התחלתי לקרוא בו. מאוד מרשים וידידותי למשתמש. הוא נכנס לעומק במקומות הנכונים, ומרפרף מלמעלה במקומות פחות חשובים. הספר מביא סקירה מאוד מקיפה על הקפה, החל מההיסטוריה שלו, סוגים וזנים שונים, דרכי חליטה (כולל דיון קצר על מכונות ומטחנות) ואפילו נוגע באמונות הקשורות לקפה, כולל קריאה בקפה.
חביב מאוד כמתנה למי שמתחיל בתחום, ומומלץ!
(כאן יבוא, יום אחד, אייקון גדול שנראה כמו חותמת אדומה, שבמרכזה כתוב באותיות ריבועיות: "מומלץ HTCafe!"
)
