עזרה בבחירת מכונת E-61.

alogobi · שליחה 29/07/2010 23:52

והנה התמונה של המטחנה..
מישהו מזהה?

כפיר_ש · שליחה 29/07/2010 23:56

נמוקס לוקס או המטחנה של עידו ?

בכל מקרה זו לא מטחנת להבים אלא מטחנת דיסקיות קוניות 38 מ"מ וזה מספק להתחלה ...

שליחה 29/07/2010 23:59

אכן נמוקס לוקס,רועשת גועשת ומפזרת לכל עבר,אבל טוחנת מצויין.

אגב,תבצע בה ניקוי סכינים,לפי השיטות המקובלות,טחינת אורז,או פריכיות אורז לפי שיטת עידו,אתה תופתע כמה שומנים המטחנה הזאת פולטת.

alogobi · שליחה 29/07/2010 23:59

כן.. התבלבלתי כשכתבתי להבים..
ואני מסכים שהיא אמורה לספק את הסחורה..
דרך אגב איפה החנות של zcafe ?

שליחה 30/07/2010 0:02

alogobi כתב:כן.. התבלבלתי כשכתבתי להבים..
ואני מסכים שהיא אמורה לספק את הסחורה..
דרך אגב איפה החנות של zcafe ?
...

איזור תעשיה קסריה.

לא לשכוח שיש גם אמיגו.

alogobi · שליחה 30/07/2010 0:07

אוקי..
טוב חברים.. המון תודה על העזרה.. היו בטוחים שאשוב עם עוד שאלות..
לילה טוב בינתיים
alogobi

שליחה 30/07/2010 5:09

בהצלחה, ואנחנו כאן לשאלות

(מה זה "לילה טוב?", זו ברכה של אנשים שהולכים לישון, נכון? אצלנו אין דבר כזה. פשוט שותים עוד אספרסו וממשיכים הלאה...

)

sagyle · שליחה 30/07/2010 5:26

חשבתי שרק אני שייך לזן של הערפדים...

שליחה 30/07/2010 5:56

שגיא, אתה כבר התעוררת או עדיין לא הלכת לישון?
אני מתעורר בד"כ בשעה 05:30 - 06:00. יש ימים שאני קם אפילו יותר מוקדם, כמו היום.
בצורה פראדוקסלית, זה בד"כ תלוי בכמה הייתי פעיל ביום הקודם. ככל שאני עושה יותר, ככה אני ישן פחות.

sagyle · שליחה 30/07/2010 6:25

לילה לבן, יש מבחן בהרדמה היום ורציתי לעשות עוד מעבר על החומר. על טעויות משלמים (וביוקר)

שליחה 30/07/2010 6:55

יש מבחן בהרדמה אז לא הלכת לישון?

בהצלחה!

שליחה 30/07/2010 12:33

כפיר_ש כתב:אני זוכר שבזמנו כשחיפשתי מכונה הגעתי אליהם והתענייתי ב BAZZERA BZ07 והם הציעו לי את הצמד והסבירו נמרצות שמדובר במכונות עם מחליף חום שמאפשרות הקצפה וחליטה בו זמנית ... והאמן לי שכמעט קניתי אחת מהן עד שנתקלתי באניטה. אולי המוכר התבלבל
...

זאת באמת מכונת מחליף חום - הם לא התבלבלו.

שליחה 30/07/2010 12:56

תסתכל כאן: http://www.bezzera.it/pdf/BZ02_GB.pdf
עמוד 11 פריט 6 זה המחליף חום.
לא רק שזאת מכונת מחליף חום היא גם יותר רצינית מהאניטה - המחליף חום גדול יותר זמן ההתאוששות בין שוט לשוט קצר יותר.
יש לה מיכל מים גדול פי 3 והיא יפה - לא כמו עוד סתם מכונת E61...
בעיני זאת המכונה הכי יפה בשוק היום.

ה bz02 בנויה דומה: http://www.bezzera.it/pdf/BZ07_GB.pdf
רק שיש לה עוד גוףחימום על המוליך לראש.

כפיר_ש · שליחה 30/07/2010 16:10

אז מה אתה אומר בעצם שהייתי צריך לקחת את הבאזרה ? (אגב אותו מחיר בול) ... הבעיה שלא מצאתי אף חוות דעת בזמנו של מישהו בארץ שקנה אותה ולעומת זאת היו כבר מספר דוגמאות מוצלחות של אניטה...

בכל מקרה לגבי ZCAFE הם כבר מזמן לא בקיסריה אלא בחיפה, צריך להתקשר דרך הטלפון באתר: http://www.coffeedepot.co.il/

zylber · שליחה 30/07/2010 16:35

אם יש לך מקום וסבלנות אזי ציוד מסחרי ראש אחד (3.5 -4 K )אתה מסודר למכונת אספרסו ומטחנה בליגה הגבוה ביותר(שזה חצי מחיר ממכונה חדשה ללא מטחנה).
זאת דעתי לאחר לא מעט ניסיון והכרה של הציוד גם מהצד הטכני שלו
בברכה

שליחה 30/07/2010 16:51

אם היתה רוכש bezzera לא היתה מתאכזב,ואפילו מרוצה מאוד.

הרי מדובר ביצרנית מכונות קפה מהמובילות בעולם אם לא המובילה,יש לה מוניטין רב החל מ1901,החברה הראשונה שהמציאה את מכונת האספרסו,הרבה מאוד פטנטים שלהם נרכשו-הועתקו על ידי חברות אחרות.המחליף חום שלה מעולה-אם משתמשים נכון בהוראות כיוון שהמכונה הזאת מאוד לא סלחנית,,והקפה חבל על הזמן.

אגב,גם ביד 2 הן מאוד נדירות,אפילו הישנות שבהן.

שליחה 30/07/2010 17:38

bezzera חזקים באוסטרליה.
(בפורום coffeesnobe)
אני בעניין של כל מה שלפני שנת 60...

misty · שליחה 30/07/2010 17:44

אני מחזיק ECM צ'ליני כמה חודשים.
מכונה נהדרת. "גם יפה וגם אופה".
סלחנית ומייצרת קפה משובח והקצפה מעולה.
ממליץ בכל לב

שליחה 30/07/2010 18:17

bezzera חזקים באוסטרליה.
(בפורום coffeesnobe)
אני בעניין של כל מה שלפני שנת 60.

גם אני בעניין,פעם בחודש אני מסתובב בשוק הפשפשים בחיפה-כולם כבר מכירים אותי כ- "משוגע",מנסה לחפש מכונות עתיקות וזולות, אין להשיג.יש לי חבר שמתעסק במחזור,הבטיח לחפש לי.

שליחה 30/07/2010 21:24

יוסי - יש איביי איטליה