למה קניתי R58 חדשה?

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

ב E61 הפרה אינפיוז'ן נבנה מול קפיץ בראש.
יש מצב מנוחה ומצב חליטה ובחליטה הלחץ קודם נבנה מול הקפיץ והעוגייה נרטבת בלחץ נמוך.
רק ב E61 שיש בו חיבור לרשת אפשר לנסות לשים את הידית במצב ביניים ולנצל את לחץ הרשת לפרה אינפיוז'ן בלחץ גבוה יותר אבל מה תהיה הספיקה אתה לא יכול לדעת.
במכונה עם דוד מצב ביניים הוא כלום.
פשוט הלחץ במחליף יתפרק בשנייה וזהו, זה סתם מיותר
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

YanivT72
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 252
הצטרף: אפריל 2016

שליחה

@דבוטאנט
·
עופר לא מדובר על מצב ביניים.
מדובר על להרים את הידית בין מצב הביניים להתחלת המשאבה למספר שניות. בשלב זה הראש במצב חליטה מבחינת מנח השסתומים אבל המשאבה עדיין לא בפעולה.
במצב זה משתחרר לחץ מהדוד או המחליף אל הראש מבלי שהמשאבה תתחיל לעבוד כי יש לחץ כלוא במים מעל 100 מעלות ופתחנו להם מעבר להתפשטות.
להבנתי זה לא מצב עבודה מומלץ ויכול ליצר בעיות של רתיחה רגעית בצנרת ואז שבירה של הסיפון.

Mimi111 פותח השרשור
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 755
הצטרף: מאי 2012

שליחה

עפר,
אני בלי חיבור ישיר בינתיים ומאז שהתחלתי לבצע פרה-אינפיוז׳ן כמו שמוטי הסביר (מעל הקליק, שומעים זרימה שקטה של מים אך ללא פעילות של המשאבה) - אני מקבל תוצאה מדהימה בכמה רמות מהרמת ידית רגילה.
וכך נראים השוטים בזה אחר זה. (סליחה על הזוית. לא מצליח לתקן דרך הסלולארי).
הקפה הוא אתיופיה ייגרשף בקליית ג׳ין בן 4 ימים.
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

איזו זרימה של מים תהיה לך בדיוק? מאיפה יגיעו מים למחליף אם המשאבה לא עובדת? אין יש מאין.
אתה רק מרוקן את המים של המחליף לראש במכסימום לחץ הדוד לאחר הלחץ של הפרה אינפיוז'ן.
יש לך לך אחלה שוטים כי יש לך אחלה מכונה...
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Ben_p
עוסק בתחום
עוסק בתחום
תגובות: 781
הצטרף: אוקטובר 2007

שליחה

@דבוטאנט
·

עפר הלוואי וזה היה כזה פשוט... היינו מקבלים קפה טוב מכל מכונה יוקרתית שפזורה בכל בית קפה כאן בארץ , וברצינות - ודאי שלמכונה יש השפעה , אך מי כמונו יודעים כמה משפיעים שאר הגורמים,משתמש,קפה,מטחנה,עובי טחינה,דחיסה ועוד ועוד...

תתחדש אבי (:

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”