מחפש גריל גז טוב

הפורום בתחום גרילים (פחים, גז וכו'), כל מה שקשור לבישול "על האש".
rberkner פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 375
הצטרף: ספטמבר 2005

שליחה

בשמחה ובששון התקבלה ההחלטה.

אחרי סקר מסיבי של האופציות היותר איכותיות (לדעתי) שקיימות בארץ - קניתי גריל גז חדש.

המתמודדים:
1. Weber Genesis E-310 2011 - מחיר 6000 ש"ח (כולל כיסוי)
2. אמישראגז - ריגאל 490 - של חברת Broil King - מחיר 6000 ש"ח (כולל שיפוד)
3. Grandhall פרמיום 323 - דרך חברת כרמל-דיירקט - מחיר 6000 ש"ח - אבל.... 2500 שח הנחה דרך קופון גורפר = 3500.

ממצאים:
1. גודל - זהים פחות או יותר. שטח צלייה מספק את הצרכים שלי (זהה למה שניתן לראות בתמונות של SHED).
2. איכות בנייה: אין מה לעשות - וובר מספר 1, אחריו גרנדהול ואחריו ברוילקינג.
3. פיטצרים מיוחדים: ברוילקינג - מבערים מיוחדים כנראה נותנים ביצועים מעט טובים יותר אבל מאריכים חיים (לפי היצרן) + מבער פנימי חמישי לצלייה עם שיפוד. .
4. אחריות - וובר 5 שנים למבערים ועד 25 לגוף, גרנדהול 5 שנים מקצה לקצה, ברויקינג שנה.
5. עוצמה - וובר בעל שלושה מבערים בלבד. כלומר הבריולקינג והגרנדהול בעלי הספק גבוה ב- 25%. רלוונטי בעיקר לבישול עם מכסה פתוח.
6. רשתות צלייה - בריולקינג וובר יציקת ברזל - ניתן לשדרג לנירוסטה בעלות נוספת. גרנדהול - לבחירה יציקה, נירוסטה או עם ציפוי אמייל.
7. מראה - מובילים וובר וגרנדהול. בריולקינג מאחור.
8. ניקוז שומנים - וובר הכי פשוט ונגיש, אחריו גרנדהול וברוילקינג אחרון.
9. תוספות אפשריות - פלנצה וסוגי רשתות לכולם. וובר וגרנדהול החברות מחזיקות מוצרים משלמים רבים.
10 . טעם הסטייקים - אף אחד לא נתן לי לטעום...

לסיכום וההחלטה שלי:
לקחתי איתי להחלטה הסופית את אבא שלי. ארגנטנאי שהיה בעברו הרחוק מאוד רתך, ובכלל מהנדס מכניקה פרקטית הכי טוב שאני פגשתי.
ברוילקינג - נפסל בגלל סיבוכיות הבנייה והאחריות הקצרה (לדעתי מקור לתקלות וכו').
וובר נפסל על עוצמת הגריל (הגריל עם 4 מבערים עולה כפול), ולכן גם על מחיר.
גרנדהול - ההחלטה נפלה אחרי שראינו במקום גריל בן 3 שנים שעומד מוזנח בשמש ובגשם, לא עבר ניקוי אף פעם ונדלק מייד שהראו לנו - קנינו שניים :)
היום אחרי הצהריים אנחנו מקבלים אותם.
לשלי הוספתי גם שיפוד שנראה איכותי בהרבה מהאופציות של וובר וברויקינג, כיסוי ופלנצה.
סה"כ שילמתי פחות מ- 5000 שקל על הגריל. המבצע של גרופר מאוד אטרקטיבי.

עכשיו נשאר רק החלק החשוב. להשתמש. האמת, שהגרנדהול נראה טוב. אפילו טוב מאוד לדעתי. חצי רהיט.
לא בטוח שאשתי תרשה לי להשתמש בו...

אם משהו צריך עזרה - מוזמן לפנות.

תודה ל- SHED על תמונות "הפורנו" והמפרט המדוייק, ול- yeuda (חבר בפורום) שהפנה אותי למבצע.

תמונות בהמשך - למה גשם דווקא היום בערב....

roslan
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 166
הצטרף: מרץ 2011

שליחה

rberkner כתב:בשמחה ובששון התקבלה ההחלטה.

אחרי סקר מסיבי של האופציות היותר איכותיות (לדעתי) שקיימות בארץ - קניתי גריל גז חדש.

המתמודדים:
1. Weber Genesis E-310 2011 - מחיר 6000 ש"ח (כולל כיסוי)
2. אמישראגז - ריגאל 490 - של חברת Broil King - מחיר 6000 ש"ח (כולל שיפוד)
3. Grandhall פרמיום 323 - דרך חברת כרמל-דיירקט - מחיר 6000 ש"ח - אבל.... 2500 שח הנחה דרך קופון גורפר = 3500.

ממצאים:
1. גודל - זהים פחות או יותר. שטח צלייה מספק את הצרכים שלי (זהה למה שניתן לראות בתמונות של SHED).
2. איכות בנייה: אין מה לעשות - וובר מספר 1, אחריו גרנדהול ואחריו ברוילקינג.
3. פיטצרים מיוחדים: ברוילקינג - מבערים מיוחדים כנראה נותנים ביצועים מעט טובים יותר אבל מאריכים חיים (לפי היצרן) + מבער פנימי חמישי לצלייה עם שיפוד. .
4. אחריות - וובר 5 שנים למבערים ועד 25 לגוף, גרנדהול 5 שנים מקצה לקצה, ברויקינג שנה.
5. עוצמה - וובר בעל שלושה מבערים בלבד. כלומר הבריולקינג והגרנדהול בעלי הספק גבוה ב- 25%. רלוונטי בעיקר לבישול עם מכסה פתוח.
6. רשתות צלייה - בריולקינג וובר יציקת ברזל - ניתן לשדרג לנירוסטה בעלות נוספת. גרנדהול - לבחירה יציקה, נירוסטה או עם ציפוי אמייל.
7. מראה - מובילים וובר וגרנדהול. בריולקינג מאחור.
8. ניקוז שומנים - וובר הכי פשוט ונגיש, אחריו גרנדהול וברוילקינג אחרון.
9. תוספות אפשריות - פלנצה וסוגי רשתות לכולם. וובר וגרנדהול החברות מחזיקות מוצרים משלמים רבים.
10 . טעם הסטייקים - אף אחד לא נתן לי לטעום...

לסיכום וההחלטה שלי:
לקחתי איתי להחלטה הסופית את אבא שלי. ארגנטנאי שהיה בעברו הרחוק מאוד רתך, ובכלל מהנדס מכניקה פרקטית הכי טוב שאני פגשתי.
ברוילקינג - נפסל בגלל סיבוכיות הבנייה והאחריות הקצרה (לדעתי מקור לתקלות וכו').
וובר נפסל על עוצמת הגריל (הגריל עם 4 מבערים עולה כפול), ולכן גם על מחיר.
גרנדהול - ההחלטה נפלה אחרי שראינו במקום גריל בן 3 שנים שעומד מוזנח בשמש ובגשם, לא עבר ניקוי אף פעם ונדלק מייד שהראו לנו - קנינו שניים :)
היום אחרי הצהריים אנחנו מקבלים אותם.
לשלי הוספתי גם שיפוד שנראה איכותי בהרבה מהאופציות של וובר וברויקינג, כיסוי ופלנצה.
סה"כ שילמתי פחות מ- 5000 שקל על הגריל. המבצע של גרופר מאוד אטרקטיבי.

עכשיו נשאר רק החלק החשוב. להשתמש. האמת, שהגרנדהול נראה טוב. אפילו טוב מאוד לדעתי. חצי רהיט.
לא בטוח שאשתי תרשה לי להשתמש בו...

אם משהו צריך עזרה - מוזמן לפנות.

תודה ל- SHED על תמונות "הפורנו" והמפרט המדוייק, ול- yeuda (חבר בפורום) שהפנה אותי למבצע.

תמונות בהמשך - למה גשם דווקא היום בערב....
...
תתחדש

jukin
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 757
הצטרף: דצמבר 2008
מיקום: הרצליה

איפה מצאת?

שליחה

איפה מצאת את הקופונים? לא מופיע בגרופר משהו כזה?

madror
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2458
הצטרף: דצמבר 2004

שליחה

בבקשה , שובר הנחה של 2500 שקל , (רק על חלק מהמוצרים).

http://www.groupon.co.il/deals/haifa-iw ... all/346609

בהחלט שווה !

jukin
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 757
הצטרף: דצמבר 2008
מיקום: הרצליה

איזה גריל עדיף?

שליחה

מחפש גריל צנוע יחסית,מתלבט בין הT2
לבין הXENON 223
או ששווה להתאמץ עוד קצת לקלאסי 219?

אשמח להמלצות מהמבינים...
את הT2 אפשר להשיג ב2800..
את ה223 אפשר ב2500 עם הקופון...219 ב3000 עם קופון

rberkner פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 375
הצטרף: ספטמבר 2005

שליחה

Jukin
אני חושב שה t2 לא במבצע.
ה 219 משמעותית גדול יותר מה 223.
שטח צליה גדול יותר והגודל הכללי גדול יותר.
תלוי בצרכים שלך ובהעדפה שלך לצורה.
כמו שאתה הגדרת - גריל צנוע יהיה 223.
אתמול בלילה הפעלתי את שלי ואני מרוצה עד הגג.
רוני

ICE27
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 2
הצטרף: אפריל 2011

סיוע בבחירת גריל

שליחה

שלום לכולם.

אני די חדש כאן ואשמח לקבל את עזרתכם .
אני מחפש גריל לשימוש של 10 אנשים ומידי פעם קצת יותר.

יש הצעה דרך "חבר" לגרילים של SCAB שאני לא מכיר.

אם מישהו מכם מכיר את החברה, אמינות, שירות ואיכות כמובן, אני אשמח לקבל עזרה.

רצ"ב לינקים לדגמים שבמבצע

http://www.scab.co.il/GRAND_gas_grill_129

http://www.scab.co.il/%D7%92%D7%A8%D7%9 ... %D7%93_120

בכל מקרה אם יש הצעה אחרת, אשמח לשמוע
תודה רבה

rberkner פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 375
הצטרף: ספטמבר 2005

שליחה

Ice27
הגרילים שהזכרנו במהלך השרשור הזה אמורים להיות מאוד אכותיים ומהחברות המובילות בעולם.
אני ממליץ לך בכל מקרה לבחון את הגריל שלך לפי הפרמטרים שהוזכרו כאן.
לגבי החברת scab אישית אני לא מכיר אבל זו לדעתי זו חברה שמשווקת בין היתר מוצרי מדבקה. ממה שאני ראיתי בהסתובביות שלי, הגרילים שלהם נחמדים אך לא יחזיקו לאורך זמן. תשאל על אחריות. גם התכנונן לא תומך לדוגמא ניקוז נוזלים.
בכל מקרה - לעשרה אנשים מידי פעם לדעתי אתה לא צריך גריל בעל רשת 65-70 אורך שנותנת ברוב הדגמים שטח צלייה של 3000+ סמ"ר. אתה יכול להסתפק ברשתות באורך באזור 50 ס"מ.
שוב אני חוזר לגראנדהול והמבצע שיש להם עכשיו. מדובר בגרילים מאוד אכותיים. האיכות נראת בחומרים בתכנון בעבודה. אחריות 5 שנים ללא אותיות קטנות.
תקפוץ לשם תראה מה מתאים לך ותבחר. אתה תקבל בעלות של הגריל הזול שהבאת - גריל איכותי מאוד. בגודל הזה 223.
בגודל של הגרנד של scab יש מספר גרילים כמו ה 219 שיעלה לך סהכ 3000 או כמו שאני קניתי שיעלה לך 3500.
ממליץ בחם רב.
אחרי אתמול בלילה אני יכול להגיד לך בוודאות שבכרמל דיירקט המשווקים של גרנדהול תודעת השרות מעל ומעבר.
חשוב לי לציין שהקשר היחיד שלי לחברה הזו הוא שקניתי לי ולאבי שני גרילים אחרי סקר ארוך. והתלהבות שלי הינה ממוצר איכותי וחברה שרוצים שהצליח ומבינים מה נדרש.
רוני.

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004

אחרי שקראתי את כל השרשור אני חושב אחרת

שליחה

היו לי בחיי מספר גרילים כולל אוסטראלי, וובר גנסיס, אמישראגז ועוד אחד שאינני זוכר.
מכולם הוובר היה משמעותית טוב יותר.
אבל.....
לפני כארבע שנים עברתי לגריל מקצועי כמו בסטקיות(גז שאולי לדוגמא) אורך מטר רוחב כ 40 ס"מ בלון גז רגיל צמוד אליו עם וסת יעודי(זרימת גז כמעט חופשית) ומאז אני מאושר.
הוספתי כיסוי שנתפר ברחוב סלמה משמשונית בעלות של 80 ש"ח (ולא 250 שגונבים על כיסוי שאחרי שנתיים מתפורר).
מאז :
1. אין תקלות ואין צורך להליחף כלום.
2. אין צורך לחמם את הגריל, מדליקים ואחרי דקה אפשר להניח את הסטקים.
3. שטח צליה ענק ואפקטיבי (לא אוהב גריל עמוק שחורך לי את השערות ביידים).
4. בלון עצמאי ולא מחובר לרשת הגז הביתית מה שלא מקבע למקום אחד וכמו כן איננו בעל בלון יעודי כתום אשר מילוי הגז בו עולה פי 3.

ותחשבו על זה.

riji
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 987
הצטרף: אפריל 2009

שליחה

rberkner,
2 שאלות ברשותך:
1) איך יכול להיות שהגריל כבר אצלך אם השובר עדיין לא תקף (רשום שיכנס לתוקף ב- 24.4)? האם יש איזה סידור מול גרופר או שהספק מוכר על בסיס הוכחת קנייה גם בלי השוברים?
2) מה היתרונות המרכזיים בגריל שבחרת על הדגם הפשוט ביותר 223? מה התרשמותך מכל אחד מהם?

תודה מראש.

XEON
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 544
הצטרף: מאי 2005

לכל המתענינים בגריל חדש

שליחה

מה דעתכם על הגרילים האלו,גם מקצועים וגם מחיר סביר:

http://www.shadar.co.il/גריל-ביתי-דגם-222

או הדגם הזה:


http://www.shadar.co.il/גריל-גז-דגם-223

אני אישית מכוון לרכוש את הדגם 223 שהוא באורך מטר
~~~בן אדם צריך לדעת הרבה מאוד כדי לדעת כמה מעט הוא יודע ~~~

roslan
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 166
הצטרף: מרץ 2011

Re: לכל המתענינים בגריל חדש

שליחה

XEON כתב:מה דעתכם על הגרילים האלו,גם מקצועים וגם מחיר סביר:

http://www.shadar.co.il/גריל-ביתי-דגם-222

או הדגם הזה:


http://www.shadar.co.il/גריל-גז-דגם-223

אני אישית מכוון לרכוש את הדגם 223 שהוא באורך מטר
...
נראה פושטי מדי

XEON
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 544
הצטרף: מאי 2005

שליחה

roslan,

זה כל ההתרשמות שלך ?
רוב היצור שלהם מקצועי עבור מסעדות,המפרט מעולה !
מה עוד צריך ?
2900 ש"ח
הובלה לכל חלקי הארץ (150ש"ח)
הרכבה וחיבור ע"י טכנאי שלהם,
ואם יש בעיות יש למי לפנות
~~~בן אדם צריך לדעת הרבה מאוד כדי לדעת כמה מעט הוא יודע ~~~

roslan
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 166
הצטרף: מרץ 2011

שליחה

XEON כתב:roslan,

זה כל ההתרשמות שלך ?
רוב היצור שלהם מקצועי עבור מסעדות,המפרט מעולה !
מה עוד צריך ?
2900 ש"ח
הובלה לכל חלקי הארץ (150ש"ח)
הרכבה וחיבור ע"י טכנאי שלהם,
ואם יש בעיות יש למי לפנות
...
ככה התרשמתי מהתמונות
דיי מזכיר לי את הפחונים של אמישראגז
בכל מקרה-הועלו פה אחלה חוות דעת של גרילרים מהשורה הראשונה
למה שלא תאמץ אחד מהם?

zy
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2050
הצטרף: מרץ 2006

Re: לכל המתענינים בגריל חדש

שליחה

XEON כתב:מה דעתכם על הגרילים האלו,גם מקצועים וגם מחיר סביר:
...
ראה נא, בגדול- you get what you pay for
אז נכון גריל, זה לא מדע טילים! אך בכ"ז יש הבדלים*.

יש ברשותי כבר שנים (למיטב זכרוני, כ 10 שנים +/-), גריל כנ"ל מייצור מקומי (עם שיפצורים שלי- עגלה ורשת צלייה מנירוסטה איכותית) , עומד חשוף בחוץ! לא ראה מעולם מוסך! אמנם לא היה בשימוש מאסיבי, אך גם אם כן היה, זה לא היה מזיז לו (איכות ועובי המבערים והרדיאנטים :idea: ).

אבל וזה אבל גדול, הוא גרם לי להוצאת שם רע, מה רע... גרוע!! לגרילי גז (היום אני משתמש בו להבערה מהירה ויעילה של פחמים :) , (בניתי מסגרת נוספת מעל).

מדוע גרוע- זה קשור בעיקר לגיאומטריית יציאת הלהבות מן המבערים יחסית למיקום/ גודל/צורת...הרדיאנט שמעל כל מבער, למרחק בין המבערים והרדיאנטים מרשת הצלייה ולמיקום ואופן פעולת מגש הניקוז התחתי.
כל הנ"ל, במשולב עם חוסר נסיוני וסבלנותי...גרמו לכך שהתוצאה (איכות הצלייה, שליטה על הלהבות בחלק מן המקרים!), היתה רחוקה מלהשביע את דרישותיי (עם פחמים אני מסתדר מצויין (b) ).

* ראה פה לדוגמא- http://www.kitchen-line.co.il/גריל_גז_רדיאנטי

לאחרונה חזרתי לרעיון לנסות שוב גריל גז- כאשר הדגש, בין היתר על אפשרות לצליה/ עישון/ אפיה תחת המכסה הסגור......ה'מכניקה' של הגרילים שראיתי ובראשם וובר וגרנד הול לא מי יודע כמה (שוב יחסית לתעשייתי שיש לי), אך כנראה שהפונקציונלית, הגם שכנראה לא כ"כ ארוכת שנים, מנצחת.

לו היה כזה- http://www.firemagicgasgrills.com/index.htm להשיג כאן, לא הייתי מהסס.

זה מה שנקרא- היי אנד :!: גגלו קצת ותבינו מייד את ההבדלים.....
javascript:emoticon(':hammer:') javascript:emoticon(':bat:')

XEON
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 544
הצטרף: מאי 2005

שליחה

ZY,

טוב שהבהרת את נקודת החולשה שלהם,אבל אתה אומר שזה היה לפני כ-10 שנים
אולי הדגמים היום הם שונים בגאומטריה של המבערים ביחס למקרני חום
אני שוחחתי עם ה:
קיטשן ליין
המוצרים שלהם עבור עסקים,הכי זול בסביבת ה-15K והם שוקלים מעל 100KG

חוץ מעניין הגאומטריה היו לך תקלות,כלשהם,כמו סתימה של מבערים ?
האם 9 מבערים לא מספקים שטח צליה גדול ושליטה טובה על אזורי החימום ?
האם השומן נוזל במקום שלו מתחת למבערים,מבלי לנגוע בהם ?

תן לנו כמה שיותר פרטים,

תודה וחג שמח !!!
~~~בן אדם צריך לדעת הרבה מאוד כדי לדעת כמה מעט הוא יודע ~~~

jukin
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 757
הצטרף: דצמבר 2008
מיקום: הרצליה

אחלה מבצע גרופר..

שליחה

רכשתי קופון וארכוש בו את הXENON 223 של גרנד הול.
אחלה דיל של חצי מחיר.

rberkner פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 375
הצטרף: ספטמבר 2005

שליחה

ערב טוב
קודם עדכונים:
אתמול בערב הדלקתי את הגריל בפעם הראשונה. היתה תופעה מוזרה שהלהבה לא תופסת בכל המבער כאילו הגז מעיף את הלהבה. בהעברה לגודל להבה מינימלי הכל היה בסדר אבל גודל הלהבה היה יחסית גדול.
ופה מגיעה עוד נקודת זכות לחברה של כרמל דיירקט - ברבע לעשר בלילה דיברתי איתם, הסבירו לי מספר דברים בטלפון שלא ידעתי על סוג גרילים כזה ומיד עלו על הבעייה שלי: אני השתמשתי בוסת של הגריל הישן שלי שנותן לחץ של 100mb כאשר צריך 30mb.
היום בבוקר הבאתי חדש והכל פועל נהדר.
את כרמל דיירקט מנהלים מספר חברה צעירים שמבינים (מה שאנחנו מכירים פה באתר בנושאי הליבה שלנו), שבשביל להצליח צריך להשקיע ושרות לקוחות זה קודש.
היום בצהריים נעלמו קילו וחצי של אנטריקוט בעזרת משפחתי שתבורך.
קצת נתונים:
בשר - אנטריקוט איכותי מחנות אצלנו במושב (ניר צבי) שנקראת "דרום אמריקה". מיבשלא מכיר ממליץ בחם.
מהדלקת הגריל עד לטמפרטורה של 250 מעלות בערך 7 דקות.
בזמן הזה הנתחים שכבר הגיעו לטמפ' החדר נמרחו בשמן ותובלו במלח גס ופלפל רגוס.

2 דק 2 דק 2 דק 2 דק - אחרי 2 הדקות הראשונות סיבוב של 45 מעלות, אחרי 4 היפוך אחרי 6 שוב 45 מעלות - והסטייקים החוצה.
5 דקות מנוחה לבשר, ו... תענוג אמיתי.
במשך השמונה דקות המבערים המרכזיים יורדים לאש בינונית והקיצוניים נשארים על גבוהה. במשך התהליך המכסה סגור ( למעט היפוך הסטקים וה 45 מעלות).
התוצאה נהדרת. רמת עשייה מדיום מדוייקת. ורוד בורדו לכל העובי.

דברים נוספים - אחרי כמה סירטונים באינטרנט קניתי אבן לעשיית פיצה.

שיטת הבישול עם מכסה סגור זה ההבדל העיקרי בין הגרילים שהוזכרו מהייצרנים בארץ לגרילים שנדונו בשרשור הזה.
היה לי גריל במשך 10 שנים שנבנה בארץ על פי מפרט שלי. אבל למרות שהיה לו כיסוי אף פעם לא הרגשתי שהתכנון בטוח על מנת להשתמש עם כיסוי סגור.
בחם ישיר אין הרבה הבדל, אבל צריך לזכור שבשר או כל דבר אחר עושים בחם מסויים ולא בהכרח נכון שחם גבוה יותר טוב יותר. יכול בקלות להרוס את הבשר.

לגבי השאלות על הקופון - אחרי שהחלטנו אבי ואני לרכוש את הגרילים, פשוט התחברתי לגרופר מהמחשב והאינטרנט בחנות של כרמל דיירקט ושילמתי על הקופונים. מידית האתר הראה שיש עסקה. כנראה שמינימום קונים היה נמוך (קופון גדול...). נתתי את מספר ההזנה לאנשי כרמל וזה הספיק. הגריל של אבי היהבמאלי ושלי הגיע אתמול בבוקר. ככה קיבלנו את שני הגרילים.
לגבי 219 - לא ראיתי אותו ויכול להיות שאם הייתי רואה הייתי בוחר בו וחוסך 500 שקלים.
223 יותר קטן ושוב אנו חוזרים לשאלה הבסיסית של הצרכים.
לאמישראגז יש גם "פחונים" אבל גם של ברוילקינג שהם טובים.

ולסיכום - ההתעסקות מאוד פשוטה עם גריל כזה. מדליקים ממנגלים נהנים סוגרים. פשוט כיף.

שבת שלום
רוני

riji
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 987
הצטרף: אפריל 2009

שליחה

נשמע טוב, תתחדשו! ותודה על המענה המפורט.

דרך אגב, אבן לפיצה לגריל, אני מבין נכון? יש לי אבן שאני משתמש בה בתנור אבל השימוש בגריל נשמע מעניין אתה יכול להסביר... באבן דרך אגב הכי מטריד אותי תמיד עניין החיספוס שלה כנגד המשטח שעליו היא עומדת, יש לי תמיד חשש שהיא שורטת הכל (ציפוי של גריל או לחילופין את הרשת בתנור) ומעניין אם יש לזה פתרון אולי איזה רשת עמידה בחום שעליה היא יושבת.

zy
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2050
הצטרף: מרץ 2006

שליחה

XEON כתב: זה היה לפני כ-10 שנים...
אולי הדגמים היום הם שונים בגאומטריה של המבערים ביחס למקרני חום
חוץ מעניין הגאומטריה היו לך תקלות,כלשהם,כמו סתימה של מבערים ?
האם 9 מבערים לא מספקים שטח צליה גדול ושליטה טובה על אזורי החימום ?
האם השומן נוזל במקום שלו מתחת למבערים,מבלי לנגוע בהם ?
...
מדד השנים צויין להדגיש את עניין העמידות/ איכות, כאמור- שלי עמיד ואמין ב 100% מבחינת כלל הבודי וכלל יחידות המבערים (הנ"ל כתוצאה של בניה מחומרים איכותיים ומספיק עבים! לדוגמא- מבערים מפח מגלוון לא יחזיקו כלום, גוף ורדיאנטים דקים מדי, פחות מ 1 מ"מ נירוסטה ובמיוחד באם היא לא 304 ומעלה...גם כן לא ישרדו מספיק).
כלומר, לשאלתך- שום תקלות! כאמור- בתנאי אחסון גרועים ובשימוש לא רצחני אך גם לא מפנק (שום טיפולים ושום נקיונות מצידי!).

אני משער שגם אז וגם היום יש ויש גיאומטריות שונות (ולא בגלל התקדמות טכנולוגית בשנים האחרונות, אלא רק נסיון ודגש לעניין, למעט עניין האינפרא אדום שזו טכנולוגיה שונה, שאולי לא הייתה קיימת בזמנו לענייננו כאן).
לאחר שחרשתי לא מעט לאחרונה גרילים מותגיים- מסקנתי הינה שיש לתת דגש לגיאומטריה:
שהלהבות תוסתרנה ככול הניתן ע"י הרדיאנטים /דפיוזרים.
שיהיה מרחק לא קטן מידי (לא יודע לומר בדיוק כמה, אך מעל 10-12 ס"מ להערכתי), בין הרדיאנט/ דפיוזר לרשת הצליה, הנ"ל כמובן מחייב עוצמת וכמות מבערים מתאימה!
גיאומטריה לא מתאימה, כפי שקיימת אצלי- מעצימה את תופעת הלהבות החורכות, במיוחד בבשרים שומניים.

לגבי כמות המבערים- כל כ 10 ס"מ זה בסדר (מתבסס על כך שרוב רובם של המבערים הסטנדרטיים נותנים כ 15k BTU +/- , מה שצריך לשים לב זה איכן ממוקמים חורי הלהבה- לא פעם החורים לא מתחילים מקצה המבער, כך שנוצר אזור קר/ מבוזבז (אצלי למשל זה כ 7 ס"מ הקרובים אלי לכל אורך הגריל, לא נורא באם מודעים לכך ומה שנשאר מספיק גדול לצרכים).

לגבי השומן, זה קשור לגיאומטריה נכונה כפי שהזכרתי. בנוסף יש 'פטנטים' לצמצם את העניין (ראה רעיון לדוגמא בקישור שצרפתי מעלה).
javascript:emoticon(':hammer:') javascript:emoticon(':bat:')

חזור אל “גריל וצליה”