נועםד כתב:הזמנתי גם Niche Zero דרך Mustop לפני כשבוע - ובינתיים העלות הייתה 2300 ש"ח למטחנה + משלוח לאנגליה
340 ש"ח משלוח דרך Mustop - DHL
ואני מחכה כעת לעלות המס (מע"מ) כשהמטחנה תעבור במכס. מצפה שיהיה כ80$.
מאמין שהמטחנה תגיע אליי מחר, אבל יכול כבר להגיד שהשירות של מאסטופ מהיר ומצויין.
...
·
נועם, מה משקל החבילה שנשלחת?
עם ירידת הפאונד זה מתחיל להיות יותר כדאי
TsurTriger כתב:סטה 270 בפחות מ2000₪
1000₪+- לא הולכים ברגל
...
·
צור, מבלי להעליב אף בעלים של סטה, ראיתי גם אותה וגם את הניש ואם לא הייתי יודע את ההבדל במחיר מראש, הייתי נותן 1000 שקלים יותר לניש מבלי לחשוב פעמיים.
עדיין לא יצא לי לראות פוסטים של תקלות בניש מאז שיצאה (למעט כמה תקלות עם המכסה שנפתרו כבר במשלוח השני) אבל פוסטים של תקלות בסטה יש ויש.
צור, מבלי להעליב אף בעלים של סטה, ראיתי גם אותה וגם את הניש ואם לא הייתי יודע את ההבדל במחיר מראש, הייתי נותן 1000 שקלים יותר לניש מבלי לחשוב פעמיים.
עדיין לא יצא לי לראות פוסטים של תקלות בניש מאז שיצאה (למעט כמה תקלות עם המכסה שנפתרו כבר במשלוח השני) אבל פוסטים של תקלות בסטה יש ויש.
...
·
כל אחד והשיקולים שלו.
רק אל נא נשכח כי 1000₪ לא הולכים ברגל. והבעיות שהיו תוקנו וניתן מענה. בנוסף, מדובר בציוד לשימוש ביתי ולא מסחרי.
אני לא יודע מה איתך, אצלי 1000₪ הבדל במחיר זה דבר שהיתי חושב עליו פעמיים.
אני לא מזלזל חלילה ב1000 שקל, רק שם את הנתונים כפי שהם נראים לי מבחינת 2 המטחנות.
סטה הייתה שיקול אצלי להחלפה של הK3 אבל ירדתי ממנה בשלב כלשהו. כרגע למי שמחפש סינגל דוזינג בלי מודינג עצמאי ניש היא האופציה הכי טובה שיש לדעתי.
בתור אחד שמחזיק סטה 270w וגם hg1, אך לא מכיר את הניש, אני לא חושש להמליץ על סטה כפתרון אולטימטיבי ביחס מחיר עלות תועלת למשתמש הביתי.
אתה רוצה לשלם על איכות בנייה גבוהה יותר? זה בסדר גמור. אך לקבוע נחרצות כי הסטה היא מטחנה לא מומלצת, זה קצת נראה לי קביעה רחוקה מהמציאות.
ה-270Wi מתאימה לדרישות שלי. ה-NZ לא מתאימה. זה שהיא עולה 1000 ש"ח יותר רק מקצין את חוסר ההתאמה, אבל אני שמח לשמוע שאנשים שמעוניינים בסינגל דוזינג נהנים ממנה.
גם אני בעלים של sette 270 דגם ללא שקילה.
מבצע single dose ולכן אין לי צורך בשקילה.
אצלי בשימוש ביתי כ 7 חודשים, ללא תקלות עובדת מצוין.
מאוד נוח לעבוד איתה.
כמשתמש ביתי אין לי בעיה עם איכות בניה.
לדעתי מטחנה בהחלט מומלצת ותמורה מאוד טובה למחיר.
מתישהו מתכנן לשדרג למטחנה בעלת סכינים שטוחות וגדולות.
אם ניש היתה יכולה להגיעה בתצורה של סכינים שטוחות...
לזלזל (או לא) ב 1000 שח הפרש במחיר זה דבר אחד...
לזלזל ב 30% (לפחות) הפרש במחיר זה עניין אחר לגמרי...
ברשותי סטה 270 ללא שקילה מזה שנתיים ללא שום תקלה.
מבחינתי מדובר במוצר מעולה, במיוחד לאור העובדה שעלה לי בזמנו פחות מ 1700 שח.
בזמנו לא הייתי משלם 50% יותר לו הניש הייתה קיימת,
כיום ייתכן והייתי מוכן לשלם 20% יותר בשביל טחינה שקטה יותר...
בואו רגע נהיה כנים.
בתחביב המוטרף שלנו, לא תמיד יש איזו הצדקה כלכלית למשהו.
בד"כ 1000 ש"ח על מטחנה, אם אנחנו לא מחליפים כל שנתיים, אלא מחזיקים אותה 5+ שנים זה סכום לא כזה משמעותי.
החסכנים במיוחד, יחפשו ביד 2. שווה!
אני לא רוצה לעושת סינגל דוזינג אז הניש לא רלוונטית לי.
לגבי ההמלצות על הסטה, אני כל פעם מרגיש צורך לעמוד מנגד.
7 חודשים זה יפה, אבל אצלי אחרי שנה נשרף הפיוז, ואחרי שנה וחצי היתה בעיה ב gear box.
הכל תוקן במסגרת השירות, אבל עד שהגיעו חלקי החילוף להולנד ומשם אלי, עברו מעל חודשיים ללא מטחנה.
(מזל שדדי מקפה דאדא נתן לי חלופית)
חוץ מזה המשלוח היה עלי, תוסיפו עוד איזה 200 ש"ח למחיר המטחנה שכבר היה כ 2300 ש"ח.
ובסוף, השקילה היא עדיין 10 פעמים עובדת ופעמיים לא.
על טחינה לידית ויתרתי, אני טוחן למיכל שמגיע עם המטחנה והיציבות של השקילה אז הרבה יותר טובה.
ועדיין לא ב 100%
בקיצור, המלצה חמה ולאורך זמן למטחנה הזאת אין לי.
גם דורסמן אמרו לי שנתקלו בהרבה תקלות ותלונות על ב sette.
כן מודה. יש לי ציפיות גבוהות ממכשירים חשמליים שאני קונה.
אני לא "מלקק "ולא מטפל בהם, ועדיין מצפה שיעבדו לאורך שנים וללא תקלות.
כזה אני.
אימון אישי/קואצינג, טיפול, הנחיית קבוצות וסדנאות.
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ
בועז, הבעיות שאתה מתאר נפתרו ב-270Wi. זה המחיר של להיות early adopter עם ה-270W. כאחד שמשתמש בדגם החדש 8 חודשים אני יכול לומר שגם אם הייתי מוכן לשלם כפול אין מטחנה שהייתה נותנת לי את מה שאני רוצה. בוודאי לא ה-NZ, מגניבה ככל שתהיה לחובבי הסינגל דוזינג.
עם פתיחת הקופסא נדהמתי כמה שהיא יפה (לקחתי צבע לבן). בוידאו ובתמונות היא נראית מאוד משעממת ביחס לאיך שהיא נראית פנים מול פנים. עיצוב מהמם, כולל המיכל נירוסטה העבה שמגיע איתה. ממש תכשיט למטבח!
שיחקתי איתה קצת, והגעתי לדרגת טחינה 15 לתערובת קפה 70-30 סטייל איטלקי (HB+ של דאדא) - ודרגה 11 לSpecialty Coffee (קולומביה סאן אדולפו של נחת). יש עוד הרבה עם מה לשחק (כמה גרם למנה, פיזור, דחיסה ועוד), אבל בגדול? הקפה יוצא יותר קרמי. עגול. טעמים פתוחים יותר - וזה רק מכ7 נסיונות שהספקתי עד כה.
מחר בבוקר אני כבר מפנטז על הSumatra Wahana Rasuna של יוניקו, שהוא כרגע קפה מספר 2 מבחינתי (אחרי הMzungu Project של גארדלי) - שלא נשאר לי הרבה ממנו, ואני הולך להתענג עליו מחר.
@נועםד
·
תתחדש ותהנה
עוד לא נתקלתי במישהו שרכש אותה ולא התלהב ממנה מאד (כולל מישהו שהחליף Compak K10).
החוויה היא באמת שהטעמים נפתחים ומתבהרים והקפה יותר מעודן.
מנסיוני אתה תרגיש הבדל משמעותי יותר בקליות בהירות כמו הסומטרה וואהנה (מכיר את הקפה הזה של יוניקו באופן אישי).
בנסיון הראשון שלי איתו היו תוצאות מצויינות, בפעם השניה הרבה פחות, לדעתי הקפה איבד את הטריות שלו.
אני רואה שאתה עובר בין הרבה סוגי קפה.
איך את מכוון את הטחינה?
מהניסיון שלי לוקח זמן בנעבר בין פולים מסוגים שונים, והרבה קפה "מתבזבז".
ואתה לכאורה עושה את זה על בסיס יומי...
יודע כבר מראש או מה?
אימון אישי/קואצינג, טיפול, הנחיית קבוצות וסדנאות.
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ
@boazj
·
אכן, אני עובר בין פולים שונים (זן אחר כל מנה אפילו) בכל מנה שאני שותה. אני מכיר את המטחנה שלי (רוקי - כבר 11 שנה איתה), אז יודע בדיוק מה הניואנסים לקבלת איזה דרגת טחינה ביחס לפולים - אפילו לפי איך שהם נראים. אני שותה לרוב חד זני קלוי בהיר (או בינוני), אבל גם תערובות בסגנון איטלקי בשביל לגוון קצת את הטעם. ההבדלים בדרגת הטחינה הם קטנים יחסית, אבל בגדול דרגה 3 או 4 לתערובת איטלקית (17-17.5 גרם לכפול) או דרגה 2 לספשיאלטי קופי קלוי בהיר (17-18 גרם לכפול).
כמובן שיש אגירה/קפה מהמנה הקודמת - אז עד עכשיו פשוט התעלמתי מזה. אין הרי מה לעשות עם זה עם הרוקי.
אני כבר כ4 שנים מתנסה עם חד זני קלוי בהיר, אז בעבר היו לי קצת בזבוזים - אבל מהר מאוד מצאתי את הכיוון הנכון כדיי לא לבזבז קפה.
עכשיו עם הניש זה משהו אחר. דרגת הטחינה בין 10 ל18 בערך (כך נראה לפחות מיומיים של נסיונות)... ואין אגירה אז כל קפה יוצא "כמו שהוא". התחלתי את הניסויים עם הניש עם תערובת קפה 70-30 שעולה 80 שקל לקילו, בשביל לקבל מושג לאיפה לכוון את המטחנה בכלל - ואז המשכתי לחד זני.
