בהמלצת הפורום התחדשתי בסט חביב - תמונה.
בהתחלה טחנתי, לא יצא קפה.... -> טחינה דקה מדיי כנראה...
סובבתי את הכפתור סיבוב שלם וניסיתי שוב - > לא יצא כלום.
2 סיבובים -> כלום, 3,4,5,10 - > כלום...
15 סיבובים - > התחיל קצת לטפטף.... 25 סיבובים - > תראו תמונות....
איזו רגישות יש למטחנה, מדהים!! (סט ראשון, 25 סיבובים, סט שני 30 סיבובים)
זה מתחיל בזרימה קלה, ואחרי 10-15 שניות היא נחלשת לטיפטוף עד שאני כבר מפסיק...
אני יודע שטחינה גסה יותר תגביר את הזרימה אבל האם עדיין תשאיר טעם טוב???
בהמלצת הפורום השלמתי את הרכישות, יש תמונות, מבקש חוו"ד...
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
תן לטעם לדבר...
נראה לי שטבטחינה הגסה יותר הקפה זלג יותר טוב.
אם השוט קצר יותר (נגיד 20 שניות מרגע ההפעלה) אבל טעים יותר זה עדיף.
ותתחדש.
נראה לי שטבטחינה הגסה יותר הקפה זלג יותר טוב.
אם השוט קצר יותר (נגיד 20 שניות מרגע ההפעלה) אבל טעים יותר זה עדיף.
ותתחדש.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
- נתן תודות: 260 פעמים
- קיבל תודות: 559 פעמים
קודם כל תתחדש ! סט מעולה.
גם אני מעדיף את התמונות של החליטה השניה אם כי נראה שה"בלונד" מגיע יחסית מהר ואני תוהה אם זה בגלל קפה טרי או דחיסה לא מספיק חזקה שגורמת לעוגיה להיפרץ באמצע החליטה.
הייתי מנסה עם אותה רמת טחינה לדחוס קצת יותר ...
גם אני מעדיף את התמונות של החליטה השניה אם כי נראה שה"בלונד" מגיע יחסית מהר ואני תוהה אם זה בגלל קפה טרי או דחיסה לא מספיק חזקה שגורמת לעוגיה להיפרץ באמצע החליטה.
הייתי מנסה עם אותה רמת טחינה לדחוס קצת יותר ...
