חולה על המתוק הזה
חולה על המתוק הזה (U)
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 216 פעמים
- קיבל תודות: 679 פעמים
הרגת אותי... בא לי בקלאווה כזו עכשיו, מהסוג שהכנת שם...
אאאאאייייי.......!
תגיד, אולי נכין איזו כתבה על מתכון למשהו מבוסס אספרסו?
צילומים יפים, ונעלה ככתבה לעמוד הפותח באתר?
אאאאאייייי.......!
תגיד, אולי נכין איזו כתבה על מתכון למשהו מבוסס אספרסו?
צילומים יפים, ונעלה ככתבה לעמוד הפותח באתר?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
לפי האקדמיה ללשון עברית המתכון נקרא: בסבוסה!
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
אני מתלבט בין העוגה שלך רוני לעוגת אספרסו-שוקולד כאן:
http://www.haimtov.co.il/Inner.aspx?ArticleID=3497
חשבתי להכין לשבת, מה אתה אומר? שלך נראית מאוד קלה להכנה, יתרון
http://www.haimtov.co.il/Inner.aspx?ArticleID=3497
חשבתי להכין לשבת, מה אתה אומר? שלך נראית מאוד קלה להכנה, יתרון
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
עוגות זה קארין גורן (סליחה מר קרן...)
קודם כל מתחילים ב 8 ביצים, 200 גרם חמאה, שמנת ואז חושבים מה לעשות.
קודם כל מתחילים ב 8 ביצים, 200 גרם חמאה, שמנת ואז חושבים מה לעשות.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- doron_boogie
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 958
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
- נתן תודות: 94 פעמים
- קיבל תודות: 69 פעמים
אני כבר מפנטז להכין בסופ"ש את המרציפן שוקולד שלך.. יאמי!
- doron_boogie
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 958
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
- נתן תודות: 94 פעמים
- קיבל תודות: 69 פעמים
תודה 
קניתי את המצרכים, היום נכין
קניתי את המצרכים, היום נכין
רוני,
הכנתי את העוגה. יצאה בסדר בסך הכל. הארומה מעולה, זה בטוח.
אחת הבעיות היתה שהשוקולד צ'יפס שקעו לתחתית ונמסו שם, כך שקיבלתי שכבה למטה של עיסה שחורה ודביקה, אבל האגוזים נותרו במקומם. יש לך מושגכ מדוע הם שקעו? הבלילה לא היתה דלילה לדעתי.
הוספתי קצת קפה טחון למעלה (ממש ממש מעט) כדי לקשט ואולי לתת קצת תוספת טעם, אך לטעמי האישי היא יצאה קצת אנמית למרות הכל.
זה לא שאני חובב סוכרים גדול (להפך האמת), אבל אין טעם דומיננטי. יכול להיות שכדאי להוסיף איזו חצי כפית מלח להדגשת הטעמים או אולי קפה טחון או אפילו נס קפה לבלילה.
הכנתי את העוגה. יצאה בסדר בסך הכל. הארומה מעולה, זה בטוח.
אחת הבעיות היתה שהשוקולד צ'יפס שקעו לתחתית ונמסו שם, כך שקיבלתי שכבה למטה של עיסה שחורה ודביקה, אבל האגוזים נותרו במקומם. יש לך מושגכ מדוע הם שקעו? הבלילה לא היתה דלילה לדעתי.
הוספתי קצת קפה טחון למעלה (ממש ממש מעט) כדי לקשט ואולי לתת קצת תוספת טעם, אך לטעמי האישי היא יצאה קצת אנמית למרות הכל.
זה לא שאני חובב סוכרים גדול (להפך האמת), אבל אין טעם דומיננטי. יכול להיות שכדאי להוסיף איזו חצי כפית מלח להדגשת הטעמים או אולי קפה טחון או אפילו נס קפה לבלילה.
