התחדשתי בגברת סילביה המהממת (l) (יש תמונה)

[itzik_vip]

גבירותי ורבותי אני מתכבד להציג את גברת רנצ'יליו סילביה 2009
דנדשה שנקנתה היום
בנוסף למכונה טיפחתי את הגברת במשטח מיוחד שכולל KnockBox

את המכונה הישנה שלי Gaggia Pure נתתי במתנה להוריי.

מגיעה מילה טובה לניר אלינסון מקפה עולה על חווית קניה מהנה.

[boren]

נראה נהדר, תתחדש!

[zeev78]

נראה מצויין, כמה עלה התענוג?

[shraga007]

לי לא מגיעה תודה?

תתחדש, להנות אני בטוח שתהנה.

[itzik_vip]

תודה
שרגא אתה צודק אתה הגית את המילה מהממת לסילביה ועל כך מגיעה לך תודה

המחיר 2600 ש''ח מתצוגה (נפתח להדגמה לפני כמה ימים לפי דברי ניר)

[sam22]

תתחדש

גם המשטח יפה מאוד

[hosq]

תתחדש ותהנה

[guyezra]

תתחדש!
יפה מאוד.

[יוסיסופר]

מברוק,גם קולה,גם מטחנה וגם הגברת,זוהי תחילתה של ידידות מופלאה.

[joncafe]

תתחדש...!

תגיד איציק, עכשיו כמו שקרה לך כאן, תפיל במקרה גם את הסילביה ותקנה במקום מכונת E61?

[barakdan]

גם אני רכשתי לפני כמה חודשים אחת כזאת + מטחנת לליט אצל ניר מקפה עולה ונהנתי מחווית קניה נהדרת.
קניתה אומנם מתצוגה אך אתה יכול להיות סמוך ובטוח שהיא חדשה ואכן כפי שאמר לך ניר נפתחה לתצוגה רק לאחרונה.
הקפה המופק מהסילביה הוא נהדר. מאז שיש לי אותה אני כמעט ולא שותה בחוץ (למעט מעת לעת אצל ניר כשאני מגיע לקנות אצלו משהו ולאחרונה זה היה דוחסן מתכת נהדר ...)

דני

[itzik_vip]

joncafe אל תדאג אני אשמור על המאהבת הסמוייה מכל משמר
לגבי אכזבת העבר ייצא לי טוב שנפל לי ה- hearthware precision מכיוון שלקחתי במקום את ה- gene וכל מילה מיותרת
סילביה + נמוקס לוקס + gene חבילה מושלמת מבחינתי

[moti_r]

תתחדש ותהנה!

[itzik_vip]

תודה לכולם אין ספק ששידרגתי את האסתטיות במטבח

אוקי אז כבר דיברו על זה שהיא ממש חתיכה אבל האם היא גם עושה קפה טוב ולא מתלוננת ?!
אתמול הדייט הראשון עם סילביה היא דיי מאופק הרגשתי חוסר בטחון
היום קמתי בבוקר עם חיוך ונכנסתי לדייט שני, אני שובר פה מיתוס דייט שני בשבת בבוקר
הדייט היה כבר יותר טוב אך עדיין לא הייתה סערת רגשות והרגשתי שסילביה לא עושה לי הנחות
הבטחתי לעצמי שבדייט השלישי אסור לי לפשל

אוקי בוא נהייה קצת רצינים בכל זאת
אתמול בלילה למעשה היום לפנות בוקר פתחתי שרשור ומספר שאלות לגבי שימוש נכון במכונה אודה לכם אם תוכלו לעזור
קישור: http://www.hometheater.co.il/vt103670.% ... 7%A0%D7%A6

תודה
איציק

[שח_מט]

תתחדש!

[avicali]

איציק תתחדש, קניה מצוינת.
גם אני קניתי את הסילביה שלי מניר לפני כ-5 חודשים. על המכונה דובר כבר רבות וכל מילה מיותרת.

לגבי ניר, אכן בחור רציני שאוהב את התחום ונותן שירות מצוין! על אף שהוא מציע משלוח חינם בקניה של קילו קפה אני נהנה להגיע אליו כי אני מרגיש שאני ממש מתארח אצלו. תמיד מציע קפה לטעימה מכל מיני זנים שיש לו וגם מתערובות שהוא מנסה. בקיצור, מומלץ!

[hepnerj]

שלום,
יש לי את אותה המכונה,אבל עם בעיות אחרות.האם אתה יכול להעלות סרטון הדגמה על הכנת קפוצינו בסילביה?

[MartinHSabag]

תתחדש !
מאז שהאתר הזה קם, מכונה כזו היא גבוה ברשימת השידרוגים שמנהל הבנק שלי לא נותן לי לעשות.....

[moti_r]

מרטין, אל תדאג.
זה יבוא, ואפילו במהירות.

בשלב הראשון תתחיל להשתמש בבריקה שלך כל בוקר, על בסיס יומיומי...

[avicali]

שלום,
יש לי את אותה המכונה,אבל עם בעיות אחרות.האם אתה יכול להעלות סרטון הדגמה על הכנת קפוצינו בסילביה?

...

תראה, סרטונים יש לא מעט ב- You tube על הדרך להכנת קפוצ'ינו בסילביה, לדוגמא:

אבל אני יכול לומר מניסיון שלי הם לא ממש עזרו.
אין פתרונות קסם לגבי הדרך להקצפת החלב המושלמת, אבל אני יכול לומר שעם קצת ניסיון ולא מעט סבלנות, אתה תגיע אליה.
מה שאני כן יכול לתת לך עם כמה טיפים שיעזרו לך להגיע אל הקפוצ'ינו המיוחל:
1. לפני ההקצפה, תפתח את הברז של האדים ותוציא את כל המים שיש בצינור ההקצפה, עד שתגיע לפס אחיד של אדים, ללא מים.
2. בתור ההתחלה תשים כמות חלב של לא יותר מ-2 כוסות, שיהיה קל יותר להקציף.
3. כמה דקות לפני ההקצפה תשים את כד החלב במקפיא כדי שזמן ההקצפה יימשך קצת יותר. בהמשך, ברגע שכבר תיסגר על ההקצפה, זה כבר לא יהיה כל כך הכרחי.
4. מומלץ להתחיל את ההקצפה לא ברגע שהמנורה של ההקצפה נכבית, אלא כ-10 שניות לפני כדי שהדוד ימשיך כל הזמן לייצר אדים וכך תהיה בעוצמה אופטימלית של זרם האדים. גם פעולה זאת לא תהיה הכרחית ברגע שתיסגר על דרך ההקצפה. לגבי ה-10 שניות לפני, תנסה למדוד בערך כמה זמן לוקח למנורה להיכבות מרגע שהדלקת את מתג ההקצפה ואז תיערך בהתאם.
5. אני שם את הקצה של צינור ההקצפה משהו כמו חצי סנטימטר מתחת לפני החלב ואני גם שם אותו בזוית, קרוב יותר לדופן של הכד ולא ממש באמצע. אז אני פותח את הברז, הרבה אפילו ורואה שיש ממש ביעבוע של החלב, ולא סיבוב של החלב כמו שהרבה אחרים ממליצים (כל אחד והשיטות שלו), החלב גם די "קופץ" במקום. אז אני יודע שאני נמצא בנקודה הנכונה וממתין כמה שניות עד שאני רואה שמפלס החלב עלה למעלה ואז אני מוריד את הצינור של ההקצפה למטה בתוך החלב ונותן לחלב להסתובב כדי לפוצץ את הבועות הגדולות וממתין שהחלב יגיע לטמפרטורה הנכונה (עד שאני לא יכול להחזיק את הכד עם מרכז כף היד שלי, ולא האצבעות).
6. לאחר מכן תן כמה דפיקות של הכד על השיש כדי לפוצץ בועות גדולות (אם נשארו) ותסובב קצת את הכד על השיש כדי לערבב את החלב עם הקצף ותתחיל למזוג.

בהצלחה!