מד חום לראש E61
-
coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
אז סוף סוף השגתי גם אני את המכשיר שפותח את העיניים ומגלה את רזי הטמפרטורה של המכונה הכי גמישה במתן טמפרטורת חליטה בין 85 ל-102 מעלות. העסק בנוי מאוד פשוט ולכן לא הייתי מוכן לרכוש אצל כריס קפה -100$+ משלוחה. איתגרתי חבר ולבסוף יצא לי מדחום בגודל ובאטימה ההולמים את הטכנולוגיה של שנות השישים של המאה הקודמת. המדחום וההתאמה לקחו כמה נסיונות כדי להתאים את אורך המוט לנקודת מעבר המים החמים. מספר קיצוצים והלחמות יצרו מדחום קצוץ קנה באורך 8 ס"מ. נסיונות איטום כושלים הביאו מספר יריות של המדחום עם מים רותחים בעת החליטה, שבעצם יוצרת לחץ רב על הבורג המשמש כבסיס למדחום. גם בעיה זו נפתרה ע"י צמד ברגים הנכנסים אחד לשני, וצינור סיליקון, מרובה חיכוך, שבסגירה אינו מאפשר כל תזוזה של המדחום.
עכשיו אשמח להשוות טכנולוגיות ב-איך מייצבים ומהי טמפרטורת המטרה: אצלי טמפרטורת ההתחלה Idle נעה בין 95 ל-96 לעלות. הזרמת Flush מעלה את הטמפרטורה עד 102 מעלות וירידה שיכולה להמשך עד 80 מעלות. כאן אני מקפיד לעצור ב-97, ואז הטמפרטורה ממשיכה לרדת. המתנה של 12-15 שניות והזרמה לחליטה, מביאה יציבות באיזור 92 מעלות. קפה כהה יותר עדיף לחלוט בטמפרטורה נמוכה יותר. זה נובע משתי שניות יותר בפלאש, שמקררת עוד את הראש עד 93-4. העצירה שוב מורידה את הטמפרטורה ב-5 מעלות ואז תחילת חליטה 15 שניות מהעצירה מביאה חליטה ב 89-90 מעלות.
בהמשך...רצף תמונות חליטה.
בברכה
אדי
עכשיו אשמח להשוות טכנולוגיות ב-איך מייצבים ומהי טמפרטורת המטרה: אצלי טמפרטורת ההתחלה Idle נעה בין 95 ל-96 לעלות. הזרמת Flush מעלה את הטמפרטורה עד 102 מעלות וירידה שיכולה להמשך עד 80 מעלות. כאן אני מקפיד לעצור ב-97, ואז הטמפרטורה ממשיכה לרדת. המתנה של 12-15 שניות והזרמה לחליטה, מביאה יציבות באיזור 92 מעלות. קפה כהה יותר עדיף לחלוט בטמפרטורה נמוכה יותר. זה נובע משתי שניות יותר בפלאש, שמקררת עוד את הראש עד 93-4. העצירה שוב מורידה את הטמפרטורה ב-5 מעלות ואז תחילת חליטה 15 שניות מהעצירה מביאה חליטה ב 89-90 מעלות.
בהמשך...רצף תמונות חליטה.
בברכה
אדי
-
- מדחום עם מכונה ב-Idle.
-
- וכך זה נראה מהצד
-
coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
תמונות חליטה עם המדחום
חליטה נשלטת בין 91-93 מעלות לפי התרגולת המצוינת לעיל
-
- המדחום בתמונה מהצד
-
- מוכן לחליטה אך לפני תחילת זרימה .
-
- תחילת זרימה
-
coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 216 פעמים
- קיבל תודות: 679 פעמים
אדי, תתחדש.
דווקא לא נראה בכלל רע.
כמה עלה הסיפור?
אני חייב להודות שאני די מפחד להתקין כזה מדחום. יש לי הרגשה שהוא לא יתן לי מנוח.
כבר אמרו לפני ש-Ignorance is bliss...
דווקא לא נראה בכלל רע.
כמה עלה הסיפור?
אני חייב להודות שאני די מפחד להתקין כזה מדחום. יש לי הרגשה שהוא לא יתן לי מנוח.
כבר אמרו לפני ש-Ignorance is bliss...
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
-
coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
אני דוקא מרגיש שיש לי שליטה יותר טובה
וכשאני לומד לשייך את הטעם לטמפרטורת החליטה, זה פשוט נחמד. עלה 150 שקל כמהדורת מחקר ופיתוח. זה נראה שיהיה המחיר גם להבא. אשמח כמובן שהמשתמשים יפרטו את התהליך בו הם משתמשים כדי לקבל יציבות מירבית.
אדי
אדי
-
coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
מה יש לשקשק?
התהליך הפיך לחלוטין, הבורג שהוצאתי ניתן להחזרה, וחכה שאפרסם את החלפת ושדרוג גוף החימום של המכונה...שם צריך יותר אומץ.
אדי
אדי
- joncafe
- גורו קפה

- תגובות: 2335
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: קנדה
- נתן תודות: 124 פעמים
- קיבל תודות: 102 פעמים
תתחדש, אדי!
92 מע' נראה לי חם מידי לחליטה.
שוב - זה מאד תלוי במיקום של המדחום, כי יכול להיות offset בין מה שאתה מודד למה שמגיע לקפה.
היופי הוא שבסוף צריך לייצר חזרתיות והמדחום עוזר לך בכך.
אצלי 92 מע' מביאות לטעם מר ו"שרוף" וחליטה טובה מתקבלת ב-87-89 מעלות. אבל יכול להיות שיש לנו offset שונה ולכן רק חוש הטעם יעזור לך בכיול, ואח"כ המדחום יתן לך את האפשרות לשמור על חזרתיות טובה.
אתה גם יכול לנסות 3 סוגים של פלאש: flush and go, flush and rebound, flush and wait - בקרוב אולי אתפנה לכתוב מאמר על הפרוצדורות וההבדלים בינהן.
92 מע' נראה לי חם מידי לחליטה.
שוב - זה מאד תלוי במיקום של המדחום, כי יכול להיות offset בין מה שאתה מודד למה שמגיע לקפה.
היופי הוא שבסוף צריך לייצר חזרתיות והמדחום עוזר לך בכך.
אצלי 92 מע' מביאות לטעם מר ו"שרוף" וחליטה טובה מתקבלת ב-87-89 מעלות. אבל יכול להיות שיש לנו offset שונה ולכן רק חוש הטעם יעזור לך בכיול, ואח"כ המדחום יתן לך את האפשרות לשמור על חזרתיות טובה.
אתה גם יכול לנסות 3 סוגים של פלאש: flush and go, flush and rebound, flush and wait - בקרוב אולי אתפנה לכתוב מאמר על הפרוצדורות וההבדלים בינהן.
Everything should be made as simple as possible, but not simpler
-
coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
אתה חושב שאחכה עד אז
אתה חייב בוא לקחת את המעיל... אז נעשה נסיונות באותה הזדמנות, ויהיו לך שני מדי חום ושתי מכונות למאמר.
אדי
אדי
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
איתן - עכשיו אפשר להוריד את המדבקה של ה hot surface המכוערת הזאת...
צריך קומבינה כזאת גם בסילביה.
ל hosq גם אצלי בפונטה ווקיו המדבקה לא מראה 90 מעלות - כשהיא כן מראה זה כשהראאש ממש חם.
כנראה זה נורא תלוי איפה שמים אותה.
צריך קומבינה כזאת גם בסילביה.
ל hosq גם אצלי בפונטה ווקיו המדבקה לא מראה 90 מעלות - כשהיא כן מראה זה כשהראאש ממש חם.
כנראה זה נורא תלוי איפה שמים אותה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
הכוונה לכאלו מדבקות?
http://www.elhamma.com/tabid/56/Categor ... fault.aspx
כי חשבתי על הרעיון. אתם אומרים שזה לא מתאים?
http://www.elhamma.com/tabid/56/Categor ... fault.aspx
כי חשבתי על הרעיון. אתם אומרים שזה לא מתאים?
-
coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
לא זה הדרך
מד החום שרכשתי הוא עם דקר באורך 8 ס"מ, המגיע לניבכי זרימת המים החמקרים. אני לא בטוח שהוא ממש מכוון טוב, אבל הוא קבוע, והרי הדירות היא מה שאנו מחפשים. מדחום על פני השטח לא מושפע כל כך מזרימת המים בפנים, ויתן תמונה שונה של שינויי הטמפרטורות.
אדי
אדי
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
זה לא יתאים לצבעים של האלקטרה שלך...תכלס אין בעיה לקחת את התרמוקפל ולחבר אותו לבורג בראש של האלקטרה. ככה תקבל קריאה של הטמפרטורה בראש - לא באזור החליטה אבל יכול להיות שההפרש קבוע.
בכל מקרה משהו דיגיטלי במכונת מנוף זה נזם באף חזיר - לא הולך. ב E61 זה מסתדר.
בכל מקרה משהו דיגיטלי במכונת מנוף זה נזם באף חזיר - לא הולך. ב E61 זה מסתדר.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)


