האם על הטמפר לכסות באופן מושלאאם את המסננת ?
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
- נתן תודות: 260 פעמים
- קיבל תודות: 559 פעמים
נייקד זה דבר שימושי לבדיקת הדחיסה והפיזור שלך, לאחר שאתה מתיישר זה חוזר לאחסנה עמוקה בארון 
ויוצא רק כשבאים אורחים או שאתה רוצה לבדוק את עצמך שוב ...
אני באופן אישי מעדיף את האספרסו מהידית של הסינגל הרגילה, הנייקד לטעמי מכניס הרבה אוויר וזה לא נעים לשתות כשיש לך כמעט חצי כוס קרמה (לי זה מזכיר קולה שמוזגים מהר לכוס ויש מלא קצף).
ויוצא רק כשבאים אורחים או שאתה רוצה לבדוק את עצמך שוב ...אני באופן אישי מעדיף את האספרסו מהידית של הסינגל הרגילה, הנייקד לטעמי מכניס הרבה אוויר וזה לא נעים לשתות כשיש לך כמעט חצי כוס קרמה (לי זה מזכיר קולה שמוזגים מהר לכוס ויש מלא קצף).
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
יש שיפור בכל התחומים, גם במראה וגם בטעם.
הרבה יותר קל לראות איך המים מרטיבים את העוגייה לפני שקפה זולג.
הדחיסה שלי השתנתה עכשיו ובגלל שיש יותר קרמה הקפה יותר טעים. קרמה זה 100% טעם. כשיש יותר מדי קרמה אז זה מפריע אבל אני לא מגיע למצב כזה.
זה נכון שזה אותו קפה אבל הוא יכול לצאת במיליון טעמים שונים בתלות באיך שאתה עובד.
בדרך כלל במכונות מנוף יש קצת פחות קרמה אז עכשיו יש קרמה כמו שמכונת משאבה עם ידית רגילה.
לא נראה לי שאני אחזיק ידית רגילה בעתיד.
הרבה יותר קל לראות איך המים מרטיבים את העוגייה לפני שקפה זולג.
הדחיסה שלי השתנתה עכשיו ובגלל שיש יותר קרמה הקפה יותר טעים. קרמה זה 100% טעם. כשיש יותר מדי קרמה אז זה מפריע אבל אני לא מגיע למצב כזה.
זה נכון שזה אותו קפה אבל הוא יכול לצאת במיליון טעמים שונים בתלות באיך שאתה עובד.
בדרך כלל במכונות מנוף יש קצת פחות קרמה אז עכשיו יש קרמה כמו שמכונת משאבה עם ידית רגילה.
לא נראה לי שאני אחזיק ידית רגילה בעתיד.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe
- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 216 פעמים
- קיבל תודות: 679 פעמים
לא הבנתי למה אתה מתכוון "מכונות לא מאוזנות".
לדעתי אין שום בעיה להקריב את ידית הסינגל. רוב כוסות האספרסו רחבות מספיק בשביל הדאבל, גם אם חולטים רק מנה אחת.
אבל שים לב שהעבודה קשה, והתוצאות לא תמיד יפות. אולי קל יותר פשוט לקנות ידית נייקד מוכנה.
לדעתי אין שום בעיה להקריב את ידית הסינגל. רוב כוסות האספרסו רחבות מספיק בשביל הדאבל, גם אם חולטים רק מנה אחת.
אבל שים לב שהעבודה קשה, והתוצאות לא תמיד יפות. אולי קל יותר פשוט לקנות ידית נייקד מוכנה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
למה קשה ולא יפה?
פליז מתכת רכה ועם כלים נכונים זה כלום.
חוצמזה - זילבר יעשה לך את זה תוך שנייה. מה ההבדל בין מחרטה של היצרן למחרטה של זילבר? (כלום)
פליז מתכת רכה ועם כלים נכונים זה כלום.
חוצמזה - זילבר יעשה לך את זה תוך שנייה. מה ההבדל בין מחרטה של היצרן למחרטה של זילבר? (כלום)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
חופשי - אני עוד אגדל פאות כמו שלו....
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe
- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 216 פעמים
- קיבל תודות: 679 פעמים
לגבי כמה מסובך/מסוכן לעשות ידית נייקד לבד בבית, הנה טקסט של גלעד מלפני כמה חודשים:
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 58#1037458
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 58#1037458
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
מי עובד עם אלומיניום? רק גאג'יה. חוץ מהם כולם עובדים עם פליז.
עם הדרמל אני עושה את זה תוך חצי שעה בלי להזיע בכלל.
לא מסוכן:
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 94#1118994
עם הדרמל אני עושה את זה תוך חצי שעה בלי להזיע בכלל.
לא מסוכן:
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 94#1118994
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
הידיות של גאג'ה הם לא מאלומיניום. אולי אלו של הויוה המאוד זולה, חוץ ממנה כל הידיות הם פליז.דבוטאנט כתב:מי עובד עם אלומיניום? רק גאג'יה. חוץ מהם כולם עובדים עם פליז.
עם הדרמל אני עושה את זה תוך חצי שעה בלי להזיע בכלל.
לא מסוכן:
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 94#1118994...
