עובי טחינה ב compak K3

[breeze]

התחדשתי בקוויקמיל אנדריאה ובמטחנת קומפק K3.
האם מישהו מבעלי המטחנה יכול לייעץ לגבי כיוון המטחנה (עובי הטחינה) עבור האנדריאה?
בנוסף, מהו הפתרון הפשוט ביותר לריכוך מים (חוץ מקנקן בריטה). ראיתי באיזשהו אתר פילטר בריטה שמתחבר לתוך מיכל המים, מישהו מכיר?
תודה

[דבוטאנט]

1. עובי טחינה קשור לסוג הקפה שלך ולא למכונה.
אתה צריך לשאוף למצב שבו מנת אספרסו של 30 מ"ל תרד ב 30 שניות מרגע ההפעלה.
תתחיל במנה כפולה ל 2 כוסות, תמלא קפה עד הסוף, דחס הכי חזק ותבדוק.
יורד מהר? תוריד במספר של דרגת טחינה, יורד לאט - תעלה.
ככה עושים לכל סוג קפה. לאורך זמן אותו סוג קפה סופג לחות ואז צריך צריך לתקן גם טחינה.

2. ריכוך מים:
פשוט: קנקן בריטה.
פשוט יותר: פילטר טבול, יש 2 סוגים:
א. שרף בלבד = רק ריכוך עם אפשרות רענון במלח. http://www.coffeeman.co.il/pl_product~1001~27~0.htm
ב. בריטה טבול = ריכוך וסינון אבל הוא חד פעמי. http://www.coffeeman.co.il/pl_product~911097~27~0.htm
ריכוך יותר מקצועי: מרכך 8 ליטר שרף עם אפשרות ריענון מים + פילטר פחם גדול + ברז למילוי מים.
הכי זול שראיתי זה באברהמי. http://www.a-avrahami.co.il/item.asp?itemid=839