אנדרדוז ברוקי - שיפור מהותי בקפה! (או: תמיד יש מה ללמוד, #2)

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
moti_r פותח השרשור
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #1 

במסגרת מסע החיפוש שלי אחרי מטחנה, קראתי כל מני שרשורים של השוואת הרוקי למטחנות אחרות.

לא מפתיע לראות שבד"כ היא מקבלת ציונים מעולים.

כן הפתיע אותי לקרוא שמבקרים מקצועיים בד"כ מספרים שב-under-doze הרוקי מדהימה (משתווה למאצר רובור, באחד המבחנים הרציניים שקראתי).

under-doze אומר 12-14 גרם למנה כפולה.
אני בד"כ חולט ב-over-doze של 18 גרם לפחות.

נזכרתי, אגב, שקרמריקה פעם שלח לינק למבחן רוקי מול מטחנות קוניות, שבהן גם נטען שבאנדרדוז הרוקי מנצחת.

זה כבר כמה ימים שאני מחליף בין אובר לאנדר-דוז, וההבדלים מופרעים לגמרי.

שתיתי עכשיו אספרסו לא נורמאלי, שנחלט ממנה כפולה באנדרדוז (לא שקלתי את הקפה, אבל השתמשתי בפחות קפה בסלסלה מאשר בד"כ).


אין לי הסבר לגורמים להבדלים האלה בקפה, אבל אני ממליץ בחום לכל מי שמחזיק ברוקי לנסות ולטעום את ההבדלים.
נסו ודווחו.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

היינו מנסים את זה עם הקומפאק. יהיה הבדל בטעם זה ברור אבלדווקא ברוקי הקפה יירד טוב ככה ולא אחרת - לא ברור.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Alexander
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 221
הצטרף: ינואר 2010
נתן תודות: 12 פעמים
קיבל תודות: 14 פעמים

כמות הקפה

שליחה #3 

14 גרם לא אמור להיות underdose, אלא בדיוק נכון.
7 גרם למנה בודדת.

אפילו מהיכרותי אתכם אני לא מאמין שאתם שוקלים כל מנה לפני ששותים.

לפעמים מרגיש קצת אלכימאי להיות חובב קפה?

moti_r פותח השרשור
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #4 

אז אתה לא מכיר אותנו 8)

שקלתי קפה פעמיים בחיים - כשרק קיבלתי את המכונה, וכשערכתי כאן מבחן רוקי מול נמוקס לוקס (http://www.htcafe.co.il/vt105701) כי איציק רצה לוודא שהטחינות שוות.

למרות זאת, עם הנסיון קל לדעת בערך לאן מגיעים בערך 14 גרם קפה בסלסלה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”