צניחת טמפרטורה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
dorso פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #1 

בגאגיה אבולושן , כבר בתחילת השוט אני רואה שגוף החימום נכנס לעבודה.
זה קורה גם בלי הפעלה של המשאבה לפני החליטה לצורך הורדת טמפרטורה.
כמובן שהמכונה חמה אחרי המתנה לחימום.
מה עושים?

קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שליחה #2 

נשמע הגיוני אם אתה לא מזרים מים ומסתכל על פעולת החימום לפני השוט.
ראשית ודא שהמכונה חמה. 10 דק חימום אמורות להספיק במקרה הזה.
לפני השוט הזרם מים מהראש עד שדוד החימום נכנס לפעולה. המתן שהוא יסיים וזה הרגע להתחיל להזרים שוב מעט מים מהראש (2-3 שניות בדרך כלל) ואז לחלוט. עכשיו אם יש לך כזו צניחה כנראה שיש בעיה עם המכונה.
אם הקפה יצא שרוף וחם מדי, להבא הזרם קצת יותר מים מהראש לפני החליטה. אם הוא יצא חמוץ וקר מדי, להבא הזרם פחות.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #3 

אם אין תקלה - כנראה הרבה אבנית
what's next?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #4 

(Y) לגבי האבנית
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

dorso פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

המכונה חדשה

שליחה #5 

אני משתמש בבריטה ובפילטר רזין , אז לא נראה לי שזו אבנית.
אחרי שחיברתי את הפילטר רזין על צינור היניקה שמתי לב שהמשאבה מרעישה ומתאמצת ,
אבל לא נראה לי שזה קשור לצניחת הטמפרטורה.
ניסיתי כמה שיטות כולל להפעיל את המשאבה ישר אחרי שגוף החימום מפסיק לעבוד והתוצאה דומה.
המכונה באחריות ,אולי כדאי לפנות לחנות ?

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #6 

כמה זמן אתה ממתין מרגע הדלקת המכונה? אולי היא לא מספיק חמה?
אגב לא מכיר את המכונה הספציפית, אולי זה פשוט כך במכונה הזו
what's next?

dorso פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #7 

זה קורה גם אחרי 20 דקות מרגע הפעלת המכונה.
הטרמוסטט נראה לי תקין לפי מחזורי כיבוי הדלקה.
יכול להיות שלא נכנסים מספיק מים לדוד ? איזה מנגנון אחראי על כמות המים בדוד?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #8 

איך הקפה? טוב?
חמוץ מדי?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

dorso פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #9 

דווקא יצא מר .
אבל טחנתי דק יותר ופחות דחסתי והעיניין הסתדר.
הקפה יוצא חם , פשוט מטריד אותי השינוי בטמפרטורה תוך כדי החליטה ,אולי ככה זה היה מההתחלה ופשוט לא שמתי לב...

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #10 

אם הקפה טעים - אז כנראה שאין בעיה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שליחה #11 

תעשה ניסוי קטן. בלי ידית וקפה, תזרים מים מהראש איך שהנורה הירוקה נדלקת (ואז הדוד בנק' החמה ביותר שלו). תמדוד כמה מים זורמים עד שנורה נכבית.

מה שקורה אצלך לא נשמע תקין ובהחלט עשוי להעיד על צניחת טמפרטורה גדולה מדי ואי יכולת להגיע לטמפרטורה רצוייה בשוט.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #12 

אגב האם אתה מקפיד להפעיל את המשאבה לכמה שניות ברגע הפעלת המכונה? אחרת יכול להיות שהדוד לא מלא וברגע שאתה מפעיל את המשאבה להכנה מים מהמיכל ממלאים ומקררים את הדוד מיידית
what's next?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #13 

קרמריקה, אתה זוכר איך זה היה בגאג'יה שלך?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

dorso פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #14 

עשיתי מדידה בלי ידית , ברגע שהנורה נדלקה הפעלתי את המשאבה.
הכוס של 60 מ'ל התמלאה מים עד הסוף בזמן של 16 שניות עד שהנורה כבתה.
מדדתי גם עם ידית ומנה כפולה של קפה - הנורה כבתה לאחר 14 שניות בערך בחצי הכוס.

קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שליחה #15 

או שאתה לא מחמם כמו שצריך (למרות שאני לא מצליח לחשוב איך אפשר לעשות זאת), או שיש בעיה כלשהי עם המכונה שלך.

אצלי הייתי יכול להעביר כ-100 מ"ל של מים לפני שהנורה כבתה (זה אגב לקח משהו כמו 10 שניות, לא ברור איך אצלך זה לוקח כ"כ הרבה זמן). ולמרות שהייתי מתחיל את השוט אחרי הזרמה של 20-30 מ"ל הנורה היתה נשארת דלוקה הרבה אחרי שהשוט הכפול נגמר.

dorso פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #16 

אצלי הייתי יכול להעביר כ-100 מ"ל של מים לפני שהנורה כבתה (זה אגב לקח משהו כמו 10 שניות, לא ברור איך אצלך זה לוקח כ"כ הרבה זמן). ולמרות שהייתי מתחיל את השוט אחרי הזרמה של 20-30 מ"ל הנורה היתה נשארת דלוקה הרבה אחרי שהשוט הכפול נגמר.[/quote]


היה אצלך פילטר על צינור היניקה?
אני אנסה לנתק את הפילטר ולבדוק.

קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שליחה #17 

היה פילטר רזין על צינור היניקה, אמנם לא מההתחלה אבל בשנה האחרונה שלי איתה לפחות.

בכל מקרה שווה לנסות לנתק.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #18 

שווה לבדוק בלי - אצלי בסילביה הפילטר היה מאט את הזרימה לרמה של חצי דרגת טחינה ברוקי - אבל זה לא היה מגיע לרמות כאלה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

dorso פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #19 

התקשרתי לקדמה ר'ג והבחור שם אמר לי שזו לא תקלה ,
לפי דבריו הטרמוסטט ממוקם בחלק העליון של הדוד ליד כניסת המים והיציאה לראש היא מהתלק התחתון .
כלומר שנכנסים מים חדשים לדוד הם משפיעים די מהר על הטמפרטורה בסיביבת הטרמוסטט.

הדרך הכי טובה היא למדוד את טמפרטורת היציאה של המים ולראות אם יש שינוי דרסטי

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #20 

המבנה הזה קיים בכל מכונת סינגל בוילר כמעט.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”