קופי לווק ?

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
שלח תגובה
oferlaor פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
מנהל
מנהל
תגובות: 78783
הצטרף: נובמבר 2004
שם מלא: עפר לאור
מיקום: מודיעין, ישראל
נתן תודות: 785 פעמים
קיבל תודות: 5377 פעמים

שליחה #1 

היה על זה בהארץ שבוע שעבר (אני טיפה בדיליי), זה משהו שבאמת אניני טעם אוהבים?

uriler
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון 10K
חבר במועדון 10K
תגובות: 10118
הצטרף: פברואר 2005
שם מלא: אורי לרנר
מיקום: חולון
נתן תודות: 190 פעמים
קיבל תודות: 512 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #2 

אני יודע שזה קפה "נחשב", אני לא הצלחתי להבחין יותר מדי בהבדלים (אבל טעמתי אותו בתקופה שלא הייתי ממש בעולם הקפה... :D).

oferlaor פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
מנהל
מנהל
תגובות: 78783
הצטרף: נובמבר 2004
שם מלא: עפר לאור
מיקום: מודיעין, ישראל
נתן תודות: 785 פעמים
קיבל תודות: 5377 פעמים

שליחה #3 

uriler,

אתה יודע איך הוא מופק, נכון? השאלה היא האם זה קוריוז משעשע או באמת משהו לאניני טעם. המאמר די ירד על זה.

uriler
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון 10K
חבר במועדון 10K
תגובות: 10118
הצטרף: פברואר 2005
שם מלא: אורי לרנר
מיקום: חולון
נתן תודות: 190 פעמים
קיבל תודות: 512 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #4 

אני בהחלט יודע איך הוא מופק.
התיאוריה מאחורי איכותו נשענת על שני דברים:
1. בעל החיים שאוכל את הפולים בוחר רק את הטובים ביותר ולמעשה מבצע ברירה ידנית לפי איכות.
2. למיצי הקיבה יש השפעה מסוימת על ציפוי הפולים, שמובחנת לאחר תהליכי העיבוד.


אם זה קפה כ"כ טוב? אין לי מושג, עלות ההפקה שלו מאוד יקרה ומכאן כנראה ה"נחשבות" שלו.
באותה הזדמנות טעמתי גם blue mountain ונהניתי ממנו יותר.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #5 

לא סתם זה נקרא גם קאקי לוואק....
אתר הבית להזמנות: http://www.animalcoffee.com/
לא שתיתי אף פעם אבל אין לי בעיה לנסות. אומרים שלפולים אין ריח והפעילות בקיבה של הלוואק מוסיפה טעמים...
בגדול הנמייה הזו אוכלת רק את הפולים הכי טובים, מנקה את הקליפה ו"מוציאה" פולים ירוקים כמעט מוכנים לקלייה.

הם מוכרים גם רובוסטה וזו לדעתי בדיוק אותה רובוסטה ג'אווה שרוני מוכר ב 40 ש"ח (רק שהיא לא עברה שום תהליך כימי בבטן של שום דבר).
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

coffeeaddict
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 520
הצטרף: נובמבר 2009
שם מלא: איתן שלום
מיקום: צפון
נתן תודות: 9 פעמים
קיבל תודות: 60 פעמים

למה חייבים חיה בשביל הפעילות

שליחה #6 

כבר הסכמנו ש"הכל כימיה", והרכב מיצי הקיבה והמעי ידועים ומוגדרים. שני אינקובטורים: אחד חומצי עם מיצי קיבה, ושני בסיסי עם אנזימי המעי, וקופי לואק מעובד Machine Made למהדרין.....סטארט אפ בדרך.
אדי

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #7 

אני מת לנסות אבל כשכבר מכרו כזה בארץ, זה עלה 250 שח ... למאה גרם ירוק. שזה משקף בערך 50 שח למנה, "טיפה" יקר
אבל תכלס, הייתי משלם את ה 100 שח בשביל לטעום, אם מישהו היה קולה את זה כמו שצריך ומכין במכונה טובה
what's next?

oferlaor פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
מנהל
מנהל
תגובות: 78783
הצטרף: נובמבר 2004
שם מלא: עפר לאור
מיקום: מודיעין, ישראל
נתן תודות: 785 פעמים
קיבל תודות: 5377 פעמים

שליחה #8 

hosq,

הבעיה שמתלווה לקפה הזה היא כל הבדיחות הנלוות (רובן מהחלק האחורי של הגוף), לא?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #9 

אז מה גם נפסיק לאכול בייקון?
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #10 

וכששמים מעיים בחמין זה בסדר...או דבש
what's next?

joncafe
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
תגובות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

שליחה #11 

ומה עם מרק קיני ציפורים? (זה טעים לאללה)
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”