הום מייד נייקד פורטה-פילטר
-
דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
אחרי התלבטויות קצרות החלטתי לנסות לעשות נייקד.
קראתי קצת ב HB וראיתי שאפשר לקדוח ואז לשייף או להשתמש במקדח כוס שישר יעשה את העבודה.
טעות ראשונה - קניתי סט מקדחי כוס בהומסנטר. המוכר אמר לי "זה יחתוך פליז אין בעיה".
אחרי יותר מחצי שעה של מלחמות עם מקדח הכוס התייאשתי ועברתי לתכנית ב': מקדחה.
טעות שנייה - מיהרתי לקדוח בלי לסמן עם מדגש ובלי להשאיר הרבה שוליים (בגלל מקדח הכוס).
זה גרם לחורים לא סימטריים על ההיקף (הרצפה גם קצת עקומה).
בסוף הקדיחות השתמשתי במקדח כוס להוציא בקלות את מה שנשאר.
עכשיו - משייפים.
טעות שלישית - לא ממש קל לשייף ידנית בצורה יפה.
תיקון - יעלה ויבוא מר "דרמל"! 400 ש"ח והבעיה נפתרה - שיוף מצוין.
גם הרווחתי צעצוע חדש וגם אפשרות לקנות מלא אביזרים שיעלו אבק!
קניתי את הדרמל בפתח תקווה ברחוב שנקר - יש להם גם מקדחי כוס רציניים שהיו באמת עושים את העבודה בצורה קלה.
קראתי קצת ב HB וראיתי שאפשר לקדוח ואז לשייף או להשתמש במקדח כוס שישר יעשה את העבודה.
טעות ראשונה - קניתי סט מקדחי כוס בהומסנטר. המוכר אמר לי "זה יחתוך פליז אין בעיה".
אחרי יותר מחצי שעה של מלחמות עם מקדח הכוס התייאשתי ועברתי לתכנית ב': מקדחה.
טעות שנייה - מיהרתי לקדוח בלי לסמן עם מדגש ובלי להשאיר הרבה שוליים (בגלל מקדח הכוס).
זה גרם לחורים לא סימטריים על ההיקף (הרצפה גם קצת עקומה).
בסוף הקדיחות השתמשתי במקדח כוס להוציא בקלות את מה שנשאר.
עכשיו - משייפים.
טעות שלישית - לא ממש קל לשייף ידנית בצורה יפה.
תיקון - יעלה ויבוא מר "דרמל"! 400 ש"ח והבעיה נפתרה - שיוף מצוין.
גם הרווחתי צעצוע חדש וגם אפשרות לקנות מלא אביזרים שיעלו אבק!
קניתי את הדרמל בפתח תקווה ברחוב שנקר - יש להם גם מקדחי כוס רציניים שהיו באמת עושים את העבודה בצורה קלה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
-
דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
המשך
שלבי הניסור\קדיחה:
1. מקדח הכוס לא ממש ניסר - רק קצת.
2,3, אחרי מקדחה.
1. מקדח הכוס לא ממש ניסר - רק קצת.
2,3, אחרי מקדחה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
-
דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
-
דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
שוט ראשון
עדיין יש מה לשייף ולהחליק עם הדרמל (בעיקר בשביל הכיף).
סך הכל הטכניקה שלי בכיוון - אבל יש מה לשפר בפיזור ובדחיסה.
תכלס בפונטה ווקיו לא הצלחתי אף פעם להוציא 2 מנות זהות בגודל וגם לא ראיתי מישהו ברשת שהצליח.
עם הנייקד אני רואה שהטכניקה שלי לא מושלמת אבל לא כזאת גרועה שהקפה ירקוד מצד לצד בין 2 החורים.
זה כנראה היה משנה המשפכים (גם הרצפה עקומה קצת אצלי)
סך הכל הטכניקה שלי בכיוון - אבל יש מה לשפר בפיזור ובדחיסה.
תכלס בפונטה ווקיו לא הצלחתי אף פעם להוציא 2 מנות זהות בגודל וגם לא ראיתי מישהו ברשת שהצליח.
עם הנייקד אני רואה שהטכניקה שלי לא מושלמת אבל לא כזאת גרועה שהקפה ירקוד מצד לצד בין 2 החורים.
זה כנראה היה משנה המשפכים (גם הרצפה עקומה קצת אצלי)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
-
דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
יכלתי גם לתת לאבגי את הידית והוא היה עושה לי את זה בחינם ובעיניים עצומות אבל אז הייתי מפסיד צעצוע חדש בבית - לא?
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
-
דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
עוד מעט אני אסמיק!
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
איפה בדיוק אתה גר?,יש לי ידית שמחכה לגאולה.גונן כתב:חברים אפשר פשוט לבוא אליי למסגריה ואני חותך את הדבר הזה ב3 דקות על מחרטה , אגב אפשר לעשות את הפעולה הזאת אצל כל ביית מלכה לעיבוד שבבי במחיר שלא יעלה על 50 ש"ח, בדרך כלל על המקום.
גונן....




