהמוכר מוציא לך את הירוק מהשק ואתה מוודא שרשום על השק את שם הקפה ממנו הוא בא.
מהסיבה הזאת אני גם לא אקנה יותר מקפה פאהום בנצרת, הקפה שלו נמצא בתוך קופסאות שקופות בדלפק הראשי, לא ברור מה יש בכל קופסא כי לא רשום.
פעם נסעתי ביחד עם יוסי לשם ושאלתי לגבי סוגי הקפה אחד המוכרים אמר לי מה זה כל סוג, כמובן שלא היה רישום, חזרתי אחרי שעה למקום ומוכר אחר אמר לי דברים אחרים לגמריי.

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

שליחה #16 

itzik_vip כתב:יוסי אנחנו חולים אתה יודע הזה יש לי בארון 20 ק''ג וידוע לי שאני קונה יותר מאשר אני צורך
אבל זהו לא יותר, רק אם אני אמצא בורונדי באיזה חור.
אבל אל תוותר על 2 קילו עסיסיים של ירגשיף ועוד ש- 2 מוכרים אתיופים חמודים מוכרים לך
תן גז חביבי (Y)
...
את המשפט לא יותר שמעתי ממך לא פעם,ואם לא הבנתה את הקריצה אז אני אהיה ישיר יותר,אם תקפיץ לי בהזדמנות 2 ק'ג ירגשיף אני אשמח. :D

itzik_vip פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1014
הצטרף: נובמבר 2007
נתן תודות: 108 פעמים
קיבל תודות: 21 פעמים

שליחה #17 

בהזדמנות הקרובה שאני אקפוץ לשם אני אביא לך 2 קילו אין בעייה
אבל הפעם ללא קניית ירוק הקפיצה תהיה למטרת פירות הדר וניגוב אצל חליל

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

שליחה #18 

itzik_vip כתב:בהזדמנות הקרובה שאני אקפוץ לשם אני אביא לך 2 קילו אין בעייה
אבל הפעם ללא קניית ירוק הקפיצה תהיה למטרת פירות הדר וניגוב אצל חליל
...
תכנס למהרג'ה תאמין לי שתהנה שם יותר,היתי שם לפני כשנה וחצי ואני מפנטז להיות שם שוב.

Kerenfood
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 902
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: רמת השרון
נתן תודות: 122 פעמים
קיבל תודות: 61 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #19 

itzik_vip כתב:dorso כתב:
אני קניתי בשוק רמלה בחנות תבלינים הודית ירגצפה , שהיה ארוז בשקיות של חצי קילו.
הפולים היו טובים ובלי ריח של קארי ,עלה 15 שקל לחצי קילו.
...
לא ממליץ לקנות ירוק בשקיות ארוזות בשווקים, אתה אף פעם לא יודע מה הם שמו לך בפנים, איך אתה יודע בוודאות שזה ירגצפה ? עדיף לקנות שהמוכר מוציא לך את הירוק מהשק ואתה מוודא שרשום על השק את שם הקפה ממנו הוא בא.
מהסיבה הזאת אני גם לא אקנה יותר מקפה פאהום בנצרת, הקפה שלו נמצא בתוך קופסאות שקופות בדלפק הראשי, לא ברור מה יש בכל קופסא כי לא רשום.
פעם נסעתי ביחד עם יוסי לשם ושאלתי לגבי סוגי הקפה אחד המוכרים אמר לי מה זה כל סוג, כמובן שלא היה רישום, חזרתי אחרי שעה למקום ומוכר אחר אמר לי דברים אחרים לגמריי.
...
זה מסביר לי הרבה תופעות מוזרות וחוסר אחידות בתוצאות הקלייה שקרו לי עם הקפה שלו וקניתי שם הרבה,
פשוט לא האמנתי ש הם כאלה נבלות , אני ראיתי אותו לא פעם לוקח מהקופסאות האלה ומזין את המכונת קלייה ולא האמנתי שגם את הקפה הקלוי הוא מחרבש.
מצד שני, אם קונים קפה באמיגו אז כן רואים את השקים ?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #20 

אמיגו הוא עסק רציני שמכבד את עצמו.
אני סומך על אמיגו.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”