תגובות למאמר: ביקורת: מכונת Ascaso Basic

שליחה #1 20/04/2010 10:10

תגובות למאמר: ביקורת: מכונת קפה Ascaso Basic

pup26 · שליחה #2 20/04/2010 11:05

ביקורת נהדרת, נהניתי מאוד לקרוא.

חג שמח לכולם!

כפיר_ש · שליחה #3 20/04/2010 11:06

שאפו חברים סקירה יפה, ממצה ומקצועית ... כל הכבוד !

רשמים (שלי) מהסקירה:

מקום טוב באמצע (ושדרוג טוב למתחילים) - בייסיק.
טוב יותר וכניסה לליגה מקצועית - סילביה.
מעוצב ליד המיקסר

- דרים וכנראה שאפשר לוותר כי היא לא מצדיקה את מחירה כלל.

מסקנה סופית, מי שחובב רציני ויש לו הסבלנות להתעסק וללמוד -> סילביה !
מי שרוצה קפה טוב יותר מכרומקס/גאג'יה פשוטה עם מעט התעסקות וחזרתיות בהכנה - בייסיק.

guyezra · שליחה #4 20/04/2010 11:19

אחלה ביקורת!
תודה רבה

noam · שליחה #5 20/04/2010 15:14

ביקורת מעיניינת
אבל במחיר כזה מאמין שגאגיה היא חלופה עדיפה

hosq · שליחה #6 20/04/2010 17:16

נועם - אנחנו ננצל את ההזדמנות הראשונה ונבדוק זאת.
הבעיה שלי עם הגאגיות היא בעיקר המחיר, המכונות עצמן דוקא לא רעות בכלל, בעיקר אהבתי את הבסיסיות - הפיור והקולור, והן עוד איכשהו משתלמות עם מחיר באזור ה 1500 . השאר, ללא מבצע, נושקות לאסקסו למיניהן. עם דוד קטן יותר ומראה כללי פחות איכותי, על הנייר לפחות הן פחות טובות. ע"פ ירון האספרסו טוב יותר ופחות סמיך. נצטרך לבדוק בהזדמנות.
בכלל, רוב המכונות בארץ סובלות מתמחור גבוה מידי, ולכן המלצתי למתחילים הצפופים להתפשר בעניין זה על יד שניה או מכונה זולה, ולא להתפשר על מטחנה - כאן אין בעיה עם יד שניה כי אלו מוצרים אמינים מאוד. עם קצת סבלנות אפשר בכאלף וקצת שח להתאפס על סט שיתן לך קפה עדיף על הרוב המוחלט מה שתקבל בבתי קפה.

noam12 · שליחה #7 20/04/2010 17:45

תודההההה

שליחה #8 20/04/2010 18:32

רק להבהיר, עידו, לא אמרתי שהאספרסו טוב יותר, אלא מבחינת ההבחנה בטעמים ומורכבותם הגאג'ה טובה יותר אבל מבחינת הגוף היא בפירוש פחות טובה. כל אחד יעשה את השיקולים שלו, מה חשוב לו יותר..
בנוסף, צריך לקחת בחשבון שהגאג'ה בילתה אצלי כמה שנים ולמדתי להכיר ולדעת איך להוציא ממנה את המקסימום. האסקסו היתה אצלי קצת יותר משבוע (אמנם אינטסיבי), אולי עם יותר ניסיון עם המכונה הייתי מגיע לתוצאות אפילו טובות יותר.
כך לדוגמא, הסילביה בידים המנוסות של עופר הוציאה אספרסו טוב יותר ממה שאי פעם טעמתי עם המכונה הזו, וטעמתי מספר שוטים פה ושם.

שליחה #9 20/04/2010 19:26

יופי של ביקורת!
הדרים אכן קו יפיפה של מכונות, ואני חושב שאלו המכונות בעלות ה WAF הגבוה ביותר (אם לא מתייחסים לעלויות).

אני חושב שראויה השוואה עתידית (אם יתאפשר) בין הבייסיק לגאג'יות הבסיסיות, אחרת קשה לקבוע מי מתאימה יותר לכניסה לעולם האספרסו הביתי.

שליחה #10 20/04/2010 19:42

uriler כתב:אני חושב שראויה השוואה עתידית (אם יתאפשר) בין הבייסיק לגאג'יות הבסיסיות, אחרת קשה לקבוע מי מתאימה יותר לכניסה לעולם האספרסו הביתי.
...

hosq · שליחה #11 20/04/2010 20:36

אני חושב שהשורה התחתונה די ברורה - חפש גאגיה חדשה וזולה ככל האפשר, הצמד לה מטחנת אספרסו, ובא לציון גואל רצון
הבייסיק בפירוש לא בסיסית במחיר, וקשה לומר מי עדיפה מבחינת טעם. אבל היא נראית הרבה יותר טוב במטבח ויש שנתיים אחריות - וזה בפירוש שווה כסף.
קניה של מכונת קפה היא לא תמיד רציונלית והרגש משחק כאן ללא מעט אנשים ונשים.

שליחה #12 20/04/2010 21:27

ביקורת ומאמר מעולים, חברים!
יישר כח!

שליחה #13 21/04/2010 10:09

את התמונה הכי טובה שלי לא שמתם?...
(צריך לתקן בפרק ההקצפה- לנקז אויר מהדוד וכתוב לנקז אויר מהאויר, טעות שלי).

שליחה #14 21/04/2010 10:12

באמת אחלה תמונה.
תוקן.

שליחה #15 21/04/2010 10:47

זה קפה של ארקפה תערובת הבית (יצא הכי יפה בתמונות וגם טעים), חוצמזה השתמשתי גם ב: מאורו צ'נטופרצ'נטו, קפה רות - דה לה קרמה, תערובת שלי של: ברזיל סומטרה ויאמן.

boazj · שליחה #16 21/04/2010 16:02

קניתי שבוע שעבר את הסילביה, ואני עוד נאבק איתה....

ה ascaso נראית לי כרגע פיתרון קורץ.....

שליחה #17 21/04/2010 16:17

למה להיאבק - תחבק...
תקרא את המאמר של גלישת הטמפרטורה.

שליחה #18 21/04/2010 20:03

מאמר טוב ומקצועי,כל הכבוד.

boazj · שליחה #19 21/04/2010 20:29

דבוטאנט כתב:למה להיאבק - תחבק...
תקרא את המאמר של גלישת הטמפרטורה.
...

קראתי את כל המאמרים, ראיתי מלא סרטונים ב u-tube. אני עדיין לא שם.
מבחינת גלישת טמפרטורה, אני מחכה 30-40 שניות אחרי שהדוד מפסיק לחמם שזו ההמלצה.
הבעיה לדעתי שעוד לא מצאתי את הטחינה האופטימלית ב מטחנה ascaso.

נשאיר את זה לשרשור אחר...

אחלה ביקורת. חבר שלי קנה את ה dream לפני שנה במבצע חיסול, שהתחלף היבואן ומאד מבסוט.

שליחה #20 21/04/2010 20:39

boazj כתב:קראתי את כל המאמרים, ראיתי מלא סרטונים ב u-tube. אני עדיין לא שם.
מבחינת גלישת טמפרטורה, אני מחכה 30-40 שניות אחרי שהדוד מפסיק לחמם שזו ההמלצה.
...

אם אתה מחכה 30-40 שניות כפי שתיארת, אז לא ניסית את השיטה המומלצת במאמר הזה שפורסם כאן באתר.
תנסה ותראה את השיפור.

תגובות למאמר: ביקורת: מכונת Ascaso Basic

hosq "להתפשר בעניין זה על יד שניה או מכונה זולה" מהי מכונה זולה?

שוט