שימו לב: שקיות אטומות רב-פעמיות לסגירה ידנית של 'קפה אנין'

פלנש · שליחה #1 04/07/2010 3:16

אז כיוון שהתחלתי לאחרונה לקלות קפה בעצמי, עלתה השאלה מה הם אמצעי האיחסון הכי מומלצים לפולים הקלויים. ל"קפה אנין" יש שקיות נחמדות של 250 גר' ב-4.60 ש"ח לאחת, עם פס גומי לסגירה ידנית רב-פעמית ושסתום חד-כיווני (תמונות למטה). האם השקיות האלה עדיפות על הפטנט של צנצנות הזכוכית עם המדבקה והחור באמצע המכסה?

ועוד שאלה: כיצד לאחסן קפה ירוק (לאחר שפתחתי את השקית אבל לא סיימתי לקלות את הכל)?

שליחה #2 04/07/2010 6:44

לדעתי זה עדיף על הצנצנת, פשוט כי כאן האטימה טובה יותר.
בצנצנת האטימה מבוססת על מסקינג-טייפ.
(אבל אני עדיין משתמש בצנצנת כי היא יותר נעימה לי ביד...)

אולי נחפש, אחת ולתמיד, מכשיר וואקום טוב ונארגן רכישה קבוצתית?
לדעתי מכשיר כזה של וואקום יהיה פתרון מצוין, למרות שאין בו אטם. פשוט, בימים הראשונים צריך לשאוב את ה-CO2 מתוך קופסת הקפה אחת ליום, וזהו.

חשבתי על משהו כזה:
http://www.foodsaver.com/Product.aspx?i ... 2&pid=7076

פלנש · שליחה #3 04/07/2010 8:28

אני בעד. גם שקיות תואמות.

איתי_הגיתי · שליחה #4 04/07/2010 8:43

אני קניתי כאלה:
http://www.coffeeman.co.il/pl_product~810~59~0.htm
הבעיה שזה מאבד את הוואקום, כל יום צריך לפמפם.

פלנש · שליחה #5 04/07/2010 9:26

איתי, הבעיה היותר-אקוטית היא שאם אתה קולה חד-זניים ורוצה לשמור כל זן בנפרד ולא מעוניין שהם יתערבבו לך יחד, אזי אתה זקוק להרבה קופסאות כאלה, או להפרדות לתאים קטנים.. מה שאין לך בקופסה לעיל.

פלנש · שליחה #6 04/07/2010 15:00

רגע, האם לשמור את הפולים בשקית הזאת מרגע שנקלו, או יום-יומיים לאחר הקליה -- אחרי ששהו באוויר הפתוח לפחות 24 שעות?
ואיפה מאחסנים פולים ירוקים?

שליחה #7 04/07/2010 15:03

24 שעות אחרי הקלייה.
קפה ירוק נשלח בשקי רפיה כאלה - לא אטומים. אז אפשר לשמור בשקי בד.
אני שומר בשקית ניילון.

פלנש · שליחה #8 04/07/2010 15:05

דבוטאנט כתב:24 שעות אחרי הקלייה.
קפה ירוק נשלח בשקי רפיה כאלה - לא אטומים. אז אפשר לשמור בשקי בד.
אני שומר בשקית ניילון.
...

סתם שקית ניילון? לא צריך לאטום? זה לא פוגם באורך-החיים של הקפה הירוק במשהו..?

כפיר_ש · שליחה #9 04/07/2010 15:30

השקיות של קפה אנין מעולות, קניתי ממנו 20 חתיכות לפני חצי שנה והם פשוט מצוינות ועושות את העבודה.

אני קולה כל פעם סבבים של כ 250 גרם, שם בשקית ושוכח למספר ימים, פותח ושם במיכל של המטחנה וזהו.

מאז שיש לי אותן אין צורך יותר בשקיות ואקום, הן רב שימושיות ואטומות בצורה טובה.

בקיצור אם כבר קניה קבוצתית אז לשקיות כאלו ...

שליחה #10 04/07/2010 16:07

ראית איך כולם שומרים על הקפה הירוק בחנויות? אף אחד לא אוטם אז כנראה שלא צריך.
לדוגמא:
http://www.htcafe.co.il/vt102733.%D7%A9 ... 7%95%D7%A7

פלנש · שליחה #11 04/07/2010 16:27

כפיר_ש כתב:השקיות של קפה אנין מעולות, קניתי ממנו 20 חתיכות לפני חצי שנה והם פשוט מצוינות ועושות את העבודה.

אני קולה כל פעם סבבים של כ 250 גרם, שם בשקית ושוכח למספר ימים, פותח ושם במיכל של המטחנה וזהו.

מאז שיש לי אותן אין צורך יותר בשקיות ואקום, הן רב שימושיות ואטומות בצורה טובה.

בקיצור אם כבר קניה קבוצתית אז לשקיות כאלו ...
...

כן. אם אני לא טועה, ממך הגעתי אל השקיות האלה ול'קפה אנין' בכלל.

ו.. תגיד, אתה לא משאיר קודם את הפולים באוויר הפתוח כ-24 שעות לפני שאתה מכניס לשקיות?

פלנש · שליחה #12 04/07/2010 16:27

דבוטאנט כתב:ראית איך כולם שומרים על הקפה הירוק בחנויות? אף אחד לא אוטם אז כנראה שלא צריך.
לדוגמא:
http://www.htcafe.co.il/vt102733.%D7%A9 ... 7%95%D7%A7
...

ואללה. תודה על הקישור.

barakdan · שליחה #13 04/07/2010 16:32

moti_r כתב: אולי נחפש, אחת ולתמיד, מכשיר וואקום טוב ונארגן רכישה קבוצתית?
לדעתי מכשיר כזה של וואקום יהיה פתרון מצוין, למרות שאין בו אטם. פשוט, בימים הראשונים צריך לשאוב את ה-CO2 מתוך קופסת הקפה אחת ליום, וזהו.

חשבתי על משהו כזה:
http://www.foodsaver.com/Product.aspx?i ... 2&pid=7076
...

יאללה, אני איתך במחיר סביר לרכישה כזאת

דני

שליחה #14 04/07/2010 16:58

פלנש כתב:ל"קפה אנין" יש שקיות נחמדות של 250 גר' ב-4.60 ש"ח לאחת, עם פס גומי לסגירה ידנית רב-פעמית ושסתום חד-כיווני
...

נראה מצויין.
יש לך מושג אם אפשר להזמין מהם משלוח הביתה רק של שקיות?

שליחה #15 04/07/2010 17:09

חבר'ה אין קשר בין השקיות של קפה אנין למכשיר וואקום.
השקיות האלה שומרות על קפה שנקלה עכשיו, למשך כמה ימים.

הוואקום אמור לשמור על קפה שכבר הבשיל, לתקופה יותר ארוכה. זה ישמש אנשים שקונים קפה קלוי, ואני אישית מתעניין בוואקום בגלל הקפה הנטול. אני קולה 250 גרם אבל הצריכה שלי נמוכה יותר, ולדעתי יקח כ-3 שבועות לצרוך אותם. זה אומר שאני צריך לשמור עליהם בלי חמצן, ולא בשקית וואקום.

ביררתי קצת על מכשיר הוואקום וכנראה שאין אותו ב-220V, הוא נמכר רק בארה"ב.
צריך להמשיך לחפש... (היתרון של המכשיר הספציפי הזה הוא הביקורות באמאזון שמבטיחות שבאמת מדובר במוצר מוצלח).

פלנש · שליחה #16 04/07/2010 17:12

joncafe כתב:
פלנש כתב:ל"קפה אנין" יש שקיות נחמדות של 250 גר' ב-4.60 ש"ח לאחת, עם פס גומי לסגירה ידנית רב-פעמית ושסתום חד-כיווני
...
נראה מצויין.
יש לך מושג אם אפשר להזמין מהם משלוח הביתה רק של שקיות?
...

בהחלט. דני בר-לב, המנהל שלהם, שוחח איתי בנועם ובאדיבות רבה בטלפון ואפילו שלח לי מרצונו החופשי דוגמית הביתה חינם של שתי תערובות הבית שלהם, להתרשמות (אגב, הקפה שלהם פשוט מעולה! מומלץ).

אפשר לקנות שקיות כאלה אבל רק בכמויות של 10 (מה שיעלה בערך 50 ש"ח סה"כ, אבל זו השקעה חד-פעמית וזולה יחסית, ומשתלמת מאד בעיקר למי שקולה תערובות בעצמו).

פלנש · שליחה #17 04/07/2010 17:17

moti_r כתב:חבר'ה אין קשר בין השקיות של קפה אנין למכשיר וואקום.
השקיות האלה שומרות על קפה שנקלה עכשיו, למשך כמה ימים.

הוואקום אמור לשמור על קפה שכבר הבשיל, לתקופה יותר ארוכה. זה ישמש אנשים שקונים קפה קלוי, ואני אישית מתעניין בוואקום בגלל הקפה הנטול. אני קולה 250 גרם אבל הצריכה שלי נמוכה יותר, ולדעתי יקח כ-3 שבועות לצרוך אותם. זה אומר שאני צריך לשמור עליהם בלי חמצן, ולא בשקית וואקום.

ביררתי קצת על מכשיר הוואקום וכנראה שאין אותו ב-220V, הוא נמכר רק בארה"ב.
צריך להמשיך לחפש... (היתרון של המכשיר הספציפי הזה הוא הביקורות באמאזון שמבטיחות שבאמת מדובר במוצר מוצלח).
...

ראשית תודה שעשית לנו סדר בבלאגן.
אני מתאר לעצמי שמה שאתה מחפש אולי תמצא ב-ebay, לא?

שליחה #18 04/07/2010 17:24

בדקתי ב-EBAY, אבל אי אפשר למצוא את המכשיר הספציפי הזה ב-220V. החברה פשוט מייצרת רק עבור השוק האמריקאי את המכשיר הזה.

יש להם מכשירים אחרים (כאלה שאוטמים שקיות, כמו "שרינק") אבל זה לא מתאים לצרכים שלנו (זה מתאים לשימור בשר מבושל, למשל, כי אח"כ פשוט זורקים את השקית).

אני אמשיך לחפש

פלנש · שליחה #19 04/07/2010 17:31

אני לא יודע למה, אבל אם זה ישמש מישהו:

http://www.5765.co.il

חברה ישראלית לייצור שקיות ואקום.

שליחה #20 04/07/2010 17:40

אלה שקיות ענקיות לאחסון בגדים בארון.
יש לי כאלה בבית, קניתי בקוסקו בארה"ב. מוצר מעולה! לא יאמן איך הוא מכווץ את הבגדים/שמיכות.
אני רק מקווה שהמוצר הישראלי הוא באותה הרמה.