איפה אתם קונים את הסטייקים שלכם?
- molvy
- חבר במועדון HT

- תגובות: 7037
- הצטרף: מרץ 2010
- נתן תודות: 1274 פעמים
- קיבל תודות: 1460 פעמים
לדעתי סיימנו את הדיון הפוליטי..... אני בטוח סיימתי!
ושיהיה בתיאבון לכולם
ושיהיה בתיאבון לכולם
- OferL
- חבר מביא חבר

- תגובות: 3906
- הצטרף: אפריל 2006
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 323 פעמים
- קיבל תודות: 118 פעמים
איכות הבשר מצויינת קניתי מספר פעמיםzoharsi כתב:לא הבנתי איך מפורום בשר זה הפך לפורום פוליטי, על אחת כמה וכמה שהשם "משק זמיר" לא נשמע ערבי כלל.
אשמח לקבל המלצות/ביקורות לגבי האיכות הבשר (ולא איכות העובדים, אחרת גם אאלץ לעבור לקנות במגה בעיר במקום ברמי לוי בשילת...)
...
·
Enjoy the Silence
- uriler
- חבר במועדון 10K

- תגובות: 10118
- הצטרף: פברואר 2005
- שם מלא: אורי לרנר
- מיקום: חולון
- נתן תודות: 190 פעמים
- קיבל תודות: 512 פעמים
- יצירת קשר:
@zoharsi
·
קרא שוב את תגובתי הראשונה. אני המלצתי על "משק זמיר" בתחילת השרשור, ואני עומד מאחורי ההמלצה (כפי שכתבתי שוב היום). תמיד הבשרים היו מצוינים, כולל אלו שהם מכינים לבד שם (קבבים, נקניקיות, המבורגרים וכו') ולא רק הבשרים ה"לא מעובדים".
·
קרא שוב את תגובתי הראשונה. אני המלצתי על "משק זמיר" בתחילת השרשור, ואני עומד מאחורי ההמלצה (כפי שכתבתי שוב היום). תמיד הבשרים היו מצוינים, כולל אלו שהם מכינים לבד שם (קבבים, נקניקיות, המבורגרים וכו') ולא רק הבשרים ה"לא מעובדים".
- molvy
- חבר במועדון HT

- תגובות: 7037
- הצטרף: מרץ 2010
- נתן תודות: 1274 פעמים
- קיבל תודות: 1460 פעמים
לרגל יום הולדת של שניים מילדי שנולדו בהפרש של שבוע (ושלוש שנים) עשינו חגיגה קרנברית בבית וקניתי סטייקים מאטליז מילר שבלוד.
7 סטייקים אנטריקוט של כ- 400 גרם כל אחד.
נעשו על הגריל של נפוליאון במידה של מידיום עד מידיום רר.
טיבול של מלח ופלפל
יצאו לא פחות ממדהימים. טעימים, רכים, משויישים במידה שכל ביס יוצא מעט שונה מהביס שלפניו, השומן ממש נמס בפה.......בקיצור חגיגה אמתית.
אבל
7 סטייקים יצאו 2.7 ק"ג, במחיר של 160 ₪ לקילו כמעט 450 שקל משמע כל סטייק עלה (חומר גלם!) כמעט 65 ₪.
שווה כאשר חוגגים אירוע מיוחד. אבל ממש רק לאירועים מיוחדים.
7 סטייקים אנטריקוט של כ- 400 גרם כל אחד.
נעשו על הגריל של נפוליאון במידה של מידיום עד מידיום רר.
טיבול של מלח ופלפל
יצאו לא פחות ממדהימים. טעימים, רכים, משויישים במידה שכל ביס יוצא מעט שונה מהביס שלפניו, השומן ממש נמס בפה.......בקיצור חגיגה אמתית.
אבל
7 סטייקים יצאו 2.7 ק"ג, במחיר של 160 ₪ לקילו כמעט 450 שקל משמע כל סטייק עלה (חומר גלם!) כמעט 65 ₪.
שווה כאשר חוגגים אירוע מיוחד. אבל ממש רק לאירועים מיוחדים.
- jaksirak
- חבר ותיק

- תגובות: 1397
- הצטרף: יוני 2008
- שם מלא: קובי כהן
- מיקום: קדימה-צורן
- נתן תודות: 139 פעמים
- קיבל תודות: 68 פעמים
·לדעתי עשאתה משלם 160 ש"ח, הטעם צריך להיות יותר מרק סבבה. אבל זו דעתיkingikra כתב:אח שלי קונה בקציבייה יוסי. אין לי מושג איפה זה. 160 ש"ח ק"ג אנטריקוט.......
טעמתי וסבבה לגמרי....
בברכה קובי כהן
- Huber
- חבר במועדון HT

- תגובות: 73203
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 645 פעמים
- קיבל תודות: 3152 פעמים
160 ש"ח זה המון לדעתי. אני קונה בסאלח דבאח ב 100-110 באיכות מעולה.
אטליז )מספר 1 מחירים ובשר מדהיים
בעבר קניתי אצל דבאח אבל אין מה להשוות את האיכות השירות והחברה שם מביניים בבשר
נערך לאחרונה על ידי שחר20 ב 25/09/2016 18:44, נערך פעם 1 בסך הכל.
- molvy
- חבר במועדון HT

- תגובות: 7037
- הצטרף: מרץ 2010
- נתן תודות: 1274 פעמים
- קיבל תודות: 1460 פעמים
אשמח אם תציינו כשר או לא כשר
הקצביות הטובות בארץ על פי "על השולחן"
http://www.hashulchan.co.il/article/%D7%94%D7%A7%D7%A6%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%90%D7%A8%D7%A5/
http://www.hashulchan.co.il/article/%D7%94%D7%A7%D7%A6%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%90%D7%A8%D7%A5/
- SZLTF
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 180
- הצטרף: אפריל 2008
- מיקום: קריות
- נתן תודות: 69 פעמים
- קיבל תודות: 23 פעמים
היום כל הכתבות בסגנון 10 XXX הטובים ביותר הן כתבות פרסומיות,AssafLots כתב:הקצביות הטובות בארץ על פי "על השולחן"
http://www.hashulchan.co.il/article/%D7%94%D7%A7%D7%A6%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%90%D7%A8%D7%A5/...
אטליז סמיר בטבעון עד לפני כ-7-8 שנים לפני שנהפך לסלבריטי מכר בשר איכותי במחירים סבירים,
כשהתחיל להופיע ברשימות 10 הטובים המחירים קפצו למחירי אטליזים פלצניים בתל אביב.
אני ממש מפחד לתת פה שם של אטליז צפוני מעולה וזול מחשש שגם הוא יתפוס תחת ויקפיץ מחירים.
לצפוניים שמעוניינים, שלחו לי ותקבלו בפרטי.
- molvy
- חבר במועדון HT

- תגובות: 7037
- הצטרף: מרץ 2010
- נתן תודות: 1274 פעמים
- קיבל תודות: 1460 פעמים
@SZLTF
·
מסכים לחלוטין
איטליזים טובים במרכז שלא מקבוצת הפלצנים לא נכללו ברשימה
·
מסכים לחלוטין
איטליזים טובים במרכז שלא מקבוצת הפלצנים לא נכללו ברשימה
נראה כאילו כל קצבייה בכתבה הזאת היא ה"איטליזה של XXX" "הקצבייה שלXXX" וכו... כולם שכונתיות בוטיק משהו, מניח שהמחירים בהתאם.
מאז ומעולם אני רוכש באיטליז שכונתי של זכיין "דבאח" שמיישן את המשרים אצלו במקום. אנטריקוט ב90 - 100 (תלוי בסוג), סינטה 80, פילה 110.
מעולם לא נפלתי אצלו
מאז ומעולם אני רוכש באיטליז שכונתי של זכיין "דבאח" שמיישן את המשרים אצלו במקום. אנטריקוט ב90 - 100 (תלוי בסוג), סינטה 80, פילה 110.
מעולם לא נפלתי אצלו
חוק ראשון של ציידי דילים:
Buy first, Ask questions later.
Buy first, Ask questions later.



