יללא..שידרוגיטיס.Linea Mini is in the house

[nimitzg]

@ozeltzex
·
עם כל הכבוד לניש...ויש כבוד...לא חושב שהיא מסוגלת לתת בראש למטחנות שמוזכרות כאן בפוסט.
ואני בספק רב אם הטחינה שלה מתאימה ל LM וודאי מבחינת טעם בכוס.
אחד החברים כנראה יגיע בקרוב לביקור אז אולי תהיה הזדמנות לבדוק באמת.

רשמים ידווחו.

[IGAL4d]

תתחדש ותהנה
מעניין אם הרכישה הנוכחית מדרגת אותך בתואר "מחזיק מכונת הקפה הביתית היקרה בפורום" ...

[ozeltzex]

@nimitzg
·

זכותך לדעתך אבל על מה היא מבוססת?
מה מטחנות אחרות מציעות שהניש לא?

[nimitzg]

@IGAL4d
·תודה יגאל למזלי לא.
יש אנשים עם ציוד יקר יותר בפורום.
מה שלי חשוב הוא שהאספרסו שלי נהיה הרבה יותר טעים.

[nimitzg]

@ozeltzex
·
בלי לבדוק אני בטוח ב 100% שמונוליט תוציא שוט טעים יותר בלינאה מהניש.
כמובן שככל שאיכות המכונה יורדת ההבדלים בין המטחנות ירדו גם הם.ולהיפך.

[ozeltzex]

@nimitzg
·

כי היא יקרה יותר?

[nimitzg]

@ozeltzex
·
עד שיעשו ראש בראש אתן לך להנות מהספק.

[nimitzg]

@ozeltzex
·
חכמת ההמונים ב HB...הניש בקושי מוזכרת שם.
רק אנחנו בביצה הקטנה שלנו חושבים שעלינו פה על איזה killer.

[ozeltzex]

@nimitzg
·

אתה כותב בהרבה בטחון עבור מישהו שלא התנסה עם אף אחת מהן..
בכל מקרה, בהצלחה עם השדרוג.

[nimitzg]

@ozeltzex
·
גם אתה...

[שמוליק_טל]

מטחנה תואמת למכונה. כיוון טחינה סופר מדוייק, בלי גושים ובלי חשמל סטאטי. יראו מושלם יחד.

[dimka323]

@ozeltzex
·
חכמת ההמונים ב HB...הניש בקושי מוזכרת שם.
רק אנחנו בביצה הקטנה שלנו חושבים שעלינו פה על איזה killer.

...

·

https://www.home-barista.com/grinders/n ... -2030.html

שרשור עם מעל ל 200 עמודים על ניש ב HB
וזה לא השרשור היחיד על המטחנה הזאת ב HB

https://www.home-barista.com/reviews/ni ... 57516.html


ביקורת על ניש ב HB נכתבה ע"י חבר ותיק.

בקיצור ניש מאוד מדוברת ב HB ובעולם הגדול.
אם כי אני מסכים שיש מטחנות יותר טובות אבל ברמת מחיר אחרת לגמרי.

[nimitzg]

@dimka323
·
דייקת ואני מסכים לחלוטין.
אני בהחלט אנצל הזדמנות לבדוק אותה באחד הביקורים של חברי אבל סביר שיש מטחנות טובות יותר ברמות מחיר גבוהות יותר שוודאי יתנו תוצאה יוצאת דופן בכוס.

[dimka323]

@nimitzg
·
כמו שהסכמנו יש מטחנות יותר טובות אבל המבחר די מצומצם.
בגזרת מטחנות קוניות לדעתי לא תמצא מטחנה משמעותית יותר טובה מבחינת תוצאה בכוס.
בגזרה של מטחנות שטוחות שהם SD, בעלי אגירה נמוכה, מהירות טחינה נשלטת, סכינים SSP:
Monolith flat
Monolith max
EG 1
EK43 - נדרש להשקיע מאמץ ב alignment ושיפצורים
Option-O - Lagom P64 - מאוד חדשה בשוק ולדעתי צריכה עוד זמן בשביל להוכיח את המעמד שלה.

[dimka323]

@Vladihahalevin
·אחרי חוויה מטורפת בחו"ל עם קפה ספשיאליטי בהיר אני נמצא בחיפוש מתמיד אחרי דברים דומים בארץ.קשה...
כל הכבוד אכן מדובר בקליה בהירה של "קפה אנין".בית קפה קטן בקרית טבעון.עם קולה 5 ק"ג ומכונת Gs3.
הכי קרוב לחוויה הנורבגית שחוויתי...אבל הדרך עוד ארוכה.

...

·
למה אתה פשוט לא מזמין את הקפה שאתה אוהב מחו"ל?
אני ועוד לא מעט חברי הפורום שותים קפה גל שלישי ממיטב בתי קליה באירופה.

חלק מהחוויות שלנו מתוארות בשרשור הבא:

https://www.htcafe.co.il/modules.php?na ... 78&start=0

[nimitzg]

@dimka323

תודה רבה ! בהחלט אבדוק.
חשבתי שמדובר בפוסט שקשור לקפה ירוק.
·

[dudy26]

כנראה השדרוג האחרון שלי בחיים האלה לפחות...(טוב אולי עוד סכיני Red speed למטחנה.)
נרכשה לינאה מיני לבנה.
חייב לאמר שזו הפעם הראשונה שאני נקשר אל מכונת קפה...נשמע חולני..אבל זה מה שה LM נותנת למשתמש להרגיש : מאוד קלה ל dial-in, חזרתיות מטורפת שמאפשרת לבודד משתנים בכל פעם וככה להגיע לתוצאה סופית בכוס כמעט מושלמת (חסר לי קצת יותר דיוק בטחינה עם ה k10...למשל צ'יאדו עם הגיר החדש היתה מאפשרת ביתר קלות)

בגרסא האחרונה של ה LM הוכנס רכיב IoT חדש שמאפשר שליטה בחלק מהפרמטרים (אך לא בפרופיל החליטה).
הקפה יוצא מדהים ומדובר בשדרוג משמעותי ביותר באיכות האספרסו מה E61 מחליף חום שהיתה לי.
בקרוב יגיע גם טאצ' -אפ בצבע עץ חום.
כמות האספרסו שאני שותה מאז שהגיע....מטרידה.

☆מבקש להודות בהזדמנות זו לדודי מ"סאפורה" על השירות האישי והליווי לאורך התהליך ולאלון מ"קדמה" רמת ישי על המכונה החליפית ,הליווי בתהליך מול La Marzucco ועל הצוות המקצועי מאוד שמעון ואריאל.

...

·תודה על הפירגון ידידי

שמחתי מאד ללוות את הרכישה, נראית מדהים

לכשיגיעו גימורי העץ היא בכלל תהיה דוגמנית על....
תהנה חבר

[nimitzg]

זליגה שאפשר לפגוש רק במכונות עם משאבה רוטורית.

[f_22]

@nimitzg
·
מהמם, אבל נתפס לי הצוואר

[nimitzg]

@f_22
·
קשיים בהיפוך התמונה....מתנצל