צריך המלצה לטכנאי

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שליחה #1 

שלום לכולם,
מישהו מכיר במקרה טכנאי/ רתך שיכול להכין לי (עדיף בזול) נקודת ניקוז למכונה ונקודת כניסה למים?
כמה אמורה לעלות עבודה כזו?
10X

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שליחה #2 

אגב:
המכונה: ecm- cellini
החנות ממנה קניתי: קאסטלו קפה.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #3 

כניסת מים זה אומר מילוי אוטומטי של המיכל?
אם כן אז זילבר עשה כזה: http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 98#1105398
תשאל אותו.
חוצמזה, אני לא יודע אם אספרסימו עושים דברים כאלה אבל אפשר לשאול את אנדריי.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007
נתן תודות: 460 פעמים
קיבל תודות: 239 פעמים

שליחה #4 

אל תשכח לקנות גם מרכך מים.
חיבור ישיר למים ללא מרכך = גזר דין מוות למכונה שלך :!: :!: :!:
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #5 

אני מרגיש לא שייך...צריך תמונה עם סיגר לשרשור הזה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שליחה #6 

דבוטאנט כתב:אני מרגיש לא שייך...צריך תמונה עם סיגר לשרשור הזה.
...
:lol:

כן אני רוצה מילוי אוטומטי של המיכל וnimitzg אתה צודק- אני אהיה חייב לקנות מרכך. אבל בנתיים מה שיותר חשוב לי דווקא זה להכין נקודת ניקוז במגש חדש. המגש בו מצטברים המים העודפים מהמכונה מאוד קצר (במובן הזה שראש החליטה מגיע לקצה שלו) במצב כזה כל ניקוי של ראש החליטה גורם לנזילת מים מהמגש לרצפה ולהמון לכלוך. לכן אני רוצה מישהו שיוכל להכין לי מגש חדש קצת יותר ארוך ובו להכין נקודת ניקוז.

דבוטאנט (או כל אחד אחר): יש לך מושג כמה אמורה לעלות עבודה כזו (של הכנת מגש חדש)?

גונן
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 825
הצטרף: ספטמבר 2010
מיקום: חדרה
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 109 פעמים

שליחה #7 

תיבדוק עם תכנאי שניקרא , "בר גל " בראשון, אני קיבלתי אצלם שרות מצויין .

הם כניראה מצאו לי ידית ללה פבוני שלי. משיחה איתם הבנתי שהם מאוד מיקצועיים , אבל עובדים בעיקר עם השוק המוסדי והמיסחרי.

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #8 

אתה בטוח שצריך מגש חדש?
אולי פשוט אפשר למקם את המגש הנוכחי קצת יותר "בחוץ"?

שלח תמונה, ננסה לחשוב על פתרון יצירתי.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שליחה #9 

סבבה מוטי, אני אעלה תמונה אבל לפי דעתי תהיה בעיה למקם את המגש הקיים קצת יותר "בחוץ" כי אז יהיה רווח בין המכונה לבין המגש והמים העודפים שיוצאים מ....(מה שם הרכיב הזה שממנו יוצאים המים לאחר חליטה) לא ישפכו למגש אלא ינזלו החוצה...
בנוסף הבנתי שתהיה לי בעיה למצוא טכנאי/ רתך שיוכל ליצור לי מגש מעין זה ברמת גימור כמו של המפעל.. להכין מגש חדש עם מידות כמו שאני רוצה זה לא בעיה אבל להכין מגש שיראה יפה, חדש וחלק מהמכונה זה סיפור אחר..
אני לא מבין למה רוקט ייצרו את המגש כל כך קצר.. גם אצלכם זה ככה או שיש לכם "מרחב עבודה"?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #10 

אני חייב להודות שאני לא כ"כ מבין על איזה חלק של המגש אתה מדבר...
שלח תמונות, נמשיך משם :)
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שליחה #11 

moti_r כתב:אני חייב להודות שאני לא כ"כ מבין על איזה חלק של המגש אתה מדבר...
שלח תמונות, נמשיך משם :)
...
סבבה.

eliel1010
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1559
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 36 פעמים
קיבל תודות: 99 פעמים

שליחה #12 

מצתרף לשאלה גם אני חשבתי על האופציה,
באמת לECM יש מגש נוזלים יחסית קטן, וקצר מאוד מהרגיל, (GIOTTO במקרה שלי)
זה לא כל כך נורא, אבל היה נחמד יותר אם היה טיפה יותר ארוך.

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #13 

eliel1010 כתב:זה לא כל כך נורא, אבל היה נחמד יותר אם היה טיפה יותר ארוך.
...
זה נשמע כמו מישהי שמספרת רשמים מהדייט של אתמול לחברה שלה ... :lol:

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שליחה #14 

כפיר_ש כתב:
eliel1010 כתב:זה לא כל כך נורא, אבל היה נחמד יותר אם היה טיפה יותר ארוך.
...
זה נשמע כמו מישהי שמספרת רשמים מהדייט של אתמול לחברה שלה ... :lol:
...
אתה אומר את זה מנסיון אישי כפיר? :wink:

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שליחה #15 

טוב,
אז ככה.. זו תמונה מלמעלה של המכונה. אני מקווה שככה ניתן להבין את מה שניסיתי להסביר שקצה ראש החליטה נמצא ממש בקצה המגש.. מה שגורם לזליגה של מים מהמגש לריצפה (וחבל כי זו ריצפה משנות ה-50 וחבל להרוס את הכתמים הישנים בכתמים חדשים).. אבל ברצינות.. אני חושב שרוקט פיספסו בנקודה הזו.. היה עליהם לעשות מגש טיפה יותר ארוך שיוכל לקלוט את כל המים שיוצאים מראש החליטה.
כך או אחרת נראה שאצטרך לחיות עם המגש הזה כי גם אם אמצא רתך שיכול להכין לי מגש יותר ארוך- אני בספק אם הוא יגיע לרמת גימור כל כך גבוהה כמו של מפעל..

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #16 

אווו... עכשיו אני מבין.

באמת ממש מוזר ולא ברור איך הם עשו דבר כזה. זו גם הפעם הראשונה שאני שם לב לתופעה הזו והפעם הראשונה שמישהו מתלונן עליה.

הנה הצעה קצת משוגעת: במקום להחליף מגש, תחליף את הכיסוי שלו מלמעלה. בקש שייצרו לך תוספת לכיסוי, כזו שיוצאת קצת החוצה, בזוית קטנה למעלה כדי שהמים יזרמו לכיוון המכונה. היא תצטרך שוליים קטנים מהצדדים, או שהיא צריכה להיות קצת מעוגלת כדי שהמים לא יזרמו לצדדים.

זה אולי יהיה קצת מכוער, אבל זה יעבוד.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #17 

באמת זה נראה קצר יותר באיזה 2 ס"מ מהאניטה ...

אני מניח שזה מעצבן בגלל מיקום המכונה והעובדה שמה שמשפריץ ממנה פוגע ברצפה.

השיש שלך מאוד צר, ככה כולו בכל המטבח או שזו רק פינה שהחלטת לשים בה את המכונה ?

הייתי מציע לך להחליף לה מיקום לפינה עמוקה יותר, אם כל השיש צר אתה יכול למקם אותה באלכסון בפינה שמחברת בין 2 קירות (אם יש כזו) ואז לשים איזה מגבת ליד המגש שתספוג את מה שנוזל.

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שליחה #18 

כפיר_ש כתב:באמת זה נראה קצר יותר באיזה 2 ס"מ מהאניטה ...

אני מניח שזה מעצבן בגלל מיקום המכונה והעובדה שמה שמשפריץ ממנה פוגע ברצפה.

השיש שלך מאוד צר, ככה כולו בכל המטבח או שזו רק פינה שהחלטת לשים בה את המכונה ?

הייתי מציע לך להחליף לה מיקום לפינה עמוקה יותר, אם כל השיש צר אתה יכול למקם אותה באלכסון בפינה שמחברת בין 2 קירות (אם יש כזו) ואז לשים איזה מגבת ליד המגש שתספוג את מה שנוזל.
...
זה רוחב השיש בחלק הזה של המטבח. בשאר המטבח השיש יותר רחב אבל אין לי אפשרות לשים שם את המכונה כי היא תתפוס יותר מדי מקום במטבח שממילא יחסית קטן..
הפתרון שכרגע משמש אותי הוא להשתמש בקופסת פלסטיק בזמן שאני מנקה את המכונה שקולטת את הנוזלים שיוצאים מראש החליטה.. לא הכי נוח אבל מה אני יכול לעשות..

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #19 

תנסה למשוך את המגירה כ 2 ס"מ החוצה (עד שהקצה האחורי שלה יהיה ממש מתחת לשסתום התלת כיווני) בזמן הכנת הקפה לדעתי זה יצמצם את ההתזות ...

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”