בניית קולה תוף ביתי?

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

פייי כמה כיף ללמוד!!!!

המון תודה! אני מאד מקווה שיהיה לי מקום לדחוף את הרגשים האלה בתוף, אם תעיף מבט בבנייה שלו, תראה שיש מערבלים מקצה לקצה, צריך לבדוק שהרגשים לא מפריעים לתוף להסתובב.
אני מאמין שאחרי קלייה ראשונה יצוצו כל הבעיות, ואז ניגש לfine tuning...

פטל, אני אכן אבדוק את הנושא, אין ספק שזה היה הרצון שלי מלכתחילה, פשוט המגבלה שלי היא קוטר התוף :( :(
מצד שני, לא רציתי תוף גדול יותר... בכל זאת אני צורך בערך קילו בחודש, ככה שקלייה פעם בשבועיים היא דווקא סבבה :D

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010

שליחה

Barak_zo כתב:פייי כמה כיף ללמוד!!!!

פטל, אני אכן אבדוק את הנושא, אין ספק שזה היה הרצון שלי מלכתחילה, פשוט המגבלה שלי היא קוטר התוף :( :(
מצד שני, לא רציתי תוף גדול יותר... בכל זאת אני צורך בערך קילו בחודש, ככה שקלייה פעם בשבועיים היא דווקא סבבה :D
...
לגבי חלון ההצצה, שים לב לתמונה הזו שמצאתי ברשת של קולה סאמפל של קופי טק (400 גרם). ראה שבתוך הדלת לריקון הפולים יש חלון ההצה - בעצם זכוכית פירקס. החלון יושב במקום נוח שכן הפולים נמצאים שם תמיד והערבול לא מהיר בחלק זה הקרוב לתחתית התוף, כך שניתן לראות אותם טוב מבחוץ. מהתמונות של הקולה שלך נראה כי אצלך הדלת היא אף יותר גדולה כך שמזוית של אדם שאינו בעל ידע טכני (אני) זה נראה בר ביצוע.
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

למי שחושב שנרדמתי... להלן תוצאות

שליחה

אמנם ההילוך קצת ירד, אבל אני בשלבים של פינישים... הבעיה היא שאני חוזר מהעבודה די מאוחר, הילדה כבר ישנה ואני לא יכול להתחיל לעבוד עם דיסק :lol: :lol: מה שמשאיר לי רק את ימי שישי, ולאחד כמוני יש כמה פרוייקטים במקביל (מעשנת בשר, פינת ישיבה מעץ, פרגולה וכו'...)
העניין הוא כזה, אחלפתי את חזית הקולה למשהו יותר מאסיבי, ריתכתי חתכתי חוררתי ועוד ועוד ועוד...
האמת היא שנשאר לי לעשות פינישים אסטטיים בקולה, להכין אוסף מוץ ולבנות תושבת למנוע.
היום כבר ממש לא יכולתי להתאפק והייתי חייב ל :lol: אות מה יוצא מהעבודה הכל כך מאומצת שלי.
ויתרתי על אוסף מוץ, אין בכלל מה לדבר על פינישים לקולה, ויותר מהכל... במקום לבנות תושבת למנוע פשוט החזקתי אותו חצי שעה ביד 8O 8O 8O
לא התאפקתי לערב, קבלו תוצאות:
קליתי רובוסטה (היה לי חבל על ערביקה)
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

עוד
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

...
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

עוד קצת
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

נראה לי שיצא סבבה.... :lol: :lol:
אני מבסוט!!! יאללה מתחיל לעבוד על תושבות פינישים ושאר חמוצים

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010

שליחה

(Y)
אכן יצרת חלון הצצה ויפה לראות את הפולים בפנים. כך אנו מאמינים שאתה אכן קולה בו...

כל הכבוד.

לחחזיק את המנוע חצי שעה ביד... ממש שילוב של כושר ואושר.

קלה תערובת טובה שתוכל להתענג עליה. רובוסטה 100% אמנם תשאיר אותך ער אבל תוציא לך את החשק לקלות די מהר.
קח בחשבון שקליות טובות מקולה מקצועי כזה "נפתחות" רק לאחר שבוע או לעיתים אף יותר - כ- 10 ימים. כך שצריך לקלות כמות רבה שלא נגמרת מהר מדי... ואפשר להנות ממנה בשיאה.
המשך להצליח.

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

תודה רבה...
באצ׳ נוסף, גואטמלה סופרימו וקצת אתיופיה... חצי שעה והיד עוד נטויה... תרתי משמע;-)

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

הקליה נראית ממש טוב, סחטיין. גם אם לא יוצא טוב בהתחלה זה לא אומר שיש בעיה עם הקולה, לוקח זמן לקלוט את התהליך, והבקרה חשובה מאוד (גם לאיתור בעיות). יופי
what's next?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

(Y)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

בניתי סוג של תושבת למנוע... עדיין לא בדיוק מה שאני רוצה, אבל אני חושב על פתרון טוב יותר... אשמח לרעיונות
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

כאשר במנוע מסתובב, הזרועות לא ממש מחזיקות
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

בנתיים קליתי גואטמלה קוסטה ריקה ואתיופיה... יצאה קליה אחידה מאד, יש אחלה של אפשרויות וויסות טמפרטורה
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

אתה יכול לשים את המנוע בצד (מקובע ויציב) ולהניע עם שרשרת.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010

שליחה

וואו, תמיד מרגש לראות תוצאות ראשונות מהפרויקטים הארוכים כאן. נראית קלייה מאוד אחידה. (Y)
לגבי מיקום המנוע, אהבתי את הרעיון של השרשרת שהוצע, הייתי בודק בכל מקרה איך זה בקולים מסחריים.

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010

שליחה

בהיבטים טכניים אני לא ממש מבין ולכן לא אוכל לסייע, אבל הקלייה נראית מצויין, אחידה מאוד ובצבע טוב.

מעניין כמה זמן היא ארכה ומתי הופיעו הפיצויצים?

שים לב שבקליות כאלה לוקח לעיתים לקפה להפתח זמן רב - שבוע ולעיתים כ- 10 ימים... קח את זה בחשבון.

איזה כיף (Y)

Barak_zo
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 142
הצטרף: יוני 2006

שליחה

תודה על המחמאות... רציתי לדעת, כמה זמן אמור לארוך תהליך קלייה של בערך 300-400 גר׳? לקח לי בערך שעה!!!

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז

שליחה

שעה זה המון זמן, לדעתי עד 15 דקות גג ורצוי אפילו פחות ויותר לכיוון 12-13 דקות.

למה לקח כל כך הרבה זמן ? מקור החימום חלש ? אין מספיק איוורור ? חיממת מספיק לפני תחילת הקליה ?

shtud
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1591
הצטרף: דצמבר 2010

שליחה

בגדול מכונת קלייה שלא מצליחה להגיע ל 250 מעלות בפחות מ20 דקות, לא מכניסים אליה פולים(את זה למדתי מאיש קובני)
שתיית קפה מרובה עלולה לגרום ל......שתיית קפה נוספת....
http://www.secretocafe.co.il

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”