גם אני משתדל לא לזרוק כסף סתם אבל אם זה הכי טעים לך? תסתפק במספר 2 כי הוא לא עולה 220 ש"ח?newaround כתב:לעניות דעתי בשר, ולא משנה איזה, ב-220 ש"ח לקילו, זה טירוף.
אני מעדיף את הבשר שלי על הגריל.
במחבת יכול לצאת מעולה, אבל הגריל (פחמים) מוסיף המון טעם....
איפה אתם קונים את הסטייקים שלכם?
-
kingikra
- חבר שלא מהעולם הזה

- תגובות: 8141
- הצטרף: דצמבר 2006
- נתן תודות: 355 פעמים
- קיבל תודות: 249 פעמים
- molvy
- חבר במועדון HT

- תגובות: 7039
- הצטרף: מרץ 2010
- נתן תודות: 1274 פעמים
- קיבל תודות: 1460 פעמים
גם אני לא אקנה בשר ב 220 ש"ח לקילו האנטריקוט של מילר מספק אותי לחלוטין וגם הוא מעט יקר לי 120-140 ש"ח לקילו.
לגבי צורת העשייה אחרי שקראתי על סטיקים בתוך ניילונים המושקעים במיים חמימים בצידנית לשעות רבות אני מוכן לקבל כל צורת עשייה
לגבי צורת העשייה אחרי שקראתי על סטיקים בתוך ניילונים המושקעים במיים חמימים בצידנית לשעות רבות אני מוכן לקבל כל צורת עשייה
- shaby
-
- חבר ותיק

- תגובות: 2093
- הצטרף: ינואר 2011
- מיקום: תל אביב
- נתן תודות: 292 פעמים
- קיבל תודות: 54 פעמים
חברים,
אמנם ברור לי היכן יש את הבשר האיכותי ביותר באזור ת"א (איזו הבשרים, בן יהודה ת"א) - אך לדאבוני הרב, כיום זה קצת מעבר ליכולותינו הפיננסיות.
האם יש בשר איכותי ברמה טובה +++ בעד 150ש"ח לק"ג מקס'?
מעדיף נתח שרולה/אנגוס.
אודה לעזרתכם...
אגב, לקרפצ'יו - האם במנה זו אפשר להוריד את הסטנדרט הגבוה בהקשר לאיכות הפילה?
אמנם ברור לי היכן יש את הבשר האיכותי ביותר באזור ת"א (איזו הבשרים, בן יהודה ת"א) - אך לדאבוני הרב, כיום זה קצת מעבר ליכולותינו הפיננסיות.
האם יש בשר איכותי ברמה טובה +++ בעד 150ש"ח לק"ג מקס'?
מעדיף נתח שרולה/אנגוס.
אודה לעזרתכם...
אגב, לקרפצ'יו - האם במנה זו אפשר להוריד את הסטנדרט הגבוה בהקשר לאיכות הפילה?
- kuku1000
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 768
- הצטרף: פברואר 2007
- שם מלא: ארי בן משה
- מיקום: הרצליה
- נתן תודות: 8 פעמים
- קיבל תודות: 34 פעמים
כמו שכתבתי בתחילת השירשור, אם אתה אוכל לא כשר אז אני קונה ביפו אצל אבו חילווה. זול וטוב.shaby כתב:חברים,
אמנם ברור לי היכן יש את הבשר האיכותי ביותר באזור ת"א (איזו הבשרים, בן יהודה ת"א) - אך לדאבוני הרב, כיום זה קצת מעבר ליכולותינו הפיננסיות.
האם יש בשר איכותי ברמה טובה +++ בעד 150ש"ח לק"ג מקס'?
מעדיף נתח שרולה/אנגוס.
אודה לעזרתכם...
אגב, לקרפצ'יו - האם במנה זו אפשר להוריד את הסטנדרט הגבוה בהקשר לאיכות הפילה?...
פיהוק זה הדרך של הגוף להגיד שיש לך פחות מ20% סוללה
- shaby
-
- חבר ותיק

- תגובות: 2093
- הצטרף: ינואר 2011
- מיקום: תל אביב
- נתן תודות: 292 פעמים
- קיבל תודות: 54 פעמים
פעם קניתי אצל אבו חילווה ... אולי זיכרוני מטעני, אך לא זכור לי שנפלתי מהכסא.
הבשר שלו זה מפרות הולנדיות.
כנראה שיש הבדל באיכות בין זן ההולנדיות לבין השרולה והבלאק אנגוס.
לגבי ה-הקרפצ'יו: באטליז ששאלתי ("בשרי" בת"א) נאמר לי לעשות את הקרפצ'יו רק מפילה...
מה דעתכם?
תודה!
הבשר שלו זה מפרות הולנדיות.
כנראה שיש הבדל באיכות בין זן ההולנדיות לבין השרולה והבלאק אנגוס.
לגבי ה-הקרפצ'יו: באטליז ששאלתי ("בשרי" בת"א) נאמר לי לעשות את הקרפצ'יו רק מפילה...
מה דעתכם?
תודה!
- agent__smith
- חבר מכור קשה

- תגובות: 6317
- הצטרף: יולי 2010
- מיקום: איפשהוא במטריקס
- נתן תודות: 37 פעמים
- קיבל תודות: 144 פעמים
קרפציו בהחלט פילה או סינטה, לייתר דיוק לא נתח עם שומן. בטח יש מקומות שאפילו משתמשים בשייטל.
יש לי מחשב משחקים מה זה עצבני !!!!
- shaby
-
- חבר ותיק

- תגובות: 2093
- הצטרף: ינואר 2011
- מיקום: תל אביב
- נתן תודות: 292 פעמים
- קיבל תודות: 54 פעמים
תודה לכם על תשובותיכם...
קניתי, כמו לא מעט פעמים אחרות, ב"איזו הבשרים"...אמנם לא זולים (אם כי גם לא הכי יקרים כמו "בשרי" ו"בשר נטו") אך אין לי ספקות לגבי כך שיש להם את הבשר הכי איכותי בו נתקלתי.
אח'לה שירשור...הלוואי ושימשיך להיות פעיל.
שיהיה חג שמח.
קניתי, כמו לא מעט פעמים אחרות, ב"איזו הבשרים"...אמנם לא זולים (אם כי גם לא הכי יקרים כמו "בשרי" ו"בשר נטו") אך אין לי ספקות לגבי כך שיש להם את הבשר הכי איכותי בו נתקלתי.
אח'לה שירשור...הלוואי ושימשיך להיות פעיל.
שיהיה חג שמח.
-
kingikra
- חבר שלא מהעולם הזה

- תגובות: 8141
- הצטרף: דצמבר 2006
- נתן תודות: 355 פעמים
- קיבל תודות: 249 פעמים
ניסית בדלישס?shaby כתב:חברים,
אמנם ברור לי היכן יש את הבשר האיכותי ביותר באזור ת"א (איזו הבשרים, בן יהודה ת"א) - אך לדאבוני הרב, כיום זה קצת מעבר ליכולותינו הפיננסיות.
האם יש בשר איכותי ברמה טובה +++ בעד 150ש"ח לק"ג מקס'?
מעדיף נתח שרולה/אנגוס.
אודה לעזרתכם...
אגב, לקרפצ'יו - האם במנה זו אפשר להוריד את הסטנדרט הגבוה בהקשר לאיכות הפילה?...
- pixies
-
- אחראי תחום HTPC

- תגובות: 32977
- הצטרף: מרץ 2007
- מיקום: פאתי מלאבס
- נתן תודות: 769 פעמים
- קיבל תודות: 2315 פעמים
דווקא יש בשרשור הזה כמה המלצות למקומות כשרים. תשתמש בחיפוש בשרשור, בשורה הכחולה בראש העמוד.
"החלפתי כבל דיגיטלי ונפתח לי הסאונד"