החלפת כף חליטה - Saeco Armonia

[TzV-EyE-GeR]

שלום, ברשותי מכונת אספרסו של Saeco מדגם Armonia.
ידית החליטה כבר לא נראית במצב עבודה וגם לא מבצעת אותה כבעבר.
אני שוקל להחליפה, אך היכן אוכל לקנות ידית חדשה?

תודה.

[דבוטאנט]

לא בטוח כמה ידית כזאת זמינה - אולי תהיה ידית ממכונה מתה באחת המעבדות קפה.
ניקיון עם מלח לימון לא יעזור?

[יוסיסופר]

אצל קדמה רמת ישי,תמיד יש הפתעות,אם לא חיים יאלתר,אולי אפילו בסניף החדש שלהם ברמת גן,אדרייאן הרי נמצא שם.

[איתןאוהבקפה]

שלום, ברשותי מכונת אספרסו של Saeco מדגם Armonia.
ידית החליטה כבר לא נראית במצב עבודה וגם לא מבצעת אותה כבעבר.
אני שוקל להחליפה, אך היכן אוכל לקנות ידית חדשה?

תודה.

...

אהלן,

ברשותי אותה מכונה ואני יודע שתוכל למצוא את ידית החליטה באמיגו בחיפה או במועדון הקפה ואכן גם בקדמה. כולם מוכרים את המכונה הזו וכף החליטה היא גם זהה לSaeco Aroma ועוד מכונות של החברה.

אם אתה כבר מחליף כף חליטה הייתי ממליץ לך לנסות ולמצוא כף חליטה ללא מגביר קרמה שמתאימה למכונה ואמורה לעשות עבודה פנטסטית:

http://www.seattlecoffeegear.com/Saeco- ... 535-03.htm

[TzV-EyE-GeR]

לפי מה שאני רואה, מלבד הקישור לאתר מחו"ל, המחירים די גבוהים ולא עושים לי חשק למהר ולהחליף את הידית.
לעומת זאת, אולי כדאי לבחון את נושא הידית ללא מגביר קרמה.
האתר שלעיל שולח לארץ?

[איתןאוהבקפה]

אני לא יודע לגבי האתר ההוא אבל בדיוק שלחתי מייל לאתר הזה:

http://www.partsguru.com/SaecoPortafilters.html

ושאלתי על משלוחים לארץ. אני אעדכן לגבי התשובה ויש סיכוי טוב שאצטרף אלייך לקניה. קח בחשבון שהסלסלה הדו-שימושית שיש לך מתאימה בול לידית החדשה אבל כעת יש גם צורך בסלסלה למנה אחת והשאלה היא האם הסלסלה שבאה עם המתאם לפודים תתאים למשימה. בכלל מקרה, כל דבר בעיתו.
אני אשלח מייל גם לאתר הראשון ואעדכן כשיהיה מה.

דבר נוסף שאני תוהה עליו הוא האם ידיות של גאג'יה ויוה עשויות להתאים למשימה. בסה"כ הליין הזה של המכונות חולק כמעט את כל הפרמטרים שלו עם המכונה שיש לנו מלבד ידית החליטה. מעניין לבדוק את העניין הזה... אם כך הדבר אז לדעתי כל התהליך יהיה פשוט יותר.

מישהו יודע על זה משהו?

[איתןאוהבקפה]

להלן התגובה מהאתר הראשון אליו כתבתי... לא תאמינו למה שתקראו - אני מזכיר לכם, אתר מתמחה:

the non pressurised Portafilter is in stock. Sorry we do not have arrangements to ship to address in Israel.

You can order one or more to be shipped to an address in USA.

Contrary to what is recommended on the coffee forums on the internet, Pressurised Portafilter is a specialised tool that needs to be used as intended. It helps to pre-infuse and build 9 bar extraction pressure without struggle

You can review the instructions on our web site www.partsguru.com. Click on Saeco and then on the picture of your model.

The use of non pressurised portafilter over Pressurised type is like someone suggesting to push a car instead of driving it.

Sincerely
Edward


נשמע לי מגוחך.

[דבוטאנט]

מגביר קרמה מייצר לחץ נגדי וכך הלחץ של המים מתפזר לכל כיוון ולא רק מלמעלה למטה כמו בכל מכונה.
אם המשאבה שלך יכולה להפעיל לחץ של עד 15 באר אז בטחינה דקה\עודף קפה יווצר כמעט 15 באר (ספיקה נמוכה = טפטוף על גבול עצירת משאבה). אם אין OPV אין מה שיגביל את הלחץ ל - 9 באר. בלחץ כזה הקפה לא ייצא טעים עם\בלי מגביר קרמה...
כמו כל איש מכירות ממוצע - הוא לא מבין הרבה הוא רק יודע שהוא צריך למכור מה שנתנו לו.
זרק מילה על פרה-אינפיוז'ן בלי שיהיה לו מושג קלוש מה זה...

באף מכונה מסחרית אין את זה כי לא צריך את זה.
פעם אבגי כתב שזה פטנט שוויצרי - מה שלא איטלקי זה לא זה....

[קרמריקה]

זה לא בהכרח מגוחך, פשוט מתאים יותר ל90% מבעלי המכונות הללו ששותים קפה לא טרי טחון מראש. האנלוגיה שלו קצת טיפשית, אבל אם כבר הוא בחר במכוניות, זה כמו שמוכר מכוניות כשתשאל על דגם ספורטיבי של מכונית ימליץ לך על אוטומט, למרות שברור לכולם שהוא לעולם לא יתקרב לביצועים של אותה מכונית עם גיר ידני. ההמלצה עדין תקפה לרוב המוחלט של האנשים.