טעות בקלייה שיצאה לטובה
-
דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
קליתי 50% יירגשף, 25% פפואה ו 25% סידאמו.
הפסקתי במה שהיה נשמע לי תחילת פיצוץ שני אבל מסתבר שזה היה מוקדם מדי כי קיבלתי קפה חמוץ וקצת אפוי כי הקלייה נמשכה מעל 15 דקות. לא יצא טוב לא באספרסו ולא בקפוצ'ינו.
טחנתי דק ושמתי עם מים קרים בג'זבה - רבע שעה כמעט על הגז על אש נמוכה ויצא קפה בסדר לא חמוץ בכלל.
תערובת לא ממש מתאימה לקפה שחור כי אין קולומביה - אבל לא צריך לזרוק את הקפה או לשים ב jura בעבודה כי אפשר לשתות אותו מבושל.
(כל קלייה שיוצאת לי גרועה אני זורק למכונה בעבודה - הם לא שמים לב... אני בכלל שותה דנסי אורו במקינטה)
הפסקתי במה שהיה נשמע לי תחילת פיצוץ שני אבל מסתבר שזה היה מוקדם מדי כי קיבלתי קפה חמוץ וקצת אפוי כי הקלייה נמשכה מעל 15 דקות. לא יצא טוב לא באספרסו ולא בקפוצ'ינו.
טחנתי דק ושמתי עם מים קרים בג'זבה - רבע שעה כמעט על הגז על אש נמוכה ויצא קפה בסדר לא חמוץ בכלל.
תערובת לא ממש מתאימה לקפה שחור כי אין קולומביה - אבל לא צריך לזרוק את הקפה או לשים ב jura בעבודה כי אפשר לשתות אותו מבושל.
(כל קלייה שיוצאת לי גרועה אני זורק למכונה בעבודה - הם לא שמים לב... אני בכלל שותה דנסי אורו במקינטה)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
אבל אמרת שהדנסי לא משהו ? או שגם התאהבת בו ...
-
דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
שים לב שאני שותה ממנו במקינטה בעבודה (זה שלב אחד לפני ששמים ב jura...)
הוא לא קפה רע - הוא קפה טוב אבל לא צריך להשתגע. אתה ומוטי עשיתם ממנו ה ה הקפה...
לסי קפה יש תערובת יותר טובה.
הוא לא קפה רע - הוא קפה טוב אבל לא צריך להשתגע. אתה ומוטי עשיתם ממנו ה ה הקפה...
לסי קפה יש תערובת יותר טובה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
תראה על טעם וריח אין מה להתווכח, אני מסכים שתמיד יהיה משהו טוב יותר אבל עדיין מדובר בקפה מעולה !
סי קפה עוד לא טעמתי, צריך לקפוץ לרמת החייל פעם ולנסות ...
סי קפה עוד לא טעמתי, צריך לקפוץ לרמת החייל פעם ולנסות ...
-
דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
צריך לבדוק את הדנזי השני - לא האורו לא זוכר איך קוראים לו.
תבדוק גם את תערובת הבית של קופיטיים (גם ברמת החייל)
תבדוק גם את תערובת הבית של קופיטיים (גם ברמת החייל)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
דנסי אמרלד (יש בו גם רובוסטה והוא מעט יותר זול) ...
אז צריך טיול לרמת החייל, קיבלתי
אז צריך טיול לרמת החייל, קיבלתי
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
לשים דנזי במקינטה זה כמו ללכת למסעדה עם סנדוויץ'.
מה זה זה??
דנזי אורו היא אכן ה ה ה ה התערובת!
לגבי הקפה של סי קפה - הוא לא קפה רע - הוא קפה טוב אבל לא צריך להשתגע. אתה עשית ממנו ה ה הקפה...
מה זה זה??
דנזי אורו היא אכן ה ה ה ה התערובת!
לגבי הקפה של סי קפה - הוא לא קפה רע - הוא קפה טוב אבל לא צריך להשתגע. אתה עשית ממנו ה ה הקפה...
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
-
דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
כל פעם יש לי ה ה הקפה אחר.
גם סאקוולה מייג'ור זה אחלה קפה.
גם סאקוולה מייג'ור זה אחלה קפה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
האמת שהקפה של סי קפה הוא באמת מעולה. סתם בא לי להשתעשע בה ה ה ה.
לא חשבתי לקנות מהם תערובת. אנסה.
הם קולים בעצמם? במקום?
לא חשבתי לקנות מהם תערובת. אנסה.
הם קולים בעצמם? במקום?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
-
דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
הקולה שלהם נמצא בסוף בית הקפה פנימה (עצרת במרפסת?)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
ישבתי בפנים, אבל בהתחלה.
אז הם קולים תוך כדי? מגניב לראות.
איזה קולה?
אז הם קולים תוך כדי? מגניב לראות.
איזה קולה?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
-
דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
לא יצא לי להיות שם בזמן קלייה (גם לא הייתי שם כל כך הרבה פעמים)
לא הסתכלתי על השם של הקולה - משהו מסחרי.
לא הסתכלתי על השם של הקולה - משהו מסחרי.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- hosq
-
- כתב קפה

- תגובות: 5016
- הצטרף: נובמבר 2009
אני הייתי וגם גנבתי קצת ירוק...על חשבון הבית
what's next?
- יוסיסופר
-
- חבר ותיק

- תגובות: 2220
- הצטרף: נובמבר 2009
תראה על טעם וריח אין מה להתווכח, אני מסכים שתמיד יהיה משהו טוב יותר אבל עדיין מדובר בקפה מעולה !
כפיר,אני חייב לא להסכים איתך לגבי האימרה על טעם וריח וכ'.
אנחנו כאן בפורום מה עושים?,מתווכחים משכנעים ומה לא,על מנת להראות ולהעביר תחושות של ניחוחות וטעמים,ולשכנע את האחרים,וברוב המקרים אנחנו גם משכנעים אחד את השני.
את המאכלים הכי שנואים עלי,התחלתי לאכול ולאהוב,בזכות העובדה שהייתי מוכן להפתח ולטעום,(החל משרצים דמויי תיקנים בבורמה,חרגולים ומה לא)
אז יאלה,בואו נתווכח על טעמים וריחות, ונשתכנע שגם מה שאנחנו לא בהכרח אוהבים יכול להיות גם טעים.
כפיר,אני חייב לא להסכים איתך לגבי האימרה על טעם וריח וכ'.
אנחנו כאן בפורום מה עושים?,מתווכחים משכנעים ומה לא,על מנת להראות ולהעביר תחושות של ניחוחות וטעמים,ולשכנע את האחרים,וברוב המקרים אנחנו גם משכנעים אחד את השני.
את המאכלים הכי שנואים עלי,התחלתי לאכול ולאהוב,בזכות העובדה שהייתי מוכן להפתח ולטעום,(החל משרצים דמויי תיקנים בבורמה,חרגולים ומה לא)
אז יאלה,בואו נתווכח על טעמים וריחות, ונשתכנע שגם מה שאנחנו לא בהכרח אוהבים יכול להיות גם טעים.
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
קיבלתי יוסי, אם כך אני טוען שהדנסי אורו מעולה ! 
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
ואני מצטרף!
הוא לא סתם מעולה. הוא הכי טוב!
הוא לא סתם מעולה. הוא הכי טוב!
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
מי שאוהב זנים אפריקאים יאהב אותו כי פשוט מעולה עם טעם ייני, מאוזן וכמובן עם טעם של חומוס ירושלמי עם נענע (ברוח התוספת החדשה של מוטי למע') 
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
ראית שאחת האפשרויות אומרת ש-"מתקבל קפה בניחוח של גירוד מעצבן בגב" ??
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
זה תיאור הולם להודי מונסון (בעצם לפלנטשיין הפירותי) 
- פלנש
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 540
- הצטרף: מאי 2010
- מיקום: מודיעין
אני אהבתי את ה-"קפה שנותן בוקס בפנים". לא זוכר למי הקרדיט על השורה הזאת..moti_r כתב:![]()
ראית שאחת האפשרויות אומרת ש-"מתקבל קפה בניחוח של גירוד מעצבן בגב" ??...
אה, וגם: "התערובת הזאת עושה אותי משורר". שלך נדמה לי, על תערובת בית-האושר.