התחדשתי (בקטנה :P) :)

[uriler]

אחרי הרבה קריאה ויותר מדי משיכת זמן, התחדשתי היום בסט הראשון שלי לקפה טוב בבית.
המרכיבים -
1. מטחנה - Delonghi KG59.
2. בריקה של שתי כוסות.
3. טוטוקרמה של 3 כוסות.


המטחנה התקבלה כמתנה, את השניים האחרים קניתי היום (גם כן כמתנה, אבל נשלחתי לקנות בעצמי).

קניתי את הסט עצמו אצל גיתאי זמיר (http://www.gitai.co.il) שאני מכיר מפורום קרניבורים בקהילה הכתומה (ואפילו קיבלתי הנחה מסוימת), וגם קיבלתי אריזת קפה טחון למקינטה של מאורו (250 ג').

יש איזה המלצות מה לעשות לפני חניכת הסט (הבריקה או הטוטוקרמה)?


תודה,
אורי

[Itay_Pollak]

תתחדש - מה קרה לתמונות?

[uriler]

יעלו כשהציוד ייחנך (אני בבנימינה, המטחנה בירושלים).
חוץ מזה - תמונות יעלו כשייצא קפה טוב (ואז הכל יצולם )

תודה

[כפיר_ש]

תתחדש !

לא לשכוח לזרוק את הקפה שאתה מכין בפעמיים הראשונות במקינטה ...

המקינטה צריכה לקבל ציפוי של שמני הקפה ואז יהיה יותר טעים.

אל תשטוף את המקינטה בסבון ו/או מדיח כלים, רק במים טוב טוב לייבש וזהו.

[geblig]

תתחדש
מחכים לתמונות...

[יוסיסופר]

תתחדש !

לא לשכוח לזרוק את הקפה שאתה מכין בפעמיים הראשונות במקינטה ...

תתחדש.

תנסה להשיג קפה זול לצורך השטיפה ושימון המקינטה,חבל לבזבז קפה טוב לזה.

אגב,בקטנה לא בקטנה,ימים יגידו.

...

[מני]

תתחדש חביבי

[moti_r]

תתחדש!

מצד אחד, כיף לך ממש, כי זו התחלה בעולם הזה של הקפה ואתה ממש תהנה מכל רגע.
מצד שני, אני ממש לא מקנא בך, כי ברגע זה התחילה ההתדרדרות...

אגב, אין שום בעיה לשתות את שתי הכוסות הראשונות מהמקינטה. הן תהינה קצת פחות טעימות, אבל לא נורא.

[uriler]

יש לי תחושה שהויכוח של "לזרוק או לא לזרוק כוס ראשונה" הוא עמוק כמעט כמו נושא חשיבות הכבלים באודיו...

כפיר,
תודה על העצה - אבל מכיוון שאתה מדבר פה עם שותה קפה נמס / חובב ארומה - כנראה שהסטדנרטים שלי עוד לא מספיק גבוהים.

[oferlaor]

מזל טוב!

[Elad8]

תתחדש!

מצד אחד, כיף לך ממש, כי זו התחלה בעולם הזה של הקפה ואתה ממש תהנה מכל רגע.
מצד שני, אני ממש לא מקנא בך, כי ברגע זה התחילה ההתדרדרות...

אגב, אין שום בעיה לשתות את שתי הכוסות הראשונות מהמקינטה. הן תהינה קצת פחות טעימות, אבל לא נורא.

...

אם כך גם אני בדרך להתדרדרות...
אני גם מחכה לבריקה ולטוטוקרמה שלי...

[moti_r]

התדרדרות נעימה

[KOOL]

תתחדש ,ותהנה.

[uriler]

חוויות משימוש ראשון -

1. לוקח לי הרבה יותר זמן ממה שלוקח למוטי
2. במקום לזרוק סיבוב ראשון לכיור - הכנתי קפוצ'ינו.

המסקנה - יצא מעולה
החלב היה קצת קר מדי (פחדתי לשרוף אותו) אבל ההקצפה מצוינת והקפוצ'ינו בסופו של דבר היה מעולה

תודה לממליצים - תמונות יועלו בהמשך מירושלים

[דבוטאנט]

ללא ספק התחלה טובה תתחדש.
חכה חכה למפגש קפה - נדאג שתצא גם עם מכונה...

[pup26]

תתחדש ותהנה, אשתי ואנוכי מאוד נהנים מהבריקה + טוטקרמה.

דבוטאנט, זה החשש הכי גדול של אשתי מאז שסיפרתי לה שאני הולך למפגש, נראה לי שהיא רוצה לבוא איתי כדי לשמור עלי

[MartinHSabag]

תתחדש ותהנה !

[דבוטאנט]

אם לי יש חשש כלשהו זה שהאישה תתחיל לגעת במכונת אספרסו...

[hosq]

למה לא, מישהו צריך לנקות את המכונה

[moti_r]